Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 00:00 Martedì 10:00 - 00:00 Mercoledì 10:00 - 00:00 Giovedì 10:00 - 00:00 Venerdì 10:00 - 00:00 Sabato 10:00 - 00:00 Domenica 10:00 - 00:00

Ruja

Name: Ruja
Address: Via L. Baylle 75, Cagliari, 09124, IT
Telephone: +393409701678
Price range: $$

🦩 Raccontiamo storie attraverso i sapori della tradizione sarda
📔 Menù fisso terra e mare
🍹 Taglieri e aperitivi

Perché il fenicottero è il simbolo del nostro ristorante? All’Osteria Ruja, così come al Ristorante Niala, abbiamo scelto di celebrare il territorio attraverso i suoi animali simbolo. Al Niala, il muflone rappresenta l’anima selvaggia dell’Ogliastra, mentre per Ruja il fenicottero, simbolo di eleganza e bellezza naturale, è l’icona della laguna di Cagliari. Entrambi gli animali riflettono il legame profondo con il territorio che ispira ogni piatto delle nostre cucine.

16/07/2026

🫨 C'è un antipasto che, da quando è arrivato in carta, sta facendo girare la testa

🐙 Teneri tentacoli di polpo piastrati dalle delicate note allo zafferano

🍍 Una dadolata di ananas caramellato con b***o e rum

⚖️ Il risultato? Un perfetto equilibrio tra il sapido del mare e la dolcezza della frutta, con sfumature aromatiche che conquistano fin dal primo boccone

Vieni a scoprire perché tutti ne parlano✨

🦩 Ti aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

14/07/2026

🌊 C'è un modo speciale di assaporare il mare: lasciare che siano i suoi profumi a raccontarlo

🐟 Il nostro cartoccio di "scorfano in guazzetto" racchiude un delicato filetto di orata, cotto lentamente con fumetto di pesce, verdurine fresche e un equilibrio di spezie che ne esaltano ogni sfumatura

🌿 All'apertura del cartoccio si sprigionano tutti gli aromi della cottura, regalando un'esperienza che conquista prima l'olfatto e poi il gusto

10/07/2026

🐙 Teneri tentacoli di polpo piastrato incontrano la delicatezza dello zafferano

🍍 Accompagnati a una dadolata di ananas caramellato con b***o e rum, dove la dolcezza della frutta si fonde con leggere note tostate e aromatiche

👉 Un piatto che sorprende fin dal primo assaggio: il sapido del mare, la morbidezza del polpo e il contrasto dolce dell'ananas creano un equilibrio capace di conquistare anche i palati più curiosi

Lasciati sorprendere🐙🍍✨

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75

📞 3409701678

02/07/2026

🎶 La musica dal vivo torna ad accendere l'atmosfera del Ruja🎶

👉 Sabato 11 luglio, regalati una cena dal sapore tradizionale accompagnata dalle note del Trio J. A. C. ✨

🎤 .voice
🎹
🎸

01/07/2026

🌅 HAPPY HOUR RUJA 🌅

👉 Per tutto il mese di luglio, dalle 18:30 alle 20, vi aspetta un aperitivo che racconta i sapori autentici della Sardegna

🍹 Scegli tra i nostri Spritz o una birra da 0,5 e goditi il nostro tagliere con le specialità della tradizione sarda

🆕 La novità? Le panadine miste: così buone da giocarsela con quelle della nonna!

✨ €20 due drink + tagliere

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n° 75, Cagliari

📞 3409701678

25/06/2026

🙌 Oggi vi mettiamo alla prova...

⁉️ Quante ne avete indovinato?

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

23/06/2026

🤔 Quello classico lo conoscete...
Ma avete mai assaggiato la nostra versione di mare?

🫵 Tu per quale team sei?

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

18/06/2026

🍽️ Un piatto pulito è il complimento più sincero che si possa fare a chi ha cucinato

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

12/06/2026

🍽️ La vera nostalgia non è per le persone... Ma per la forchetta

🥟 Mandalo a chi è fuori sede a sognare due culurgiones!

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75

📞 3409701678

09/06/2026

🎶 MUSICA DAL VIVO🎶

✨ Sabato 13 giugno, una serata da vivere con tutti e cinque i sensi

🍷 Assapora. Ascolta. Godi.

➡️ Dalle 22:30 il mitico Trio J.A.C. ci accompagnerà con un repertorio live per rendere ancora più speciale la serata

🎹 Il piano di Andrea Dessì
🎸 Il basso di Cristian Tomasi
🎤 La voce di Gianni J. Camboni

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75

📞 3409701678

Indirizzo

Via L. Baylle 75
Cagliari
09124

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 00:00
Martedì	10:00 - 00:00
Mercoledì	10:00 - 00:00
Giovedì	10:00 - 00:00
Venerdì	10:00 - 00:00
Sabato	10:00 - 00:00
Domenica	10:00 - 00:00

Telefono

+393409701678

Sito Web

https://linktr.ee/Rujaosteriaetradizioni

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