Opera Ristorante Agricolo

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Opera Ristorante Agricolo Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Opera Ristorante Agricolo, Ristorante, Via Granai 16/Venturina, Campiglia Marittima.

Una storia di sapori e tradizioni, raccontati attraverso gli ingredienti della nostra terra, per trasformare la natura in un’opera culinaria dal sapore tutto toscano.

Un calice, un bel tavolo e la serata ha già preso una buona piega 🍷✨
06/11/2026

Un calice, un bel tavolo e la serata ha già preso una buona piega 🍷✨

Zucche, radici, erbe e verdure che tornano dopo mesi di attesa 🍂Ci piace pensare alla cucina come a un modo per seguire ...
16/10/2026

Zucche, radici, erbe e verdure che tornano dopo mesi di attesa 🍂

Ci piace pensare alla cucina come a un modo per seguire il calendario della terra, senza avere troppa fretta di voltare pagina.

Il nostro modo di stare a tavola comincia molto prima del piatto.Comincia dal luogo, dalle persone, da quello che cresce...
28/09/2026

Il nostro modo di stare a tavola comincia molto prima del piatto.
Comincia dal luogo, dalle persone, da quello che cresce tutto intorno.

L’autunno cambia la cucina.Arrivano i funghi, le castagne, la zucca, le radici. Tornano cotture più lente, sapori più pr...
25/09/2026

L’autunno cambia la cucina.
Arrivano i funghi, le castagne, la zucca, le radici. Tornano cotture più lente, sapori più profondi e piatti che iniziano ad avere un altro carattere.

Il menu autunnale è in tavola 🍂

Ci piace pensare a Opera un po’ così: un ristorante, certo, ma con il modo di accogliere di una casa ✨
24/09/2026

Ci piace pensare a Opera un po’ così: un ristorante, certo, ma con il modo di accogliere di una casa ✨

Settembre è quel momento dell’anno in cui ogni cena fuori sembra quasi un piccolo regalo in più.E allora ce la godiamo f...
17/09/2026

Settembre è quel momento dell’anno in cui ogni cena fuori sembra quasi un piccolo regalo in più.
E allora ce la godiamo finché si può 🌿

Il gusto pieno dell’anatra, l’agrodolce dei peperoni, la parte vegetale della bietola. E insieme, tutto torna.
14/09/2026

Il gusto pieno dell’anatra, l’agrodolce dei peperoni, la parte vegetale della bietola.
E insieme, tutto torna.

La terra ha una misura del tempo tutta sua.Si semina, si aspetta, si osserva. E solo quando è il momento si raccoglie.È ...
10/09/2026

La terra ha una misura del tempo tutta sua.
Si semina, si aspetta, si osserva. E solo quando è il momento si raccoglie.

È un modo antico di fare le cose, forse. Ma è ancora quello che ci piace di più.

La nostra tartare è uno di quei piatti che lasciano poco spazio alle scorciatoie.Pochi elementi, materia prima al centro...
28/08/2026

La nostra tartare è uno di quei piatti che lasciano poco spazio alle scorciatoie.
Pochi elementi, materia prima al centro e il resto serve solo a trovare il giusto equilibrio.

Ci sono dessert che si aspettano per tutta la cena.E questo è uno di quelli.Semisfera al cioccolato, crema al mascarpone...
23/08/2026

Ci sono dessert che si aspettano per tutta la cena.
E questo è uno di quelli.

Semisfera al cioccolato, crema al mascarpone e caffè ✨

Indirizzo

Via Granai 16/Venturina
Campiglia Marittima
57021

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+393890390706

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