Le Trabe

Name: Le Trabe
Address: Via Capo Fiume, 4, Capaccio, 84047, IT
Telephone: +390828724165
Price range: £££
Rating: 4.5

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Ristorante Gourmet Stellato✨
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Location per eventi e cerimonie
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Parco Naturalistico il Parco e le acque, le luci e i colori, la storia e il mito.
(1512)

Le Trabe offre un panorama mozzafiato, un'oasi naturale, pura espressione di bellezza. Qui tutto è un'emozione, tutto invita a sognare. Il clima e la natura circostante si sposano ai profumi e ai sapori della migliore cucina Mediterranea. Il servizio impeccabile e la cura nelle preparazioni e nei buffet fanno di Tenuta Capodifiume la cornice ideale per avvenimenti unici e memorabili

02/11/2026

Un luogo da attraversare, vivere, ricordare.
Tra natura, acqua e architetture, Le Trabe accoglie ogni evento trasformandolo in un’esperienza costruita intorno a voi.
Il vostro momento, nel luogo giusto.

Le Trabe | Matrimoni | Natura | Capaccio Paestum

26/10/2026

Prima del piatto, c’é il gesto.
Tecnica, materia e territorio prendono forma tra le mani dello Chef Marco Rispo.
É da qui che comincia l’esperienza a Le Trabe.

Le Trabe | Ristorante Stellato | Percorsi di Degustazione | Capaccio Paestum

19/10/2026

Quando si parla di matrimonio, anche il menu porta con sé domande molto concrete.
Una delle più frequenti riguarda proprio le portate: la cucina stellata significa necessariamente porzioni più contenute?
Nel nuovo episodio Raffaele racconta come, per gli eventi, il menu venga costruito in modo diverso rispetto all’ esperienza gourmet del ristorante, mantenendo la stessa attenzione alla qualità, alla cura e all’identità della cucina.
💬 Hai una domanda? Scrivila nei commenti: potrebbe diventare il prossimo episodio.

Le Trabe | Matrimoni | Cucina stellata | Wedding Venue | Ricevimento | Capaccio Paestum | Eventi

16/10/2026

Ogni percorso ha un momento in cui rallenta e lascia spazio all’ ultima impressione.
Il dessert arriva così: non come semplice conclusione, ma come ultimo gesto di un racconto costruito portata dopo portata.
Una chiusura delicata, pensata per lasciare ancora qualcosa da ricordare.

Le Trabe | Ristorante stellato | Fine dining | Dessert | Percorso degustazione | Cucina d’autore | Capaccio Paestum

12/10/2026

Nel nuovo episodio torniamo negli spazi che un tempo ospitavano i quattro mulini utilizzati dai monaci benedettini e che oggi custodiscono la cantina di Le Trabe.
Le antiche mura continuano così a far parte dell’esperienza contemporanea, accogliendo anche il primo momento del percorso gastronomico del ristorante stellato.
Hai perso l’episodio precedente dedicato alla centrale idroelettrica? Recuperalo sul nostro profilo.

Le Trabe | Origini | Cantina | Storia | Ristorante stellato | Capaccio Paestum | Cultura del vino

09/10/2026

Ogni dettaglio appartiene a un insieme più grande.
La cura della tavola, la trasparenza delle vetrate, il verde che entra nello spazio: nella sala cerimonie, interno ed esterno si incontrano con naturalezza, creando un ambiente elegante ma mai distante da ciò che lo circonda.

Le Trabe | Sala cerimonie | Wedding Venue | Natura | Eventi | Capaccio Paestum | Eleganza

05/10/2026

Ci sono giornate che diventano parte della storia di tutti noi.
A Le Trabe, ogni dettaglio accompagna una promessa e ogni momento trova il suo spazio.

Le Trabe | Capaccio Paestum | Matrimonio | Natura

02/10/2026

Uno spazio che non interrompe il paesaggio, ma lo lascia entrare.
Trasparenze, aperture e continuità con il verde trasformano l’
ambiente in un luogo da vivere in modo naturale, dove interno ed esterno sembrano appartenere allo stesso racconto.

Le Trabe | Eventi | Natura | Architettura | Location | Capaccio Paestum | Spazi

28/09/2026

Organizzare un matrimonio richiede tempo, attenzione e tante decisioni.
Per questo, alle Trabe, ogni coppia viene accompagnata lungo tutto il percorso da un team che conosce la struttura, ne coordina ogni fase e resta un punto di riferimento fino al giorno dell’evento.
Nel nuovo episodio, Raffaele risponde a una delle domande più frequenti: come gestire l’organizzazione quando il tempo a disposizione è poco?
💬 Hai una domanda? Scrivila nei commenti: potrebbe diventare il prossimo episodio.
Le Trabe | Matrimoni | Wedding Planning | Cerimonie | Wedding Venue | Capaccio Paestum | Organizzazione Eventi

25/09/2026

Anche in cucina, la natura continua a lasciare il suo segno.
Non come semplice ispirazione, ma come parte di un linguaggio che nasce da questa
terra e ritorna nel piatto attraverso forme, materia e memoria.
Un racconto che cambia espressione, senza perdere la propria origine.
Le Trabe | Ristorante stellato | Cucina d’
autore | Territorio | Natura | Fine dining |
Capaccio Paestum

Indirizzo

Via Capo Fiume, 4
Capaccio
84047

Telefono

+390828724165

Sito Web

http://www.letrabe.it/

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