Gastronomia Grand Gourmet

Gastronomia Grand Gourmet Gastronomia artigianale a conduzione familiare. Specialità tipiche sarde e piatti internazionali. O

La grand gourmet di Capoterra nasce da una idea dei coniugi Piera e Efisio Cappai nel lontano 1997 quando vollero mettere in pratica la loro passione per la cucina. L'esperienza maturata come chef nei più grandi e rinomati ristoranti europei e internazionali, è il punto di forza di questa attività gastronomica; la cucina è un mix vincente tra tradizione culinaria sarda e l'essenza delle pietanze

classiche e straniere. Puntiamo sui prodotti di qualità , dando origine a piatti innovativi ispirati a ciò che la terra offre nelle diverse stagioni; ma non tralasciamo i cibi classici nazionali, come i primi,e diamo il meritato spazio alle pietanze più rinomate di ogni regione. Se doveste passare da noi rimarreste contenti e soddisfatti di poter scegliere tra vari antipasti di mare e terra, gustare i nostri primi piatti speciali,tra i succulenti secondi e finire in bellezza con con gli elaborati dessert. Tutte le nostre creazioni sono frutto di tanta passione e genuinità e sono soprattutto ARTIGIANALI.

Il nostro menù del giornoInsalata nizzardaInsalata russaInsalata di riso classicaInsalata di ceci gamberetti cozze e sed...
15/07/2026

Il nostro menù del giorno

Insalata nizzarda
Insalata russa
Insalata di riso classica
Insalata di ceci gamberetti cozze e sedano
Tonno e cipolle.
Insalata di pasta tricolore
Pesce spada e funghi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al salmone zucchine e erba cipollina
Melanzane alla parmigiana
Lasagna al pesto genovese
Pasta funghi e pancetta

Valdostane
Polpette fritte
Polpette in umido
Quiche ai piselli
Peperoni ripieni di carne
Spiedini di carne mista
Cosce di pollo arrosto
Scaloppine di tacchino alla pizzaiola
Spezzatino di vitellone e patate

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due
Bietola lessa

Il menù del giornoInsalata nizzardaInsalata di pasta tricoloreLasagna alla bologneseMelanzane alla parmigianaLasagna al ...
14/07/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda
Insalata di pasta tricolore

Lasagna alla bolognese
Melanzane alla parmigiana
Lasagna al salmone erba cipollina e zucchine
Lasagna al pesto genovese
Ravioli ricotta e spinaci al sugo

Scaloppine alla pizzaiola
Cosce di pollo
Polpette fritte
Funghi ripieni di carne
Hamburger di maiale e vitellone
Spezzatino di vitellone e patate

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Tiramisù alle Fragole

Menù di oggiInsalata di ceci gamberetti cozze e sedanoInsalata di riso con cocktail di gamberiPesce spada e funghiInsala...
12/07/2026

Menù di oggi

Insalata di ceci gamberetti cozze e sedano
Insalata di riso con cocktail di gamberi
Pesce spada e funghi
Insalata di pasta tricolore
Tonno e cipolle
Insalata nizzarda

Lasagna alla bolognese
Lasagna al salmone zucchine
Lasagna al pesto genovese
Pasta Gamberi e zucchine

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Coniglio alla cacciatora
Cosce di pollo arrosto
Seppie in umido con piselli
Calamari ripieni
Scaloppine di tacchino alla pizzaiola
Salsiccia arrosto
Panadine di maiale patate e piselli
Melanzane alla parmigiana
Spiedini di carne mista

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Melanzane trifolate

Tiramisù classico
Tiramisù alla Nutella
Tiramisù alle Fragole

In foto alcuni dei nostri secondi di carnePolpettone di carne mistaArrosto di vitellaFiletto di maialePer prenotare chia...
11/07/2026

In foto alcuni dei nostri secondi di carne

Polpettone di carne mista
Arrosto di vitella
Filetto di maiale
Per prenotare chiama ai numeri di telefono 3515972939 e 070 721093
..

Insalata nizzarda
Surimi
Tonno e cipolle
Insalata di ceci gamberetti cozze e sedano
Insalata di riso gamberi in salsa cocktail
Pesce spada e funghi
Insalata di pasta tricolore

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Pasta ai frutti di mare

Milanesi di tacchino
Cosce di pollo arrosto
Polpette fritte
Crocchette di verdure
Polpettone
Panadine di maiale patate e piselli
Trippa
Pecora in umido
Pesce spada e patate
Calamari ripieni
Spiedini di carne mista
Maialetto arrosto
Melanzane alla parmigiana
Frittelle con Surimi e fiori di zucca

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Tiramisù classico
Tiramisù alle Fragole
Tiramisù alla Nutella

Il menù del giorno Insalata di ceci gamberetti cozze e sedanoSurimiLasagna alla bologneseLasagna al pesto genovesePasta ...
10/07/2026

Il menù del giorno Insalata di ceci gamberetti cozze e sedano
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Pasta cozze e arselle
Melanzane alla parmigiana
Insalata di riso con cocktail di gamberi

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Polpettone
Durango
Crocchette di verdure
Melanzane ripiene di carne
Arrosto di tacchino
Seppie ripiene
Salsiccia arrosto
Orate
Trippa
Tranci di pesce spada e patate

Carote lesse
Melanzane fritte
Patate arrosto

Tornano i nostri super TiramisùGusti disponibili :Fragola con bagna all'aranciaClassico bagna al caffèNutella bagna alla...
09/07/2026

Tornano i nostri super Tiramisù
Gusti disponibili :
Fragola con bagna all'arancia
Classico bagna al caffè
Nutella bagna alla nocciola..
📞 070721093 📱 3515972939

Insalata nizzarda
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Melanzane alla parmigiana
Pasta alla amatriciana
Riso con cocktail di gamberi

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Trippa
Orate al forno
Peperoni ripieni di carne
Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
DDurango
Quaglie ripiene

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Tiramisù

Il menù del giornoSurimiTonno in agrodolceInsalata nizzardaLasagna alla bologneseLasagna al pesto genoveseMelanzane alla...
08/07/2026

Il menù del giorno

Surimi
Tonno in agrodolce
Insalata nizzarda

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Melanzane alla parmigiana
Pasta ai broccoli

Valdostana di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Arrosto di tacchino
Melanzane ripiene di carne
Orate al forno
Quaglie ripiene

Medaglioni di Melanzane con formaggio
Patate arrosto
Broccoli lessi

Menù di oggiSurimiInsalata nizzardaInsalata di pasta tricoloreTonno in agrodolceLasagna alla bologneseLasagna ai fiori d...
07/07/2026

Menù di oggi

Surimi
Insalata nizzarda
Insalata di pasta tricolore
Tonno in agrodolce

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna al pesto genovese
Pasta pancetta e funghi

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Spezzatino di vitellone e patate l
Peperoni ripieni di carne
Pollo alla cacciatora
Scaloppine di pollo alla pizzaiola
Spiedini di carne mista

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Frittata di fiori di zucca

Sapete che alla grand gourmet potrete trovare lo Spezzatino di carne o anche di pesce?- in foto il goulash con lo Spatzl...
05/07/2026

Sapete che alla grand gourmet potrete trovare lo Spezzatino di carne o anche di pesce?

- in foto il goulash con lo Spatzle oppure i bocconcini di Tonno in agrodolce..
📞 070721093 📱 3515972939

Insalata nizzarda
Tonno e cipolle
Surimi
Tonno in agrodolce

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Melanzane alla parmigiana
Lasagna al pesto genovese
Malloreddus alla campidanese
Pasta cozze e arselle

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Goulash con Spatzle
Funghi ripieni di carne
Crocchette di verdure
Peperoni ripieni di carne
Cosce arrosto
Agnello con patate arrosto
Ombrina in umido
Scaloppine di pollo alla pizzaiola

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Cavolo soffocato

Macedonia di frutta di stagione

Il nostro menù del giornoInsalata di riso ai frutti di mareInsalata di ceci gamberetti cozze e sedanoSurimiTonno e cipol...
04/07/2026

Il nostro menù del giorno

Insalata di riso ai frutti di mare
Insalata di ceci gamberetti cozze e sedano
Surimi
Tonno e cipolle

Ravioli con sugo
Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna al pesto genovese
Fregula alle arselle
Pasta pancetta e funghi

Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
Crocchette di verdure
Polpette fritte di maiale e vitellone
Melanzane alla parmigiana
Maialetto arrosto
Scaloppine di pollo alla pizzaiola
Arrosto di vitella
Salmone al forno
Panadine di patate e gamberi
Panadine di patate petali di rosa e pepe in foglie

Bietola lessa
Cavolo soffocato
Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

Indirizzo

Via Diaz 120 B
Capoterra
09012

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 14:00
Mercoledì 08:00 - 14:00
Giovedì 08:00 - 14:00
Venerdì 08:00 - 14:00
Sabato 08:00 - 14:00
Domenica 08:00 - 14:00

Telefono

+39070721093

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Gastronomia Grand Gourmet pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi

Digitare