DolceCarollo

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Produzione di pasticceria e gastronomia surgelata destinata a grossisti, distributori, settore HORECA, catering aerei, navali e ferroviari e per la produzione conto terzi

Un partner che risponde ad ogni esigenza — dal dolce alla gastronomia, dal retail all'Horeca, dalla GDO al catering inte...
10/07/2026

Un partner che risponde ad ogni esigenza — dal dolce alla gastronomia, dal retail all'Horeca, dalla GDO al catering internazionale.
La gamma 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 è pensata per chi cerca qualità costante e una proposta completa, senza dover cercare altrove.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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One partner, every need — from pastry to gastronomy, from retail to Horeca, from GDO to international catering.
The 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 range is built for professionals who demand consistent quality and a complete offering, all in one place.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 non è solo un fornitore, è un partner strategico con affiancamento commerciale dedicato e supporto continu...
29/06/2026

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 non è solo un fornitore, è un partner strategico con affiancamento commerciale dedicato e supporto continuativo.
Collaboriamo con operatori professionali del food su relazioni solide, basate su competenza e fiducia.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 is more than a supplier, it is a strategic partner with dedicated commercial support and ongoing assistance.
We build lasting relationships with food professionals, grounded in expertise and trust.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Tartalle 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨: versatilità e gusto in un prodotto pronto all'uso per retail e Horeca.Una soluzione professional...
16/06/2026

Tartalle 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨: versatilità e gusto in un prodotto pronto all'uso per retail e Horeca.
Una soluzione professionale che garantisce eccellenza e facilità di servizio in ogni contesto.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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Tartalle 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨: versatility and flavour in a ready-to-use product for retail and Horeca.
A professional solution that delivers excellence and ease of service in every context.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

18/05/2026

Torniamo da TuttoFood 2026 con entusiasmo, nuove connessioni e tanta ispirazione.

Desideriamo ringraziare di cuore tutte le persone che sono passate a trovarci allo stand di 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼: clienti, partner, professionisti del settore e curiosi che hanno condiviso con noi tempo, idee e passione per il gusto autentico.

Ogni incontro, ogni conversazione e ogni degustazione hanno reso questa esperienza ancora più speciale. Eventi come questo ci ricordano quanto sia importante continuare a innovare, senza perdere il legame con la qualità, la tradizione e le persone che ogni giorno scelgono i nostri prodotti.

Grazie per l’energia, l’interesse e l’affetto ricevuto.
Ci portiamo a casa nuove prospettive, relazioni preziose e la voglia di continuare a crescere insieme.

Ci vediamo presto. ✨

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 è al TUTTOFOOD Milano 2026: nuove linee di pasticceria surgelata per retail e Horeca, con soluzioni person...
11/05/2026

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 è al TUTTOFOOD Milano 2026: nuove linee di pasticceria surgelata per retail e Horeca, con soluzioni personalizzate per GDO e buyer internazionali.
Venite a scoprire come la tradizione italiana diventa opportunità di business.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 is at TUTTOFOOD Milano 2026: new lines of frozen pastry for retail and Horeca, with customised solutions for GDO and international buyers.
Come and discover how Italian tradition becomes a business opportunity.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Dall'11 al 14 maggio 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 sarà a TUTTOFOOD Milano: il più importante evento B2B del food italiano.Nuove linee d...
08/05/2026

Dall'11 al 14 maggio 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 sarà a TUTTOFOOD Milano: il più importante evento B2B del food italiano.
Nuove linee di pasticceria surgelata, soluzioni per GDO e Horeca e opportunità di networking con distributori e buyer internazionali.

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.



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From May 11 to 14, 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 will be at TUTTOFOOD Milan: the leading B2B event for Italian food.
New lines of frozen pastry, solutions for GDO and Horeca, and networking opportunities with international distributors and buyers.

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

27/04/2026

Dall'11 al 14 maggio 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 sarà a TUTTOFOOD Milano: il più importante evento B2B del food italiano.
Nuove linee di pasticceria surgelata, soluzioni per GDO e Horeca, e opportunità di networking con distributori e buyer internazionali.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.

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In May 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 will be at TUTTOFOOD Milano (11–14 May): Italy's most important B2B food event.
New lines of frozen pastry, solutions for GDO and Horeca, and networking opportunities with international distributors and buyers.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Dall'11 al 14 maggio 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 sarà a TUTTOFOOD Milano: il più importante evento B2B del food italiano.Nuove linee ...
20/04/2026

Dall'11 al 14 maggio 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 sarà a TUTTOFOOD Milano: il più importante evento B2B del food italiano.
Nuove linee di pasticceria surgelata, soluzioni per GDO e Horeca, e opportunità di networking con distributori e buyer internazionali.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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In May 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 will be at TUTTOFOOD Milano (11–14 May): Italy's most important B2B food event.
New lines of frozen pastry, solutions for GDO and Horeca, and networking opportunities with international distributors and buyers.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Da oggi fino al 16 Aprile siamo al WTCE 2026 ad Amburgo — la fiera internazionale di riferimento per il catering aereo, ...
14/04/2026

Da oggi fino al 16 Aprile siamo al WTCE 2026 ad Amburgo — la fiera internazionale di riferimento per il catering aereo, ferroviario e navale.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 porta ad Amburgo il meglio della pasticceria siciliana in formato frozen: soluzioni pronte da servire, studiate per rispondere agli standard più esigenti dell'onboard catering internazionale.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.

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We are at WTCE 2026 in Hamburg — the international reference event for airline, rail and cruise catering.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 brings to Hamburg the finest Sicilian pastry in frozen format: ready-to-serve solutions designed to meet the most demanding standards of international onboard catering.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Da oggi fino al 16 Aprile siamo al WTCE 2026 ad Amburgo — la fiera internazionale di riferimento per il catering aereo, ...
14/04/2026

Da oggi fino al 16 Aprile siamo al WTCE 2026 ad Amburgo — la fiera internazionale di riferimento per il catering aereo, ferroviario e navale.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 porta ad Amburgo il meglio della pasticceria siciliana in formato frozen: soluzioni pronte da servire, studiate per rispondere agli standard più esigenti dell'onboard catering internazionale.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐨𝐝.


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We are at WTCE 2026 in Hamburg — the international reference event for airline, rail and cruise catering.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 brings to Hamburg the finest Sicilian pastry in frozen format: ready-to-serve solutions designed to meet the most demanding standards of international onboard catering.
𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨. 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐨𝐟 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬.

Indirizzo

Via Angelo Russello 4
Carini
90044

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 14:00
14:30 - 17:00
Martedì 08:00 - 14:00
14:30 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 14:00
14:30 - 17:00
Giovedì 08:00 - 14:00
14:30 - 17:00
Venerdì 08:00 - 14:00
14:30 - 17:00

Telefono

+390918680646

Sito Web

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