25/05/2026
🍷 La Madrina della serata sarà la vinaiola Giulia Gonella di Gonella Vini.
L’idea della serata nasce proprio dopo una visita nella sua cantina a San Martino Alfieri, dalla scoperta del meraviglioso giardino di rose antiche coltivato dalla mamma: un luogo delicato e autentico, capace di raccontare la stessa sensibilità che si ritrova nei vini di Giulia. 🌹🍷
Nelle sue vigne lavora seguendo la filosofia del vino naturale, con fermentazioni spontanee e interventi minimi in cantina, per lasciare che siano il territorio e l’uva a esprimersi liberamente.
Venerdì porterà la nuova annata del suo rosato di Bonarda Piemontese: fresco, vibrante e profondamente territoriale. ✨
🥂Vieni a conoscere Giulia e le altre vinaiole della serata dedicata ai vini rosati di uve indigeni e le rose antiche!
Prenoti il tuo posto a sua tavola e ascoltare la sua storia.
Venerdì 29 maggio, 19:30
Ristorante Marc Lanteri Castagnito
0173/262172