Hotel Ristorante Da Alfredo

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Hotel Ristorante Da Alfredo Hotel Ristorante Da Alfredo dal 1967 a gestione familiare. Si trova a Santa Maria di Castellabate, località Lago, a 100 metri dal mare con 7 camere con balcone.

Dispone di spiaggia privata e ristorante con cucina cilentana aperto a tutti su prenotazione. L'Hotel Da Alfredo, nasce nel 1969. E'Ubicato a Nord/Ovest di Castellabate, nella località Lago ai piedi del Monte Tresino. Il territorio di Castellabate, si trova all’interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e dell’area marina protetta. Nel 1998 è stato riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità. L'Hotel Da Alfredo, a gestione familiare, dista dal mare 100 metri, dispone di 7 camere ristrutturate nel 2021 dotate di balcone, servizio privato, aria condizionata,frigo bar tv e cassaforte. Servizio spiaggia a pagamento su richiesta: fornita di ombrelloni,e lettini assistenza bagnino oltre ad un parcheggio per la propria auto per tutta la durata della permanenza.

IL VENERDÌ DA ALFREDO Storie, sapori e ricordi del CilentoCi sono luoghi che non si dimenticano, perché non sono soltan...
13/11/2026

IL VENERDÌ DA ALFREDO

Storie, sapori e ricordi del Cilento
Ci sono luoghi che non si dimenticano, perché non sono soltanto posti dove trascorrere una vacanza, ma diventano parte dei nostri ricordi.

Anche se in questo periodo Hotel Ristorante da Alfredo è momentaneamente chiuso, noi continuiamo a pensare a voi e a tutto quello che abbiamo condiviso durante la bella stagione.

Le giornate trascorse insieme, i sorrisi a tavola, i sapori della nostra cucina, il mare di Castellabate e quelle piccole attenzioni che rendono speciale ogni soggiorno.

Abbiamo deciso di tenervi compagnia anche durante l'inverno, con una rubrica settimanale dedicata al nostro territorio, alla cucina cilentana, alle tradizioni e ai ricordi più belli.

Perché l'ospitalità non si ferma quando si chiudono le porte: continua nel piacere di restare in contatto con le persone che ci hanno scelto.

Noi vi aspettiamo ad aprile, con tanta voglia di ritrovarvi!
Hotel Ristorante da Alfredo Lago di Castellabate
Un luogo, una famiglia, tanti ricordi da condividere.

Qual'e il ricordo piu bello che
Conservate di una vacanza o di una cena ,della stupenda spiaggia di Lago ,del nostro territorio ?
Vi leggiamo nei commenti

Ognuno con il proprio ruolo,ognuno con il proprio impegno, tutti parte di una stessa squadra.
03/11/2026

Ognuno con il proprio ruolo,ognuno con il proprio impegno, tutti parte di una stessa squadra.

I ragazzi dell’Istituto Alberghiero Piranesi alla Borsa del Turismo, presso il Museo di Capaccio Paestum Ci sono ragazzi...
30/10/2026

I ragazzi dell’Istituto Alberghiero Piranesi alla Borsa del Turismo, presso il Museo di Capaccio Paestum
Ci sono ragazzi e ragazzi che scelgono di mettersi in gioco, fare esperienza e costruire, passo dopo passo, il proprio futuro.
Con impegno, entusiasmo e tanta voglia di imparare, dimostrano di credere nei propri sogni e negli obiettivi che desiderano raggiungere.
Per noi adulti, vedere giovani così motivati è una grande soddisfazione e una speranza per il futuro. Sono loro le nuove generazioni che, con passione e determinazione, potranno portare avanti il mondo dell’ospitalità e della ristorazione.
Ragazzi, continuate così! Credete sempre in voi stessi, coltivate le vostre passioni e non smettete mai di imparare. Vi auguro di raggiungere il meglio e di realizzare tutti i vostri sogni!
Il futuro è nelle vostre mani!

Dietro ogni piatto c'è una storia, e dietro la nostra c'è anche Carmine. Ogni mattina la spesa, la scelta del pesce la s...
29/10/2026

Dietro ogni piatto c'è una storia, e dietro la nostra c'è anche Carmine.
Ogni mattina la spesa, la scelta del pesce la sera in sala a servire i nostri clienti… sempre presente, sempre pronto a correre quando in cucina, con Maria Paola, mancava qualcosa, o quando io e Aurora dalla reception lo facevamo impazzire con le nostre richieste!
Oggi che il ristorante è a riposo, voglio dire grazie a te, Carmine, perché sei stato prezioso in ogni momento. Perché un ristorante non è fatto solo di piatti, ma di sacrifici, lavoro di squadra e persone che danno il cuore, ogni giorno.
Grazie per tutto quello che hai fatto e continui a fare per noi.
La nostra passione non va mai in vacanza.
Hotel Ristorante Da Alfredo – Castellabate

Ci sono storie che nascono in cucina e restano nel cuore per sempre.La nostra comincia con mamma Anna e papà Alfredo dal...
25/10/2026

Ci sono storie che nascono in cucina e restano nel cuore per sempre.
La nostra comincia con mamma Anna e papà Alfredo dal 1967
Mamma cucinava per noi figli, mettendo amore in ogni piatto. Aveva il dono di unire la cucina cilentana a quella vietrese, mescolando tradizioni, profumi e sapori autentici. La sua cucina non era soltanto preparare da mangiare, ma un modo per prendersi cura della famiglia e dei nostri ospit e farci i sentire a casa.
Papà, ogni mattina, si alzava e andava a comprare il pesce e a fare la spesa. Portava a casa quello che trovava al mercato e quello che il mare offriva quel giorno. Non serviva avere tutto: bastavano ingredienti freschi, le mani di mamma e la passione di entrambi.
Papà portava a casa i sapori della nostra terra, mamma li trasformava in piatti da ricordare.
Siamo cresciuti così, tra i profumi della cucina, il lavoro quotidiano e quei piccoli gesti che allora sembravano normali, ma che oggi custodiamo come tesori preziosi.
È da loro che abbiamo imparato che la cucina autentica non ha bisogno di grandi cose: ha bisogno di cuore, rispetto per gli ingredienti e amore per le proprie radici.
E ancora oggi, pensando a Da Alfredo, il nostro pensiero torna lì, a mamma Anna e papà Alfredo Perché prima di ogni piatto, prima di ogni tavola, c'è una storia fatta di famiglia, sacrifici e amore.
La nostra storia più bella è quella che loro ci hanno lasciato in eredità.

Qual è il ricordo più bello che conservate della cucina della vostra famiglia?

23/10/2026


17/10/2026

da Alfredo
Ricordi di quest' estate 2026

C'era la semplicità delle cose buoneI sapori genuini, la tradizione e quei piatti che raccontano una storia.Un ricordo d...
15/10/2026

C'era la semplicità delle cose buone
I sapori genuini, la tradizione e quei piatti che raccontano una storia.
Un ricordo della cucina Ristorante Da Alfredo, dove la semplicità aveva il sapore di casa. 🍽️

Il Cilento non smette mai di emozionare… nemmeno quando l’estate finisce! Ci sono luoghi che restano nel cuore in ogni s...
11/10/2026

Il Cilento non smette mai di emozionare… nemmeno quando l’estate finisce!
Ci sono luoghi che restano nel cuore in ogni stagione. Il nostro mare, i tramonti, i sapori della nostra terra e quella tranquillità che rende speciale ogni momento.
Qui, a Castellabate, ogni stagione ha qualcosa di bello da raccontare. E noi di Hotel Ristorante Da Alfredo stiamo già custodendo i ricordi di questa estate, pensando alle nuove emozioni che ci aspettano.
E voi, qual è il ricordo più bello della vostra vacanza nel Cilento?
Raccontatecelo nei commenti! Vi leggiamo con piacere.

Portiamo con noi i vostri sorrisi e la vostra fiducia!In questa foto ci siamo noi la famiglia dell' hotel ristorante da ...
08/10/2026

Portiamo con noi i vostri sorrisi e la vostra fiducia!
In questa foto ci siamo noi la famiglia dell' hotel ristorante da Alfredo,ma i veri protagonisti di questa estate siete stati voi.Grazie di cuore ai nostri clienti storici,che ormai per noi sono di famiglia e grazie ai nuovi ospiti che hanno incrociato il nostro cammino,e grazie ai clienti del lido Cala delle Sirene.
Ci prendiamo una pausa per ricaricarci.
Vi auguriamo un anno sereno e vi aspettiamo la prossima stagione per accogliervi di nuovo con lo stesso sorriso di sempre!

Indirizzo

Via Francesco Niglio
Castellabate
84048

Telefono

+393339356940

Sito Web

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