Hotel Ristorante Da Alfredo

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Hotel Ristorante Da Alfredo Hotel Ristorante Da Alfredo dal 1967 a gestione familiare. Si trova a Santa Maria di Castellabate, località Lago, a 100 metri dal mare con 7 camere con balcone.

Dispone di spiaggia privata e ristorante con cucina cilentana aperto a tutti su prenotazione. L'Hotel Da Alfredo, nasce nel 1969. E'Ubicato a Nord/Ovest di Castellabate, nella località Lago ai piedi del Monte Tresino. Il territorio di Castellabate, si trova all’interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e dell’area marina protetta. Nel 1998 è stato riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità. L'Hotel Da Alfredo, a gestione familiare, dista dal mare 100 metri, dispone di 7 camere ristrutturate nel 2021 dotate di balcone, servizio privato, aria condizionata,frigo bar tv e cassaforte. Servizio spiaggia a pagamento su richiesta: fornita di ombrelloni,e lettini assistenza bagnino oltre ad un parcheggio per la propria auto per tutta la durata della permanenza.

I ragazzi dell’Istituto Alberghiero Piranesi alla Borsa del Turismo, presso il Museo di Capaccio Paestum Ci sono ragazzi...
30/10/2026

I ragazzi dell’Istituto Alberghiero Piranesi alla Borsa del Turismo, presso il Museo di Capaccio Paestum
Ci sono ragazzi e ragazzi che scelgono di mettersi in gioco, fare esperienza e costruire, passo dopo passo, il proprio futuro.
Con impegno, entusiasmo e tanta voglia di imparare, dimostrano di credere nei propri sogni e negli obiettivi che desiderano raggiungere.
Per noi adulti, vedere giovani così motivati è una grande soddisfazione e una speranza per il futuro. Sono loro le nuove generazioni che, con passione e determinazione, potranno portare avanti il mondo dell’ospitalità e della ristorazione.
Ragazzi, continuate così! Credete sempre in voi stessi, coltivate le vostre passioni e non smettete mai di imparare. Vi auguro di raggiungere il meglio e di realizzare tutti i vostri sogni!
Il futuro è nelle vostre mani!

Dietro ogni piatto c'è una storia, e dietro la nostra c'è anche Carmine. Ogni mattina la spesa, la scelta del pesce la s...
29/10/2026

Dietro ogni piatto c'è una storia, e dietro la nostra c'è anche Carmine.
Ogni mattina la spesa, la scelta del pesce la sera in sala a servire i nostri clienti… sempre presente, sempre pronto a correre quando in cucina, con Maria Paola, mancava qualcosa, o quando io e Aurora dalla reception lo facevamo impazzire con le nostre richieste!
Oggi che il ristorante è a riposo, voglio dire grazie a te, Carmine, perché sei stato prezioso in ogni momento. Perché un ristorante non è fatto solo di piatti, ma di sacrifici, lavoro di squadra e persone che danno il cuore, ogni giorno.
Grazie per tutto quello che hai fatto e continui a fare per noi.
La nostra passione non va mai in vacanza.
Hotel Ristorante Da Alfredo – Castellabate

Ci sono storie che nascono in cucina e restano nel cuore per sempre.La nostra comincia con mamma Anna e papà Alfredo dal...
25/10/2026

Ci sono storie che nascono in cucina e restano nel cuore per sempre.
La nostra comincia con mamma Anna e papà Alfredo dal 1967
Mamma cucinava per noi figli, mettendo amore in ogni piatto. Aveva il dono di unire la cucina cilentana a quella vietrese, mescolando tradizioni, profumi e sapori autentici. La sua cucina non era soltanto preparare da mangiare, ma un modo per prendersi cura della famiglia e dei nostri ospit e farci i sentire a casa.
Papà, ogni mattina, si alzava e andava a comprare il pesce e a fare la spesa. Portava a casa quello che trovava al mercato e quello che il mare offriva quel giorno. Non serviva avere tutto: bastavano ingredienti freschi, le mani di mamma e la passione di entrambi.
Papà portava a casa i sapori della nostra terra, mamma li trasformava in piatti da ricordare.
Siamo cresciuti così, tra i profumi della cucina, il lavoro quotidiano e quei piccoli gesti che allora sembravano normali, ma che oggi custodiamo come tesori preziosi.
È da loro che abbiamo imparato che la cucina autentica non ha bisogno di grandi cose: ha bisogno di cuore, rispetto per gli ingredienti e amore per le proprie radici.
E ancora oggi, pensando a Da Alfredo, il nostro pensiero torna lì, a mamma Anna e papà Alfredo Perché prima di ogni piatto, prima di ogni tavola, c'è una storia fatta di famiglia, sacrifici e amore.
La nostra storia più bella è quella che loro ci hanno lasciato in eredità.

Qual è il ricordo più bello che conservate della cucina della vostra famiglia?

23/10/2026


17/10/2026

da Alfredo
Ricordi di quest' estate 2026

C'era la semplicità delle cose buoneI sapori genuini, la tradizione e quei piatti che raccontano una storia.Un ricordo d...
15/10/2026

C'era la semplicità delle cose buone
I sapori genuini, la tradizione e quei piatti che raccontano una storia.
Un ricordo della cucina Ristorante Da Alfredo, dove la semplicità aveva il sapore di casa. 🍽️

Il Cilento non smette mai di emozionare… nemmeno quando l’estate finisce! Ci sono luoghi che restano nel cuore in ogni s...
11/10/2026

Il Cilento non smette mai di emozionare… nemmeno quando l’estate finisce!
Ci sono luoghi che restano nel cuore in ogni stagione. Il nostro mare, i tramonti, i sapori della nostra terra e quella tranquillità che rende speciale ogni momento.
Qui, a Castellabate, ogni stagione ha qualcosa di bello da raccontare. E noi di Hotel Ristorante Da Alfredo stiamo già custodendo i ricordi di questa estate, pensando alle nuove emozioni che ci aspettano.
E voi, qual è il ricordo più bello della vostra vacanza nel Cilento?
Raccontatecelo nei commenti! Vi leggiamo con piacere.

Portiamo con noi i vostri sorrisi e la vostra fiducia!In questa foto ci siamo noi la famiglia dell' hotel ristorante da ...
08/10/2026

Portiamo con noi i vostri sorrisi e la vostra fiducia!
In questa foto ci siamo noi la famiglia dell' hotel ristorante da Alfredo,ma i veri protagonisti di questa estate siete stati voi.Grazie di cuore ai nostri clienti storici,che ormai per noi sono di famiglia e grazie ai nuovi ospiti che hanno incrociato il nostro cammino,e grazie ai clienti del lido Cala delle Sirene.
Ci prendiamo una pausa per ricaricarci.
Vi auguriamo un anno sereno e vi aspettiamo la prossima stagione per accogliervi di nuovo con lo stesso sorriso di sempre!

Il tuo soggiorno, il tuo angolo di relax. Camere accoglienti, curate nei dettagli e pronte a farti sentire come a casa. ...
23/09/2026

Il tuo soggiorno, il tuo angolo di relax. Camere accoglienti, curate nei dettagli e pronte a farti sentire come a casa. 🛏️❤️

Ristorante da Alfredo 1967
18/09/2026

Ristorante da Alfredo 1967

Indirizzo

Via Francesco Niglio
Castellabate
84048

Telefono

+393339356940

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