Officina 51

Officina 51 Originale pinsa romana e deliziosi piatti della cucina mediterranea in un'atmosfera cordiale e confortevole.
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Officina 51 nasce a Catania per portare una valida alternativa alla solita pizza. Il suo impasto, realizzato con un mix di farine 100% italiane, macinate a pietra secondo l'antica tradizione e lasciato lievitare naturalmente per oltre 60h, rende la "Pinsa" croccante, digeribile e fragrante. Oggi Officina 51 è un punto di riferimento importante per gli amanti di uno dei piatti romani più conosciuti

in Italia. La location di via Pietro Mascagni, a due passi da uno dei teatri più conosciuti della città, è un laboratorio creativo di buon cibo, uno spazio contemporaneo accogliente e informale. E' qui che nasce anche il Ristorante con una cucina semplice e creativa che rievoca i sapori della tradizione siciliana. Da Officina 51 è possibile assaporare ottimi fritti, taglieri di salumi e formaggi di alta qualità, antipasti, freschissime insalate, primi e secondi di carne e di pesce.

La semplicità che conquista al primo morso 💚🍕Pesto di pistacchio siciliano, mozzarella di bufala campana DOP, Philadelph...
18/06/2026

La semplicità che conquista al primo morso 💚🍕

Pesto di pistacchio siciliano, mozzarella di bufala campana DOP, Philadelphia e, in uscita, mortadella Levoni Oro, granella di pistacchio e un filo di olio EVO.

La nostra Mortadella e Pistacchio è l'incontro perfetto tra cremosità, sapore e croccantezza🤤

Ti aspettiamo da Officina 51 per provarla! 🍕✨

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00



15/06/2026

La pizza ha due momenti fondamentali: prima e dopo il forno🍕

Dal making al made: mani in pasta, impasto che respira, forno che racconta, profumo che riempie la sala!

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Semplicità, tradizione, bontà: pomodoro, mozzarella, basilico e un filo d'olio 🍕🌿👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676📍 Vi...
10/06/2026

Semplicità, tradizione, bontà: pomodoro, mozzarella, basilico e un filo d'olio 🍕🌿

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

09/06/2026

Le nostre pause caffè sono differenti 😋 😎

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Quando il panino perfetto esiste, si chiama RIBEIRA 🍔🔥Pollo croccante panato con panko e paprika dolce, burrata affumica...
08/06/2026

Quando il panino perfetto esiste, si chiama RIBEIRA 🍔🔥

Pollo croccante panato con panko e paprika dolce, burrata affumicata, bacon croccante siciliano, cipolla caramellata e tutta la freschezza di lattuga, pomodoro e maionese!

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Ci sono giorni in cui la soluzione è più semplice di quanto pensi: una buona pizza, le persone giuste e una serata senza...
05/06/2026

Ci sono giorni in cui la soluzione è più semplice di quanto pensi: una buona pizza, le persone giuste e una serata senza pensieri. 🍕✨

Ti aspettiamo a tavola ❤️

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Ci sono giorni in cui una semplice cena non basta 😋Pane soffice, carne succosa, e crema al pistacchio. E accanto? Patati...
03/06/2026

Ci sono giorni in cui una semplice cena non basta 😋

Pane soffice, carne succosa, e crema al pistacchio. E accanto? Patatine croccanti per completare l'opera 🍔💚

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

01/06/2026

Quando mangia da officina diventi subito felice 😋

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Weekend vibes equivale a zero voglia di cucinare!La soluzione? Tavolo da   🍕Che sia la classica che non delude mai o que...
26/05/2026

Weekend vibes equivale a zero voglia di cucinare!

La soluzione? Tavolo da 🍕
Che sia la classica che non delude mai o quella super loaded che ti tenta ogni volta… il weekend inizia così 🍻🔥

Tagga la persona con cui vorresti andare e prenota👇🏻

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Creando il gusto 🍕👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania🕐 Dal martedì alla domenica, dalle...
21/05/2026

Creando il gusto 🍕

👉 Prenota il tuo tavolo: 3891264676
📍 Via Pietro Mascagni 51, Catania
🕐 Dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 24:00

Indirizzo

Via Pietro Mascagni, 51
Catania
95131

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00
Domenica 19:00 - 00:00

Telefono

+393891264676

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