Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 11:00 Giovedì 18:30 - 11:00 Venerdì 18:30 - 11:00 Sabato 12:00 - 14:00 18:30 - 11:00 Domenica 12:00 - 14:00 18:30 - 11:00

Robata 21 Sushi & Grill

Name: Robata 21 Sushi & Grill
Address: Piazza Assunta, 21, Celle Ligure SV, Celle Ligure, 17015, IT
Telephone: +390198935643

Casa
Italia
Celle Ligure
Robata 21 Sushi & Grill

Ristorante fusion di cucina giapponese e mediterranea. Cocktail, wine & sakè

14/07/2026

Guardare la preparazione del Sushi 🍣 è come assistere a una performance: ogni movimento è calcolato, preciso, rispettoso della materia prima e delle tecniche tradizionali.

Dal taglio del pesce alla modellazione del riso, quando si tratta di cucina giapponese niente è lasciato al caso🙌
Per portare ogni giorno in tavola la freschezza autentica del mare, e la magia di quest'arte millenaria che si basa sulla precisione, e il rispetto delle materie prime 🐟

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

09/07/2026

Nato sulle colline di Bonassola, da terreni rossi e argillosi che ne definiscono il carattere, questo Vermentino ligure sorprende per la sua struttura importante, la freschezza vibrante e la grande sapidità che richiama la brezza del Mar Ligure 🌊

Le note minerali e agrumate del Luccicante esaltano la delicatezza delle verdure di stagione, mentre la sua personalità decisa accompagna con equilibrio ogni sfumatura del piatto 🥂

Noi, lo consigliamo abbinato ai nostri Noodles con verdure estive 🍜
Un abbinamento che racconta l'estate attraverso due interpretazioni diverse della freschezza: una nel calice, l'altra nel piatto.

Ti aspettiamo da Robata 21 per scoprirlo 😉

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

07/07/2026

Mediterraneo e Oriente si incontrano in un bicchiere 🥃 nel nostro Negroni dallo stile Orientale:

▫️ Gin Gingar, London Dry Gin prodotto a Ospedaletti (Gingar Gin ) che racchiude nei suoi profumi tutta l'anima della Riviera Ligure e del Mediterraneo.
▫️ Cocchi Americano, elegante aperitivo a base di vino, dalle note agrumate e leggermente amare.
▫️ Yuzumon, distillato di riso giapponese arricchito dal limone di Sicilia e dall'inconfondibile freschezza agrumata dello yuzu.

Una reinterpretazione del Negroni che attraversa continenti e culture, creando un perfetto equilibrio tra carattere, freschezza e complessità aromatica ✨

Un vero cross-over fusion da scoprire sorso dopo sorso 🤩

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

02/07/2026

La nostra versione dei Tako Kushiyaki 🐙

Spiedini di polpo cotti sulla nostra Robata con i tipici spiedini (kushi), guarniti per un tocco di colore e gusto in più.

Solo una delle versioni di spiedini che proponiamo ogni giorno, qui da Robata 21 ✨
Ti aspettiamo per assaggiarli tutti, e scegliere il tuo preferito!

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

30/06/2026

La nostra Panna cotta al Matcha 💚 che stringe l'occhio all'antica tradizione giapponese del tè verde, conosciuto per le sue proprietà antiossidanti e il sapore deciso.

In questo dolce al cucchiaio, l'amarezza del Matcha si equilibra perfettamente con la dolcezza delle fragole fresche 🍓 e la croccantezza del crumble al cioccolato.

Un dolce che chiude il pasto con leggerezza e grazia tipiche del Sol Levante 🎌

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

25/06/2026

Lo stile inconfondibile di Robata 21 è qui che ti aspetta, ad ogni tavolo e in ogni portata ✨

Prenota ora e goditi un'esperienza di sushi alla carta unica, e inimitabile 😉

🍽️ Lun/Ven 18:30 - 22:00 - Sabato e Domenica anche a pranzo - Mercoledì Chiuso
📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

23/06/2026

I nostri noodles con verdure estive e calamari sono un inno al colore: saporiti, croccanti e leggeri. Perfetti per quando il caldo si fa sentire 🙌

Un piatto che rinfresca e nutre, ispirato alle ricette estive di Tokyo dove, come qui da Robata 21, la freschezza delle materie prime è tutto!

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

18/06/2026

Momento Curiosità 👉 sapevi che in Giappone il branzino è chiamato "Suzuki"?

È considerato il pesce bianco più pregiato per il sushi 🐟 grazie alla sua carne soda, rosea e dal sapore delicato, il branzino giapponese ha un sapore che non stanca mai, proprio come per la nostra specie autoctona, detta anche Spigola!

Riso a temperatura ambiente e pesce fresco nella sua purezza, per garantire il sapore del mare ad ogni boccone 🌊

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

16/06/2026

Quando si parla di Sake, in Giappone esiste una regola d'oro poco nota qui in Italia! 🙌

🎎 Si serve freddo per accompagnare i dolci.
🍜 Caldo per bilanciare i piatti principali.
🍣 Tiepido con il sushi, per non alterare la delicatezza del pesce crudo con il freddo.

In foto, ecco la nostra selezione di sapori per accompagnare ogni tua portata 🍽️
Sake allo Zenzero, alla Prugna e Yuzu, un agrume tipico giapponese che ricorda il cedro.

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

11/06/2026

Se non hai ancora assaggiato il Bao, corri a rimediare! 🙌

Letteralmente "panino al vapore", nasce in Cina ma è diventato un vero e proprio street food giapponese.
Il pane bianco cotto al vapore è il contenitore perfetto per la freschezza del salmone, come per tanti altri ingredienti!

Questa è la nostra versione, colorata e saporita, da sciogliersi in bocca 😍

Ti aspettiamo da Robata 21 per fartene innamorare 😉

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

Indirizzo

Piazza Assunta, 21, Celle Ligure SV
Celle Ligure
17015

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 11:00
Giovedì	18:30 - 11:00
Venerdì	18:30 - 11:00
Sabato	12:00 - 14:00
	18:30 - 11:00
Domenica	12:00 - 14:00
	18:30 - 11:00

Telefono

+390198935643

Sito Web

https://ristorante-robata-21.eatbu.com/?lang=it

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