20/07/2026
🍃 Il profumo del mare incontra il carattere della terra.
Il nostro risotto con ortiche e scampi nasce da un equilibrio di sapori, dove la delicatezza degli scampi si unisce alle note intense delle ortiche in una preparazione cremosa e ricca di sfumature.
Ogni passaggio è curato con attenzione per esaltare la qualità delle materie prime e portare in tavola un piatto che sorprende fin dal primo assaggio.
👉 Guarda il video e scopri come prende vita.