Osteria da Paco

Name: Osteria da Paco
Address: Via Moro, 125, Cesena, 47025, IT
Telephone: +390547401796
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Cesena
Osteria da Paco

• APERTO dal Lunedì alla Domenica a pranzo & cena
• CHIUSO il Mercoledì, Giovedì e Domenica a cena
(384)

La Trattoria Da Paco nasce nel 1939 per volontà del nonno materno Fusaroli Sante con il nome di Osteria da Sintin. Dal 1983 la trattoria Da Paco è gestita dalla famiglia Giunchi con il passaggio di 3 generazioni. La nostra è una cucina tipica romagnola, con primi piatti fatti rigorosamente a mano con sfoglia tirata al mattarello come una volta. Le carni che proponiamo provengono dal territorio, co

me i salumi. Inoltre cuociamo ancora la carne direttamente alla brace e nello specifico siamo rinomati per il castrato. Il nostro obiettivo è quello di far sentire il cliente dalla nonna, di conseguenza riproponiamo con amore e passione i sapori di una volta. Il nostro locale si trova in un paesino che si chiama Bora piccola frazione sotto il comune di Mercato Saraceno confinante con Borello, paesino del comune di Cesena. Ci troviamo a 10 minuti sia dal centro di Cesena sia dal centro di Mercato Saraceno e percorrendo la super strada E45, una volta usciti a Borello sud, ci troviamo a 700 metri.

10/06/2026

MEZZA SFERA FONDENTE 🍒🍫

Un dessert che conquista al primo sguardo e sorprende al primo assaggio.

Semifreddo al cacao dalla consistenza vellutata, adagiato su un croccante crumble di frutta secca e accompagnato da ciliegie flambé che regalano un perfetto equilibrio tra dolcezza e carattere.

Un incontro di consistenze e sapori pensato per chi ama chiudere il pasto con un momento speciale.

Vi aspettiamo all’Osteria per scoprire la nostra Mezza Sfera Fondente.

08/06/2026

🌿 Contorno alla Contadina 🍆🫑🍅

I sapori più autentici sono quelli che raccontano la nostra terra.
Verdure fresche grigliate e cotte al forno, profumate con erbe aromatiche e preparate secondo la tradizione contadina: melanzane, peperoni, zucchine e tutto il gusto della semplicità.

Da gustare con il nostro pane caldo e un buon calice di vino, per riscoprire il piacere delle cose genuine. 🍷

📍 Ti aspettiamo in Osteria per assaporare i colori e i profumi della cucina di una volta.

06/06/2026

Da Paco la brace è sempre accesa e pronta a regalarti tutto il gusto della nostra grigliata mista, con succulente costine, tagli selezionati cotti alla perfezione e un ricco contorno di verdure grigliate e sfiziose specialità della casa. 🌿🍋

Il tutto accompagnato da un buon calice di vino e dalla compagnia giusta per trasformare un semplice pranzo in un momento speciale.

Ti aspettiamo da Paco: il profumo della brace è già nell’aria! 🔥🍷

03/06/2026

New York Cheesecake alla Nocciola

Una golosa reinterpretazione della classica New York Cheesecake: base e streusel croccante al cacao e mandorle, morbido ripieno al formaggio aromatizzato alla nocciola, cotto lentamente in forno per una consistenza cremosa e avvolgente. Il tutto è completato da un ricco caramello salato che ne esalta i sapori.

Perfetta per una colazione speciale, una pausa pomeridiana o come dessert per concludere pranzo e cena con una nota di dolcezza.

01/06/2026

Pollo alla cacciatora, cotto inizialmente a bassa temperatura e dorato in forno con pomodoro, olive e cipolla, per esaltarne profumi e sapori.
Un grande secondo della tradizione, preparato come una volta!

Da gustare in osteria. 🍷🍗.

29/05/2026

Da Paco è arrivata la prestigiosa “Mazura” 🥩🔥
Un’eccellenza della tradizione polacca: una razza selezionata, allevata con alimentazione a base di barbabietola, che dona alla carne un sapore intenso, morbido e sorprendentemente equilibrato.

La brace è accesa… e le aspettative per il vostro palato sono altissime.

Carne di pregio, fuoco vivo e gusto autentico.
Carne + brace = emozione pura.

Vi aspettiamo da Paco. 🔥

27/05/2026

✨ Croccante fuori, irresistibile dentro 🍓

Un moderno guscio di pasta frolla (o pâte sucrée), che accoglie una vellutata crema pasticcera profumata alla vaniglia Bourbon e limone… il tutto arricchito da un intenso vortice di gel alle fragole e fragole fresche 🍋🍓

Un dessert elegante, fresco e delicato, pensato per essere gustato al massimo della sua bontà.

Per questo lo proponiamo solo nel weekend, preparato fresco al momento ❤️

Ti aspettiamo per assaggiarlo… ma attenzione: finisce in fretta 😉

25/05/2026

✨ NOVITÀ IN MENU ✨

Sono arrivati i nostri nuovi Medaglioni alla Parmigiana 😍
Pasta ripiena con pomodoro, melanzane fritte e mozzarella, servita con olio profumato al basilico, petali di pomodoro e scaglie di ricotta salata.

Un primo che profuma d’estate e sa di tradizione, con tutto il gusto autentico della parmigiana… in una veste tutta nuova ❗

18/05/2026

🥕 Noi dell’Osteria abbiamo scelto la giardiniera artigianale de “L’Orto di Piseppo” per portare in tavola un sapore autentico e genuino.

Verdure fresche, lavorate secondo una ricetta antica e ricche di gusto, perfette da assaporare come antipasto o come contorno sfizioso. ✨❤️

15/05/2026

Questo weekend abbiamo un fuori menù davvero speciale ✨

Teglie di pasta verde fatte questa mattina, tutte pronte per essere servite nel weekend… e vuoi sapere perché sono così speciali?

Le ha preparate nonna Luciana 💚
E se fossi in voi, le ordinerei subito… ancora prima di prenotare il tavolo 🤭

Indirizzo

Via Moro, 125
Cesena
47025

Telefono

+390547401796

Sito Web

https://osteriadapaco.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria da Paco pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.