Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Ancòra Cesenatico

Name: Ancòra Cesenatico
Address: Viale Trento, 31, Cesenatico, 47042, IT
Telephone: +390547397207
Rating: 5

Casa
Italia
Cesenatico
Ancòra Cesenatico

⭐ Stella MICHELIN 2025

Ancòra è tradizione culinaria romagnola e visione creativa degli chef Agostino Iacobucci e Marco Garattoni. 🌊
(1)

22/06/2026

La piccola pasticceria accompagna l’ultima quiete del viaggio.

Ogni gesto viene calibrato con precisione di marea: essenziale, silenzioso, continuo.

Gli ultimi dettagli arrivano così, in equilibrio tra dolcezza e misura.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

18/06/2026

La sala conserva la quiete delle rade al riparo dal vento.

A pochi passi dal mare di Cesenatico, Ancòra vi aspetta tutti i giorni a pranzo e a cena, esclusi il martedì e il mercoledì.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

16/06/2026

Il pre-dessert interrompe il ritmo e ne prepara uno nuovo.

Dolcezza tostata, acidità tropicale e tensione fredda si incontrano in un equilibrio rapido, preciso.

Caramello salato, ananas e sorbetto costruiscono una freschezza mobile, essenziale.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
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13/06/2026

Come accade nelle acque basse, è nella semplicità che si nasconde la maggiore profondità.

Le penne lisce raccolgono estrazioni vegetali, tensioni amare e richiami minerali intorno al friariello.

Vi aspettiamo tutti i giorni a pranzo e a cena, esclusi il martedì e il mercoledì.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

11/06/2026

La cucina procede per correnti silenziose: Pasquale Iacobucci e Marco Garattoni governano il servizio con precisione di cabotaggio.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

09/06/2026

Una superficie quieta nasconde sempre movimento.

Trota laccata, radici e nocciola costruiscono un equilibrio sottile tra profondità terrestre e tensione marina.

Vi aspettiamo tutti i giorni a pranzo e a cena, esclusi il martedì e il mercoledì.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

06/06/2026

La sala trattiene la quiete delle ultime ore sul porto: luci basse, superfici calde e un silenzio che accompagna il mare senza mostrarlo.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
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04/06/2026

Bocconi essenziali, attraversati da tensioni vegetali, croccantezze leggere e profondità marine.

Benvenuti da Ancòra.

Vi aspettiamo tutti i giorni a pranzo e a cena, esclusi il martedì e il mercoledì.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

02/06/2026

Come brezza sulla costa, l’ultima nota agrumata ad attraversare il piatto.

L’insalata, il mare e non solo…

Foglie croccanti, salinità iodate e tensioni agrumate ridefiniscono il ruolo del pescato.

La Salanova IGP coltivata per Ancòra da Acquaponica nasce da un ecosistema circolare, essenziale e rigenerativo.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
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30/05/2026

La battigia è un confine instabile, dove il mare lascia tracce leggere. Un equilibrio sottile tra marea e terraferma.

Il cannolicchio emerge delicatamente, tra trasparenze vegetali, salinità iodate e morbidezze inattese.

Un equilibrio mobile, in cambiamento come l’acqua sulla riva.

Vi aspettiamo tutti i giorni a pranzo e a cena, esclusi il martedì e il mercoledì.

Per info e prenotazioni:
tel. +39 0547 397207
[email protected]

Indirizzo

Viale Trento, 31
Cesenatico
47042

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+390547397207

Sito Web

http://ancoracesenatico.it/

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