04/10/2026
𝓕𝓻𝓲𝓭𝓪𝔂 𝓝𝓲𝓰𝓱𝓽 𝓕𝓮𝓿𝓮𝓻
VENERDÌ 9 OTTOBRE
𝐶𝐸𝑁𝐴
con Frans & Miki Mercuri
𝐷𝑅𝐸𝑆𝑆 𝑇𝑂 𝑆𝐻𝐼𝑁𝐸
Il menu della serata:
Insalatina di seppie e calamari con hummus di ceci
Risotto Carnaroli invecchiato “Az. Acquerello” con zucca, gamberi e mousse di caprino alle erbe aromatiche
Rana pescatrice bardata al guanciale, beurre blanc e mousseline di patate
Carrot cake con cremoso alla vaniglia
I piatti saranno accompagnati dai vini della Fattoria La Monacesca, in collaborazione con AT_wines.
Prezzo: €55 a persona
Acqua e coperto inclusi.
Officina Cucina Laboratorio
Angolo Via Vodice, Civitanova Marche
Prenotazioni: 0733 775158
Posti limitati. Prenotazione consigliata.
𝐼𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛:
AT Whine
Pres Events
On the Night
La Monacesca
𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
0733 775158
Angolo Via Vodice — Civitanova Marche