Nova Taberna

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Nova Taberna Nova Taberna è un ristorantino nel centro storico di Corinaldo affacciato sulla scalinata del borgo. Il menù è stagionale, i prodotti sani e di qualità.

Le nostre specialità sono sia a base di carne che vegetariane, serviamo vini naturali e birre artigianali. Facciamo noi anche il pane, la pasta e i dolci. Abbiamo 30 posti all'interno e in estate altri 30 all'esterno, sulla terrazza panoramica. Siamo aperti tutto l'anno. Durante la stagione estiva sia a pranzo che a cena. In inverno siamo aperti per cena. Sabato, domenica e lunedì aperto anche a pranzo.

Giornate magnifiche 🍃☀️✨Settembre è un mese fantastico per godersi dei pranzi all'aria aperta davvero piacevoli.Siamo an...
16/09/2026

Giornate magnifiche 🍃☀️✨
Settembre è un mese fantastico per godersi dei pranzi all'aria aperta davvero piacevoli.
Siamo ancora aperti TUTTI i giorni sia a pranzo che a cena.
I tavoli con la vista migliore sono sempre i primi a essere occupati.
Potete riservare anche mandando un messaggio WhatsApp al 327 097 9781.
Ci vediamo a .

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03/08/2026

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Menù Estate 2026 ☀️
22/06/2026

Menù Estate 2026 ☀️

Nido di agretti su patate al basilico, asparagi croccanti e cipolla rossa di Suasa caramellata
01/04/2026

Nido di agretti su patate al basilico, asparagi croccanti e cipolla rossa di Suasa caramellata

Menù Aprile Maggio 2026 ✨
30/03/2026

Menù Aprile Maggio 2026 ✨

Mercoledì 01 Aprile APERTO!!! ✨In questi mesi siamo stati lontani dai social ma molto a contatto con la Vita 🌱✅NUOVE COM...
23/03/2026

Mercoledì 01 Aprile APERTO!!! ✨
In questi mesi siamo stati lontani dai social ma molto a contatto con la Vita 🌱

✅NUOVE COMPETENZE: Abbiamo fatto esperienze incredibili
Abbiamo studiato e praticato agricoltura naturale, apicoltura biodinamica, abbiamo fatto corsi sulle erbe spontanee, alimurgiche, officinali e medicinali, sull'alimentazione come medicina.
✅PROGETTO FOOD FOREST: Abbiamo avviato un progetto di food forest nel nostro terreno piantando alberi di antiche varietà.
✅PROGETTO ORTO: Abbiamo curato il nostro orto seguendo gli insegnamenti dell'agricoltura di Masanobu Fukuoka nota come "agricoltura del non fare", basata sul rispetto dei ritmi naturali e sull'eliminazione di arature, fertilizzanti chimici, diserbanti e potature, abbiamo eliminato ogni tipo di meccanizzazione.
✅NUOVE RISORSE: Abbiamo recuperato una grande quantità di semi di piante commestibili di varietà antiche, (solo di pomodoro ne abbiamo collezionate 15 tipologie 🍅🌱)
✅FUORI MENU SPECIALI: L'orto è di dimensioni familiari (per ora) ma, quando la natura sarà generosa, ci saranno dei fuori menù davvero interessanti 🌱☀️
✅NUOVA ENERGIA: Abbiamo temprato il corpo ma anche la mente, facendo corsi di sopravvivenza, bagni ghiacciati, climbing e lavorato sul nostro mindset!

In tutto questo abbiamo conosciuto persone fantastiche, con dei cuori immensi.

Ps: Abbiamo anche trovato dei piatti vintage bellissimiiii 😍

Non vediamo l'ora di rivedervi tutti 🥳

PPS: Se qualcuno fosse interessato a partecipare allo sviluppo dei nostri progetti "altri" ci scriva in privato 😊

15/01/2026

CHIUSO per FERIE
fino al 01 Aprile

Cannoli ripieni di   e   con   e   alla piastra e olio al prezzemolo
13/12/2025

Cannoli ripieni di e con e alla piastra e olio al prezzemolo

09/12/2025


06/12/2025


Indirizzo

Via La Piaggia, 6
Corinaldo
60013

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
19:00 - 00:00
Domenica 12:30 - 15:00
19:00 - 22:30

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