Locanda Confini

Name: Locanda Confini
Address: Via Martiri della Libertà, 27, Dolo, 30031, IT
Telephone: +390415289449

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Dolo, Veneto
Locanda Confini

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Ristorante & locanda sulla Riviera del Brenta.

02/11/2026

Nel nostro orto la stagione cambia, e con lei quello che arriva in cucina.
Raccogliere, scegliere, portare in tavola solo ciò che la terra offre in quel momento: da Confini tutto comincia da qui.

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

30/10/2026

I nostri taralli: piccoli, semplici, preparati uno a uno ✨

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

29/10/2026

Da lunedì 2 a lunedì 9 novembre Confini si prende una piccola pausa.

Torneremo martedì 10 novembre, con il piacere di ritrovarvi attorno alle nostre tavole e condividere nuovi momenti insieme.

A presto, con affetto.

Lo staff di Confini 🤍

28/10/2026

La pasta fresca è il risultato di gesti semplici.

Un impasto, le mani in azione e il tempo necessario per modellare qualcosa che infine sarà servito a tavola.

📍 Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

26/10/2026

Un calice versato al momento giusto accompagna la cucina senza coprirla.

Il vino entra nell’esperienza con discrezione: completa il piatto, accompagna la conversazione e rende il tempo a tavola ancora più piacevole.

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

23/10/2026

Prima che un piatto arrivi in tavola, c’è sempre un ultimo gesto.

Una salsa, una finitura, una correzione, un dettaglio che completa tutto.

A Confini ci piace prenderci cura anche di ciò che sembra piccolo, perché spesso è proprio lì che si sente la differenza.

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

22/10/2026

Ci sono profumi che raccontano l’autunno meglio di qualsiasi parola. Quello del tartufo bianco è sicuramente uno di questi. 🤎

Giovedì 12 novembre, da Confini, gli dedichiamo un’intera serata.

Un percorso di sapori pensato dal nostro chef, dove il tartufo bianco incontra ingredienti di stagione, abbinamenti ricercati e tutta la cura che amiamo mettere nella nostra cucina.

Dall’aperitivo al dessert, ogni portata sarà un’occasione per scoprirlo e apprezzarlo in una veste diversa.

Scorri il carosello per scoprire il menù della serata.

80€ a persona.

Ti aspettiamo per condividere insieme questa serata speciale.

Prenota ora!
📞 041 528 9449
📲 334 9139 295
📍 Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)

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22/10/2026

Il Natale è anche il momento di fermarsi, guardarsi attorno e brindare a tutto quello che si è costruito insieme❤️

Per le vostre cene aziendali, quest’anno abbiamo pensato a tre proposte diverse, perché ogni gruppo ha le proprie esigenze e ogni occasione merita di essere vissuta nel modo giusto.

Tre menù pensati per accompagnarvi in una serata fatta di buona cucina, calici condivisi e il piacere di ritrovarsi anche fuori dal lavoro.

A tutto il resto penseremo noi, con la cura e l'attenzione che ci piace dedicare a ogni ospite.

Scorrete il carosello per scoprire i menù e contattateci per organizzare la vostra cena aziendale di Natale✨

📍 Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞 041 528 9449

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21/10/2026

I tortelli sono una di quelle preparazioni che sanno di mani, tempo e attenzione.

Qui li trovate con peperoni, profumi intensi e un condimento pensato per accompagnare ogni boccone.

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

19/10/2026

La cottura dei nostri grissini: tra gesti quotidiani, semplici, ma pieni di cura.

Vi aspettiamo!

📍Riviera Martiri della Libertà 27, Dolo (VE)
📞041 528 9449

Indirizzo

Via Martiri Della Libertà, 27
Dolo
30031

Telefono

+390415289449

Sito Web

https://www.locandaconfini.com/

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