Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 19:30 - 22:30

Ciborgo

Name: Ciborgo
Address: Via Chimenti 7/11, Empoli, 50053, IT
Telephone: +3905711724385
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Empoli
Ciborgo

Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se non si è mangiato bene.
(453)

07/06/2026

Nessun porto sicuro nel menu, solo la curiosità di scoprire dove ci porta la prossima corrente.
Mettetevi comodi, vi portiamo al largo.

CiSi vede a tavola!

31/05/2026

Un assaggio e sei già in viaggio.
Sapori netti, contrasti decisi ed equilibri cromatici.
La nostra cucina ti porta lontano, senza alzarti dal tavolo.

28/05/2026

Consistenze pure, contrasti netti, accostamenti curiosi.
Tutto nello spazio di un boccone.

CiSi vede a cena?

22/05/2026

Il mare aperto nel piatto 🌊
Il nostro equipaggio ha tracciato la rotta perfetta: purezza della materia prima, sapori nitidi e quella freschezza che libera il profumo del mare a ogni assaggio.

Ci vediamo a tavola?

16/05/2026

DIECIBORGO

Dieci anni passati a navigare tra i sapori, a tracciare mappe del gusto mai scontate, trattando la materia prima come un fondale da esplorare.
Tutto questo per portarvi lontano, con ogni assaggio.

Il viaggio continua.
CiSi vede a tavola?

13/05/2026

Primavera in veranda 🌸
Una tavola pronta, i riflessi che scivolano sui calici e quell'aria che profuma di nuove rotte da gustare.

CiSi vede a tavola?

07/05/2026

Piedi sotto al tavolo e pensieri altrove.
La nostra idea di felicità è tutta qui: un calice pieno, l'atmosfera giusta e quel menù di primavera che ti farà perdere la bussola.

Ci vediamo a tavola!

29/04/2026

Non hai ancora un piano per il primo maggio?
CiSi siede, CiSi rilassa e CiSi lascia portare lontano.
Siamo aperti a pranzo e a cena per trasformare il tuo giorno di riposo in un viaggio culinario indimenticabile.

CiSi vede a tavola?

23/04/2026

Lo senti il profumo del mare che scotta? 🌊
A volte il viaggio comincia così, con uno sfrigolio che promette meraviglie.

Ci vediamo a tavola!

18/04/2026

Il viaggio non è completo finché non affondi il cucchiaio nel dessert.
Lasciati un angolo di appetito per il gran finale 😉

Indirizzo

Via Chimenti 7/11
Empoli
50053

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	19:30 - 22:30

Telefono

+3905711724385

Sito Web

https://www.ciborgo.it/

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