Cuculia Ristorante Libreria

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Cuculia Ristorante Libreria Cuculia a Firenze è una realtà unica, libreria ed alta cucina si intrecciano per creare innovazione

Nel 2013 in via dei serragli 3/r nel cuore dell’Oltrarno fiorentino, nasce Cuculia, un ristorante elegante e raffinato, dal respiro internazionale. All’interno di un ambiente disteso e confortevole, l’elevata professionalità dello chef e l’ alta cucina accompagnano il cliente in un esperienza culinaria dove è possibile percepire fin dal primo assaggio l’amore per la cucina, la bontà e la freschezza delle materie prime ; nonché la bellezza delle composizioni date dalla ricerca del dettaglio. Mangiare al cuculia equivale a fare il giro del mondo stando comodamente seduti in un piccolo ristorante nel centro della meravigliosa città di Firenze. Al cuculia è possibile ordinare le proprie cene a domicilio, fare ordinazioni per il pranzo, organizzare eventi romantici di coppia, compleanni, avvenimenti Importanti. Organizziamo eventi legati alla cultura ed al mondo culturale, promuovendo la cultura. Tra le nostre specialità anche i corsi di cucina per addetti al settore e privati. Corsi di cucina tradizionale italiana per turisti con tour dell'oltrarno organizzati da guide turistiche specializzate.

27/10/2026

🌿 CUCULIA TRA I 100 MIGLIORI RISTORANTI VEGETALI AL MONDO

Che bello.....

Siamo orgogliosi di annunciare che Cuculia ha ottenuto il 100° posto nella We’re Smart Green Guide 2026, mantenendo il prestigioso riconoscimento dei 5 Ravanelli.

Un risultato che premia una visione della cucina in cui gli ingredienti vegetali diventano protagonisti di creatività, ricerca e contaminazioni culturali.

Dalla Toscana alle influenze internazionali, ogni piatto racconta la nostra identità.

Questo riconoscimento appartiene a tutta la squadra e a chi, ogni giorno, sceglie di vivere l'esperienza Cuculia.

Grazie di cuore.

Oliver & Roberta
Cuculia Ristorante · Firenze

CUCULIA | GAMBERO ROSSO 2027Siamo felici di ritrovare Cuculia tra i ristoranti selezionati dalla Guida Gambero Rosso 202...
26/10/2026

CUCULIA | GAMBERO ROSSO 2027

Siamo felici di ritrovare Cuculia tra i ristoranti selezionati dalla Guida Gambero Rosso 2027.

Un riconoscimento che accogliamo con gratitudine e che ci incoraggia a continuare il nostro percorso, con la stessa passione e libertà creativa che ci accompagnano fin dall'inizio.

Cuculia nasce dall'incontro tra due persone, due sensibilità e una visione condivisa dell'ospitalità.

La nostra è una **cucina d'autore, contemporanea e personale**, che parte dalle radici della tradizione italiana e si arricchisce di esperienze, culture e suggestioni internazionali.

Una cucina che rispetta la materia prima, segue le stagioni e cerca, in ogni piatto, di esprimere un'identità riconoscibile. Senza inseguire le mode, ma rimanendo fedeli a ciò che siamo.

Ringraziamo Gambero Rosso per l'attenzione dedicata al nostro lavoro e, soprattutto, tutti coloro che continuano a scegliere Cuculia e a condividere con noi questo viaggio.

Oliver & Roberta

Cuculia – Firenze, Oltrarno

🌿 Cuculia Firenze | L'alta cucina incontra il mondo vegetaleUn viaggio tra creatività, fermentazioni e sapori sorprenden...
13/10/2026

🌿 Cuculia Firenze | L'alta cucina incontra il mondo vegetale

Un viaggio tra creatività, fermentazioni e sapori sorprendenti.

Cavolo cappuccio rosso fermentato, mela verde, polvere di lampone e Passito di Pantelleria: un equilibrio di acidità, dolcezza e profumi che racconta la nostra idea di cucina contemporanea.

Da Cuculia, nel cuore di Firenze, proponiamo anche percorsi degustazione vegetariani e vegani, dove ogni ingrediente diventa protagonista di un'esperienza gastronomica originale.

Una cucina fatta di ricerca, emozione e incontri tra culture.

✨ Lasciati sorprendere. Prenota il tuo tavolo e scopri Cuculia.

📍 Cuculia Ristorante – Firenze

Quest’anno, grazie all’impegno delle libraie e dei librai di ALI  Confcommercio delle province di Firenze e Arezzo, le r...
23/04/2026

Quest’anno, grazie all’impegno delle libraie e dei librai di ALI Confcommercio delle province di Firenze e Arezzo, le rose di Sant Jordi arrivano in Toscana.
💚Giovedì 23 aprile 2026
nelle librerie aderenti delle due province, per ogni libro acquistato si riceverà in dono una piantina di ROSA che potrai coltivare per ricordare questa giornata speciale🌱
Se sei un appassionato lettore dai un'occhiata all'articolo completo!
https://confcommercio.firenze.it/articoli/altro/23611-giornata-mondiale-del-libro

16/04/2026

❤️

C'è un momento , appena varchi la soglia, in cui tutto rallenta.. la luce si fa più morbida ed ogni dettaglio è pensato ...
07/04/2026

C'è un momento , appena varchi la soglia, in cui tutto rallenta.. la luce si fa più morbida ed ogni dettaglio è pensato per farti sentire accolto!
Da cuculia l'esperienza comincia dalla sala con Luigi l'accoglienza è autentica, mai forzata, e sentirsi a casa è naturale.
Poi arriva il vino: non solo una scelta ma un viaggio!
Ed infine l'atmosfera: intima, vibrante, fatta di sguardi e momenti che restano!
Cuculia non è solo una cena
È un modo di stare bene!
# cuculiafirenze

Indirizzo

Via Dei Serragli 3/R
Florence
50124

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:45
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 23:45
Giovedì 12:00 - 14:45
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:45
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 14:45
19:00 - 23:45
Domenica 12:00 - 23:30

Telefono

+393494344518

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