Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:30

Ristorante Da Fausto

Name: Ristorante Da Fausto
Address: Piazza Cesare Beccaria, 6, Fondi, 04022, IT
Telephone: +393387013663
Price range: ££
Rating: 4.9

Home
Italia
Fondi, Lazio
Ristorante Da Fausto

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sᴇʀᴠɪᴢɪ ᴄᴀᴛᴇʀɪɴɢ ᴇ ʙᴀɴǫᴜᴇᴛɪɴɢ ᴅɪ ᴘʀᴇsᴛɪɢɪᴏ ᴄᴏɴ ᴄᴜᴄɪɴᴀ ᴄʀᴇᴀᴛɪᴠᴀ ᴅɪ ᴍᴀʀᴇ ᴇ ᴅɪ ᴛᴇʀʀᴀ
(1)

26/10/2026

🍂Due piatti, due modi diversi di raccontare l’autunno.

Da una parte, un arancino vegetale servito su maionese al nero di seppia e accompagnato da seppia al vapore.

Dall’altra, Nocciolina all’albicocca: crema di bufala con miele e cannella, confettura di albicocca con pepe nero e vaniglia, crumble alle nocciole.

Uno apre il percorso con contrasti decisi.

L’altro lo chiude con dolcezza, spezie e consistenze.

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app

📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

🌐 www.dafausto.it

📩 [email protected]

19/10/2026

🤍 UN EVENTO DA RICORDARE

Per questa giornata speciale abbiamo portato la cucina di Fausto fuori dal ristorante, accompagnandola con un allestimento curato in ogni dettaglio da Michela.

🍽️ Sapori, atmosfera e attenzione alle persone: è così che ci piace costruire ogni evento.

✨ Hai una ricorrenza da festeggiare? Affidati a Da Fausto Eventi e raccontaci cosa hai in mente.

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app
📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

🌐 www.dafausto.it

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17/10/2026

🎄✨Ritrova i gusti autentici attraverso il più nobile dei lievitati.

Passione per la pasticceria, lavorazioni lente e ricerca costante delle migliori materie prime hanno reso possibile la nascita di Sua Eccellenza, il Panettone Dèlicatesse di Fausto Ferrante.

🍊 Arancio Biondo — Arancia & Cioccolato
🍇 Devozione — Arancia, Cedro e Uvetta
🍒 Divina Giulia — Amarena & Vaniglia
🍑 Il Magnifico — Albicocca & Amaretto

Quattro gusti, quattro interpretazioni del Natale.

📞 Prenota il tuo Panettone Dèlicatesse: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

🌐 www.dafausto.it

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14/10/2026

🍂L’autunno, nella cucina di fausto, prende un’altra forma.

🎃 Flan di zucca Dedica su fonduta di pecorino e polpo grigliato: morbidezza, sapidità e una nota affumicata che accompagna il mare.

🍝 Spaghetti con gamberi bianchi e tartufo nero: un incontro tra eleganza e intensità, tra dolcezza del gambero e carattere del tartufo.
Due piatti diversi, un’unica stagione da raccontare a tavola.

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app
📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

🌐 www.dafausto.it

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12/10/2026

Fieri di aver rappresentato le eccellenze del Lazio a Fruit Attraction 2026! Un grande momento di networking e promozione per le nostre produzioni ortofrutticole. Grazie al M*F - Centro Agroalimentare all'Ingrosso di Fondi Centro Agroalimentare Roma Regione Lazio, ARSIAL per questa straordinaria opportunità. Insieme facciamo crescere la nostra cultura gastronomica!"

09/10/2026

🤍 Continuiamo a raccontarvi questa cresima a Casale Malvarosa.

Dopo avervi mostrato alcuni momenti della giornata, oggi vogliamo portarvi ancora più dentro l’atmosfera che si è creata.

🌿 Il verde del Casale, una tavola curata, la cucina di Fausto e l’attenzione di Michela ai dettagli.

Perché anche un evento raccolto può trasformarsi in un ricordo importante.

📲 Se stai organizzando una comunione, una cresima, un battesimo o una ricorrenza speciale, contattaci e scopri con noi: Casale Malvarosa.

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app
📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

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07/10/2026

🇪🇸 Anche quest’anno siamo a Madrid per un evento straordinario che riunisce alcune delle più importanti realtà del settore ortofrutticolo a livello mondiale!

🇮🇹 Siamo fieri di rappresentare il M*F, insieme al CAR di Roma, Arsial e Regione Lazio, per raccontare e dimostrare il valore della nostra tradizione culinaria.

La cucina italiana è stata riconosciuta come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO: un riconoscimento che celebra anche il lavoro di tutti quei produttori che, ogni giorno, custodiscono le eccellenze ortofrutticole e i prodotti della nostra terra.

👨🏻‍🍳 È anche grazie a loro che la cucina italiana continua a essere unica e inconfondibile nel mondo. 🇮🇹

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app
📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)
🌐 www.dafausto.it

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03/10/2026

🌿 Continuiamo a raccontarvi dell’evento all’Orto degli Ulivi di Fossanova.

Una cornice suggestiva, un’occasione istituzionale e la cucina di Fausto al servizio del territorio.

🍽️ Attraverso il catering abbiamo portato a tavola prodotti ed eccellenze locali, trasformandoli in un percorso capace di raccontare la nostra terra.

✨ Un evento in cui location, cucina e territorio hanno parlato la stessa lingua.

👉🏻 Prenota il tuo tavolo: https://ristorantedafausto.plateform.app
📞 Per info e prenotazioni: 0771531268

📍Piazza Cesare Beccaria, 6 - Fondi (LT)

🌐 www.dafausto.it
📩 [email protected]

Indirizzo

Piazza Cesare Beccaria, 6
Fondi
04022

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+393387013663

Sito Web

http://www.dafausto.it/

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