Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 15:00 17:00 - 23:00 Mercoledì 07:30 - 15:00 17:00 - 23:00 Giovedì 07:30 - 15:00 17:00 - 23:00 Venerdì 07:30 - 15:00 17:00 - 23:00 Sabato 16:00 - 12:00 Domenica 09:00 - 15:00

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Bottega50due

Name: Bottega50due
Address: Via Lancimano 2, Fossano, 12045, IT
Telephone: +390172634794

Casa
Italia
Fossano
Bottega50due

Ristorante e bar nel cuore di Fossano. Specialisti in carne di qualità

04/06/2026

🍝🦆 Tajarin al ragù bianco di anatra 🦆🍝
Tajarin fatti in casa, sottili e ruvidi al punto giusto, avvolti da un delicato ragù bianco di anatra che sprigiona sapore senza coprirne l’eleganza.

Un piatto che parla di lentezza, equilibrio e materia prima, dove ogni forchettata lascia spazio alla profondità del gusto. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

🌀 Il menu di Bottega50due cambia con le stagioni: per offrirti sempre il meglio, fresco e di giornata.
Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

01/06/2026

🐇✨ Delicatezza che incontra il carattere ✨🐇
Una morbida spalletta di coniglio adagiata su un caldo letto di polenta saracena, accompagnata da una intensa salsa agrumata di ribes al Porto.

La dolcezza della carne, le note rustiche della polenta e il tocco fresco e vinoso della salsa creano un equilibrio raffinato, pensato per sorprendere a ogni assaggio. 🍷

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

🌀 Il menu di Bottega50due cambia con le stagioni: per offrirti sempre il meglio, fresco e di giornata.
Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

29/05/2026

🍏✨ Croccanti fuori, morbide dentro ✨🍏
Le nostre frittelle di mela incontrano la freschezza di una delicata salsa allo yogurt, miele e cannella, accompagnate da un vivace sorbetto alla mela verde.

Un dessert che gioca tra caldo e freddo, dolcezza e freschezza, con profumi che ricordano la semplicità fatta bene. 🍯

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

🌀 Il menu di Bottega50due cambia con le stagioni: per offrirti sempre il meglio, fresco e di giornata.
Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

26/05/2026

🍔🔥 Double Smash Burger 🔥🍔
Due svizzere di vitella smashed, succose e ricche di sapore, avvolte da cheddar fuso e da una intensa salsa al pepe.
Cetriolini, pomodoro e insalata aggiungono freschezza e croccantezza, mentre le patate dolci completano il piatto con la loro nota irresistibile.

Un burger pensato per chi non si accontenta del primo morso. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

🌀 Il menu di Bottega50due cambia con le stagioni: per offrirti sempre il meglio, fresco e di giornata.
Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

23/05/2026

🥘🔥 La tradizione che sa farsi ricordare 🔥🥘
Trippa in umido cotta lentamente, accompagnata da morbide lenticchie, resa ancora più intensa dal guanciale croccante e servita con focaccia bruschettata.

Un piatto ricco di carattere, dove consistenze e sapori si intrecciano tra rusticità e cura del dettaglio.
Per chi ama la cucina autentica, quella che profuma di tempo e pazienza. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

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Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

20/05/2026

🥩✨ Equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza ✨🥩
La nostra battuta al coltello incontra la cremosità di una delicata crema di pecorino e la consistenza vellutata di un uovo confit cotto a bassa temperatura.
A completare il piatto, un fragrante crostone di pane casareccio, per aggiungere carattere e croccantezza a ogni boccone.

Un piatto avvolgente, pensato per chi ama sapori autentici e dettagli che fanno la differenza.

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

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17/05/2026

🥥✨ Non è un cocco. O forse sì. ✨🥥
Un dessert che inganna lo sguardo e conquista il palato:
cocco trompe l’oeil con gelatina al mojito, una sottile semisfera di cioccolato fondente che racchiude un fresco semifreddo al cocco, adagiato su un fragrante crumble di biscotto.

Croccante, cremoso, fresco.
Un gioco di consistenze e illusioni pensato per sorprendere dal primo sguardo fino all’ultimo cucchiaino. 🌿

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

🌀 Il menu di Bottega50due cambia con le stagioni: per offrirti sempre il meglio, fresco e di giornata.
Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

14/05/2026

🥬🔥 Veggy Burger, tutto tranne che banale 🔥🥬
Pane morbido, tomino fritto dorato, verdure grigliate, pomodoro fresco, insalata croccante e una delicata emulsione di cetrioli che aggiunge freschezza e carattere.

Una proposta vegetariana pensata per conquistare anche chi, di solito, sceglie la carne. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

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11/05/2026

🌿 Equilibrio di carattere 🌿
Morbidi gnocchi avvolti da una cremosa fonduta di blu di capra, arricchiti dalla croccantezza delle noci e dalla nota delicatamente dolce del crumble di uva sultanina.

Un piatto che gioca sui contrasti: intenso ma elegante, avvolgente ma sorprendentemente armonioso. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

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24/04/2026

🐟🥩 Vitello Tonnato, versione 50due 🥩🐟
Un grande classico che si rinnova: il nostro Vitello Tonnato Cuore 50due si arricchisce di una nuova sfumatura.
La cremosità incontra la sapidità della polvere di cappero e la freschezza aromatica di un olio all’origano.

Un equilibrio più deciso, più contemporaneo, senza perdere l’anima della tradizione. ✨

📞 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: 0172 634794

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Se il tuo piatto preferito non c’è… tranquillo. Ce n’è sempre uno pronto a rubarti il cuore.

Indirizzo

Via Lancimano 2
Fossano
12045

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 15:00
	17:00 - 23:00
Mercoledì	07:30 - 15:00
	17:00 - 23:00
Giovedì	07:30 - 15:00
	17:00 - 23:00
Venerdì	07:30 - 15:00
	17:00 - 23:00
Sabato	16:00 - 12:00
Domenica	09:00 - 15:00

Telefono

+390172634794

Sito Web

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