Jaa Nù Vegan Food

Jaa Nù Vegan Food Cucina naturale, vegana e inclusiva a Genova ��

http://jaanu.it

Ben ritrovat* da casa Jaa-Nû! 🕙Vi aspettiamo fino alle 19🛍 Per asporto e consegne😍 per uno spuntino, per un pranzo sull...
14/07/2026

Ben ritrovat* da casa Jaa-Nû!
🕙Vi aspettiamo fino alle 19
🛍 Per asporto e consegne
😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥒 riso nero con cipolle rosse e bionde, zucchine, erba cipollina e gondino
🫜riso integrale con mais, peperoni, poselli, aglio e pomodorini
🥬Lasagna al ragù di soia
🧄lasagana con crema di gargonzina e anacardi
🍅 panzanella

Secondi:
🌶️ tempeh di ceci con cipolle, melanzane, peperoni, olive taggiasche Tamari
🥬 Spezzatino di soia con latte di cocco curcuma curry
🌸 lenticchie rosse con tandoori masala, latte di cocco

Torte salate:
🌿quiche di spinaci
🍁 quiche di melanzane, peperoni e olive taggiasche

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞 Focaccia con pomodorini

🦎hummus

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
🧡 cavolo viola con aceto di mele
💙cavolo curry e curcuma
🩷carote con curcuma, limone, erba cipollina, sesamo nero
💜fagiolini con cipolle, passata di pomodoro e gondino
💛finocchi gratinati
💚catalogna piccantina
❤️ Melanzane e peperoni con aglio e prezzemolo

Dolci:
🩷 Crostata con pesche e Chantilly alla tahina
💃🏻 cheesecake fragole e cioccolato *senza glutine*

‼️Chiamateci per ordini e prenotazioni al 0107967035‼️

Grazie!
Il team Jaa-Nû

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11/07/2026

Ben ritrovat* da casa Jaa-Nû!
🕙Vi aspettiamo fino alle 19
🛍 Per asporto e consegne
😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥒 riso rosso con melanzane agropiccanti, arachidi e cipollotto
🥬Lasagna al ragù di soia
🍅 timballo con patate e zucchine, pomodoro secco e stracchino affumicato

Secondi:
🌶️ tempeh di ceci con cipolle melanzane porri peperoni olive taggiasche Tamari
🥬 Spezzatino di soia con latte di cocco curcuma curry
🌸 Fagioli corona con cipolla erba cipollina ,mix erbette mediterranee latte di soia

Torte salate:
🌿Sfornato di farro lenticchie anacardi e verdure miste
🍁 polpettone alla genovese 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞 pane di grano saraceno fermentato 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🥯 Pizza parmigiana 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
👯‍♂️Focaccia con gargonzina di soia con zucchine pomodorini zucchine 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🦎hummus
🦓 insalata russa

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
🩷carote con semi misti
💜melanzane e peperoni con salvia e rosmarino freschi
💛finocchi gratinati
♥️ Zucchine con menta
💚catalogna piccantina
💖Paperoni con vino bianco
💚Patate al forno
🩷 Melanzane mix erbette

Dolci:
🩷 Crostata con confettura frutti rossi e ganache al cioccolato 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 Tiramisù

‼️Chiamateci per ordini e prenotazioni al 0107967035‼️

Grazie!
Il team Jaa-Nû

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10/07/2026

Ben ritrovat* da casa Jaa-Nû!
🕙Vi aspettiamo fino alle 19
🛍 Per asporto e consegne
😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕insalata di farro con verdurine e olive taggiasche
🥒 riso rosso con melanzane agropiccanti, arachidi e cipollotto
🥬 moussaka
🍅 timballo con patate e zucchine, pomodoro secco e stracchino affumicato
🥖 panzanella

Secondi:
🌶️ tempeh di piselli con verdurine estive
🥬 insalata di tofu al basilico con patate, cipolla, carote, aneto e maio all’aglio
🌸 lenticchie stufate con latte di cocco

Torte salate:
🌿quiche di zucchine 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🍁 polpettone alla genovese 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞 pane di grano saraceno fermentato 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🥯 panini e focaccia 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🥪 sandwich 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 con tofu fritto al basilico, insalata, pomodoro e humus

🦎hummus
🦓 insalata russa

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
🩷carote con semi misti
💜melanzane e peperoni con salvia e rosmarino freschi
💛finocchi gratinati
♥️sedano rapa con noce moscata e pepe
💚catalogna piccantina

Dolci:
🩷 clafoutis di grano saraceno con mele e cannella 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 crostatine crema e frutta 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

‼️Chiamateci per ordini e prenotazioni al 0107967035‼️

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Il team Jaa-Nû

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09/07/2026

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🛍 Per asporto e consegne
😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕avena con porri, anacardi e pesto di pomodori secchi
🥒 insalata di farro con cipolle rosse, pomodori, carote, mais, olive e gondino
🥬 lasagna al ragù di soia
🍅lasagna con crema di anacardi e gorgonzina

Secondi:
🌶️ tempeh di piselli con melanzane, peperoni, zucchine, pomodori e patate
🥦 tofu rosso con cipolle, patate, curcuma e rosmarino
🌸 lenticchie rosse con latte di cocco, tandoori marsala e passata di pomodoro

Torte salate:
🌿torta ti porri e spinaci
🦎quiche di verdure estive con olive taggiasche

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍽️ piadine con insalata, pomodori, tofu al basilico e olive taggiasche

🦎hummus

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto di mele
🩷carote con limone, curcuma ed erba cipollina
💜melanzane con aglio ed erbe aromatiche
💛finocchi gratinati
♥️fagiolini con cipolle, pomodoro, gondino e rosmarino
🩵 Sedano rapa pepe e noce moscata

Dolci:
🩷 crostata con crema al gianduia e frutti rossi 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 tiramisù

‼️Chiamateci per ordini e prenotazioni al 0107967035‼️

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08/07/2026

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Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕riso nero con peperone, pomodoro e olive taggiasche speziato alla paprika
🥒 orzo con lenticchie e zucchine
🥬 lasagna al ragù di soia
🍅lasagna con crema di zucchine e mandorle

Secondi:
🌶️ tempeh di ceci con cavoli, carote e olive
🥬polpettine panate di cereali e verdura ripiena di provola
🌸borlotti con erbe aromatiche, pepe e cipolla

Torte salate:
🌿quiche di porri
🦎quiche di verdure estive con olive taggiasche

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍽️ piadine con insalata, pomodorini, crema di tofu, olive e melanzane

🦎hummus

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto di mele
🩷carote con limone, curcuma, sesamo nero ed erba cipollina
💜melanzane con aglio ed erbe aromatiche
💛finocchi gratinati
♥️friggitelli con crema di paprika

Dolci:
🩷 crostata con panna e fragole 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 torta mele e cannella

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07/07/2026

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Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕riso basmati integrale con cipolle rosse pomodorini mais carote cetrioli alternativa alla provola limone
🥬 Lasagna con Kremu' al tartufo
🍅lasagna al ragù
⭐Grano saraceno con cipolle bionde olive taggiasche friggittelli aglio salvia e tofu rosso

Secondi:
🌶️ tempeh di pi***lo con cipolle rosse zucchine anacardi menta Tamari
🥬 Spezzatino con tandori masala
🌸 Lenticchie rosse stufate con passata di pomodo ed erbette mediterranee

Torte salate:
🦎Torta cavolo viola e stracchino di soia affumicato
🌱Quiche di bietole

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞Wrap ripiene di pomodi kasube' rucola melanzane

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto
🩷carote con semini misti
💜fagiolini con cipolle bionde passata di pomodoro e gondino
💛finocchi gratinati
♥️sedano rapa con pepe e noce moscata
💖 Catalogna piccanti a

Dolci:
🩷tbarretre senza glutine cioccolato e b***o d arachidi e fiocchi di sale
🥧crostata fragole e panna senza glutine

‼️Chiamateci per ordini e prenotazioni al 0107967035‼️

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04/07/2026

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Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕riso basmati con anacardi, cipolla sfumata alla birra e zucchine
🥬 cannelloni tofu e spinaci
🍅lasagna al ragù

Secondi:
🌶️ tempeh di ceci con carote, zucchine, zenzero e olio di sesamo
🥬straccetti con piselli, pomodoro e erbe mediterranee
🌸ceci alla persiana

Torte salate:
🦎polpettone di patate e fagiolini 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞focaccia tipo Recco

Saturday’s specials
🥔 Crocchè di patate

🦎hummus
🌺insalata russa

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto
🩷carote con semini misti
💜friggitelli con pomodoro e aglio
💛finocchi gratinati
♥️sedano rapa con pepe e noce moscata

Dolci:
🩷tiramisù
🥧crostata con confettura di albicocche 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

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03/07/2026

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I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕avena con pesto di rucola, noci e olive
🍆moussaka
🍅pomodori alla romana ripieni di riso con patate

Secondi:
🌶️ tempeh di lenticchie con peperoni, zucchine e olive taggiasche
🥬tofu al basilico con melanzane, arachidi, zenzero e pomodoro
🌸ceci alla persiana

Torte salate:
🌿quiche di cipolle 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🦎polpettone di patate e fagiolini 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🥖pane e focaccia di farro e curcuma
🍞focaccia 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

🦎hummus
🌺insalata russa

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto
🩷carote con semini misti
💜peperoni aglio e prezzemolo
💛finocchi gratinati
♥️sedano rapa con pepe e noce moscata

Dolci:
🩷tiramisù monoporzione con/𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
🥧crostata con confettura di albicocche 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

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02/07/2026

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😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕Farro con cipolle rosse carote pomodori olive origano cetrioli feta veg limone
🥬 lasagna al ragù di soia
🍅lasagna con pesto di basilico e mandorle
💖Riso rosso integrale cipolle bionde zucchine pomodori secchi gondino

Secondi:
🌶️ tempeh di ceci porto cavolo viola cavolo cappuccio olive taggiasche semi zucca carote tanaro
🥬spezzatino di soia con zucchine ceci patate tandori
🌸Fave stufate con olive taggiasche e gondino

Torte salate:
🌿quiche di bietole e cipolle
🦎quiche di melanzane e peperoni al basilico

🥖pane e focaccia di farro e curcuma

🦎hummus

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto di mele
🩷carote con semi misti
💜 Peperoni vino bianco prezzemolo
💛finocchi gratinati
♥️ Fagiolini con cipolle bionde e pomodoro
💚Friggittelli con paprika

Dolci:
🩷 tiramisu 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 Jaa nu fetta al latte

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01/07/2026

Ben ritrovat* da casa Jaa-Nû!
🕙Vi aspettiamo fino alle 19
🛍 Per asporto e consegne
😍 per uno spuntino, per un pranzo sulle nostre botti e tavoli o dentro ✌️
Vi aspettiamo il venerdì per il nostro menù senza glutine

Oggi in menù
I freschi:
-formaggi di Veghu
-ragù di soia
-formaggi del Il CashewFicio: cashewttine, Superbella, Squaglino
-mozzarella, spalmabile e stracciatella della Dreamfarm a base mandorle!
-Gondino classico ed affumicato, al pepe, alle erbe, al peperoncino
-Gorgonzola, stracchino di soia (anche affumicato) di Pangea
🌱 tempeh di ceci e piselli, tofu affumicato di Cambiasol

Primi:
🥕riso basmati con zucchine, mandorle e uvetta speziato al garam masala e curcuma
🥬 lasagna al ragù di soia
🍅lasagna all’Erbinu e noci

Secondi:
🌶️ tempeh di piselli con zucchine trombetta, carote e porri
🥬spezzatino di soia con peperoni, patate e cipolla al pomdoro
🌸lenticchie stufate al latte di cocco

Torte salate:
🌿quiche di spinaci
🦎quiche di melanzane e peperoni al basilico

🥖pane e focaccia di farro e curcuma

🦎hummus

🥒🥦 Verdurine per tutti i gusti 🍆🌽
💙cavolo curry e curcuma
💚cavolo viola all’aceto di mele
🩷carote con semi misti
💜melanzane con aglio e prezzemolo
💛finocchi gratinati
♥️zucchine aglio e rosmarino

Dolci:
🩷 torta crumble alle fragole e mirtilli 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞
💃🏻 dolci al cucchiaio con yogurt e crema ai frutti di bosco 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

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Il team Jaa-Nû

Indirizzo

Via Macelli Di Soziglia 67 R
Genova
16100

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 19:00
Mercoledì 10:00 - 19:00
Giovedì 10:00 - 19:00
Venerdì 10:00 - 19:00
Sabato 10:00 - 19:00

Sito Web

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