13/07/2026
Croccante fuori, tenero dentro.
La Jalea Mixta è un misto di pesce e frutti di mare marinati, impanati e fritti alla perfezione, servita con yuca fritta e salsa criolla.
Un piatto che a Lima si mangia in riva al mare.
Da Chakana amiamo accompagnarlo con un calice freddo della nostra Chicha Morada.
📍Via Pola 21/A, Giussano.