Astra 2

Astra 2 Astra 2 propone come specialità la pizza alta che viene servita in porzioni triangolari caratterizzata da una cottura particolare che rende la pasta unica

06/12/2015

Quando prepariamo il brodo per le pappe dei nostri bimbi a noi genitori tocca sempre il pollo lesso. Un buon modo alternativo per utilizzarlo è quello di fare gli omogeneizzati. Proviamoci con questa ricetta semplice e sana.   Dosi: 6 vasetti da 80 gr. - Difficoltà: facile - Preparazione: 20 minuti…

22/11/2015

La crostata alla farina di kamut risulta molto più leggera di quella tradizionale, è una ricetta decisamente da provare. La marmellata di fichi poi è perfetta per questa torta! Dosi: circa 8 porzioni - Difficoltà: media - Preparazione: 40 minuti + cottura   Ingredienti 400 gr. di FARINA DI KAMUT 200…

16/11/2015

  Avete mai provato la ricetta della crostata alla marmellata con la farina di farro? Provate, non ve ne pentirete! La farina di farro è un’ottima alternativa per preparare una gustosa crostata che risulterà più rustica e digeribile rispetto alla crostata tradizionale. Dosi: circa 8 porzioni - Diffi…

09/11/2015

La crema catalana è uno dei dolci al cucchiaio più buoni, la sua fama ormai non ha più confini. Ecco qui un’ottima ricetta per fare la crema catalana con il Bimby. Dosi: circa 10 porzioni - Difficoltà: facile - Preparazione: 20 minuti Ingredienti 1000 gr. di LATTE 10 TUORLI (a temperatura ambiente)…

28/10/2015

Laviamo bene le melanzane,tagliamole a meta',svuotiamole di tutta la mollica,saliamo e facciamole riposare un po'. Intanto prepariamo la...

27/10/2015

Non è così difficile fare il formaggio di capra in casa, serve solo dotarsi di un minimo di attrezzatura e di un po’ di passione. Se poi avete anche una cantina fresca il risultato non può che essere buono. Dosi: 2 primo sale + 1 caciottina + ricotta - Difficoltà: Media - Preparazione: 2 ore…

15/10/2015

The Italian Pizza World Summit 2015 - Concorso internazionale La migliore Pizza Italiana a Dubai 2015

14/10/2015

Vuoi diventare un freestyler della pizza? Iscriviti ai nostri corsi.

10/10/2015

Dado di carne fatto in casa senza glutammato ma solo con ingredienti sani e naturali? Si può fare, è buonissimo, profumato e si conserva per molto tempo. E con il Bimby è davvero semplice! Dosi: 2 vasetti da 250 gr. circa - Difficoltà: facile - Preparazione: 10 minuti – Cottura: 30 minuti   Ingredie…

04/10/2015

Gnocchi Mondare i broccoli fiolari , eliminando le foglie grandi e la parte più coriacea e dividendoli in fioi (le cimette di cui è composto questo...

30/09/2015

Concludiamo qui il percorso interiore propedeutico a un inizio vincente, verso il vostro nuovo stile alimentare e di vita! Pronti a fare canestro stavolta?

28/09/2015

Non è semplice aprire la melagrana (o melograno nel gergo più comune) senza imbrattare la tovaglia e far schizzare i semi per tutta la cucina. Molti rinunciano e preferiscono non comprare questi gustosissimi frutti. Invece con qualche accorgimento aprire la melagrana è un'operazione rapida e indolor…

Indirizzo

Quarto
Gossolengo
29020

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Martedì 11:00 - 14:00
Mercoledì 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Giovedì 11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Venerdì 11:00 - 14:00
Sabato 11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Domenica 18:00 - 22:00

Telefono

+390523557105

Sito Web

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