06/05/2026
La primavera sa essere capricciosa: una giornata di sole, poi una pioggia improvvisa che rinfresca l’aria. In giornate come queste, non c’è niente di più rigenerante di una zuppa calda che profuma di orto e di casa. 🥣Oggi vi proponiamo la nostra Zuppa di Stagione: un abbraccio di verdure novelle, erbe aromatiche e quel tocco di calore che serve a scacciare l’umidita ed il freddo improvviso.
Zuppa di cereali e legumi / Con orzo, farro , lenticchie e ceci. Con patate, crostini di pane, con un’aggiunta erbe aromatiche e olio di oliva.