Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 Martedì 12:00 - 15:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00

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Radici Cucina Genuina

Casa
Italia
Ivrea
Radici Cucina Genuina

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Radici Cucina Genuina, Ristorante, Piazza Carlo Alberto 20 (Piazza Ottinetti), Ivrea.

13/07/2026

la Battuta di carne di Fassone, tagliata al coltello per preservarne la consistenza e la succosità.
E per esaltare al massimo il sapore della carne, l’abbiamo abbinata ad una fresca misticanza e scaglie di Grana, condita con il nostro bagnetto verde fatto con aglio orsino, che dona un’aroma unico e fragrante alla nostra preparazione.

Servizio pranzo e cena / per info e prenotazioni
0125-362754
Piazza Ottinetti, Ivrea (TO)

07/07/2026

Tagliolini freschi fatti in casa, conditi con un avvolgente fondente di pomodoro e completati dalla cremosità della burrata.
Un perfetto equilibrio tra la delicatezza della pasta fresca, la spinta acidula e dolce del pomodoro cotto lentamente e la freschezza della burrata.
La semplicità in un piatto.

A pranzo o a cena per info e prenotazioni
0125-362754
Piazza Ottinetti, Ivrea (TO)

01/07/2026

L’estate si serve al cucchiaio.
Ecco la nostra Coppa di crema chantilly: una texture avvolgente che incontra la nota croccante del crumble di mandorle e nocciole e la freschezza fruttata delle albicocche.
Un equilibrio perfetto di dolcezza, acidità e croccantezza.

freschezza

Servizio pranzo e cena / per info e prenotazioni
0125-362754
Piazza Ottinetti, Ivrea (TO)

01/07/2026

29/06/2026

Filetto di branzino al profumo di agrumi.

Una cottura delicata che ne preserva la morbidezza, accompagnata da una sinfonia croccante e salutare di verdure di stagione:Asparagi freschiCavolo pak choi saltatoAgretti vivaciUn perfetto equilibrio tra note agrumate e sfumature vegetali.
🐟Vi aspettiamo per provarlo.

Servizio pranzo e cena / per info e prenotazioni
0125-362754
Piazza Ottinetti, Ivrea (TO)

25/06/2026

Iniziamo con una serie di imagini dedicate ai nostri secondi piatti, a cena o pranzo puoi provare una vera e propria esplosione di sapori mediterranei!

🐙Un polpo scottato croccante fuori e morbidissimo dentro, adagiato su una delicata crema di piselli. Il tutto esaltato dal contrasto dolce dei pomodorini confit, dalla sapidità delle olive taggiasche e da tocchi di patate.

Ottimo equilibrio e freschezza, assolutamente da non perdere!

22/06/2026

Sapevate che potete portare l’autenticità e l’eleganza semplice delle nostre specialità direttamente ai tuoi eventi?
Ecco per voi il nostro servizio catering, la cura per il dettaglio, l’amore per le materie prime a chilometro zero e le ricche proposte vegetariane e del territorio si muovono fuori dalle mura del locale.
Che si tratti di un ricevimento privato, un battesimo, un compleanno o un evento aziendale, i menù su misura con sapori freschi, con l’eleganza della genuinità per i tuoi momenti speciali.📍

Qui alcuni scatti della cena in vigna organizzata con l’azienda Vinicola Tappero Merlo

Radici Cucina Genuina – Piazza Ottinetti, Ivrea📞 Per info e prenotazioni ristorante o preventivi catering: 0125-362754

19/06/2026

In questi mesi estivi, i veri protagonisti della raccolta sono loro: i fagiolini.
👨‍🍳🌱Freschezza assoluta: raccolti a mano ogni mattina solo quando raggiungono la perfetta consistenza.
Croccantezza inconfondibile: la varietà coltivata mantiene una texture soda che esalta il palato.Sapore autentico: la terra di Caravino dona una dolcezza naturale impossibile da trovare nella grande distribuzione.

Sostenibilità reale: il passaggio dal terreno alle mani dello chef richiede pochissimi minuti e zero emissioni.Lo chef trasforma questi piccoli capolavori verdi rispettando la loro freschezza.

17/06/2026

Un piatto che ha il sapore dell’estate, freschezza e ingredienti selezionati, ecco il nostro Cous Cous.
Una combinazione perfetta di consistenze e sapori:
Verdure croccanti per una nota di vivacità.
Pomodorini dolci e succosi.
Olive taggiasche dal gusto inconfondibile e alici marinate per quel tocco sapido e marino che fa la differenza.

Un equilibrio perfetto, leggero e ricco di gusto, ideale per una pausa pranzo rigenerante o una cena d’estate nel cuore di Ivrea.

Servizio pranzo e cena / per info e prenotazioni
0125-362754
Piazza Ottinetti, Ivrea (TO

Indirizzo

Piazza Carlo Alberto 20 (Piazza Ottinetti)
Ivrea
10015

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
Martedì	12:00 - 15:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00

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