08/06/2026
L’estate ha un nuovo sapore. ✨
Un letto di salmone affumicato, la cremosità della stracciatella, zucchine grigliate a specchio e il tocco rinfrescante della menta fresca. Un mix perfetto di leggerezza e gusto, nato per essere condiviso.
Il nostro consiglio per l’abbinamento perfetto? Un calice ghiacciato di Prosecco DOC per esaltare la sapidità del salmone, oppure lasciati stupire dalla freschezza della nostra novità: il Prosecco DOC Rosé, con le sue note fruttate che sposano magnificamente questo piatto. 🥂🌸
Vi aspettiamo per il vostro prossimo Brindisi!
📍 Laterza, Viale Europa 15/17