28/06/2024
Giallo con striature arancioni, con petali che ricordano quasi dei gigli profumati. Il bouquet per gourmand è quello composto dai fiori edibili più famosi della cucina, precursori di una moda: i fiori di zucca. Un ingrediente molto apprezzato e decisamente bello, donato dalla terra, o meglio da zucche e zucchine. Sulla tavola di primavera non possono mai mancare: fritti in pastella, al forno ripieni, sulla pizza o con la pasta, sono una tentazione per il palato, e un piacere per gli occhi.
