Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00 Giovedì 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:30 19:30 - 23:00

Anima Ristorante

Name: Anima Ristorante
Address: Via Cisternino, 8, Locorotondo, 70010, IT
Telephone: +393755852066

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Tradizione e innovazione a Locorotondo

30/10/2026

Il nostro tiramisù, per il weekend di Halloween, si trasforma in un piccolo diavoletto tentatore. 😈

Dolce, irresistibile e pronto a conquistarvi al primo assaggio.

Prenota ora!
📞 Chiamaci oppure
💬 scrivici in DM o su Whatsapp!

28/10/2026

In cucina, i gesti hanno il proprio tempo.
Il fuoco, le mani, la materia prima:
tutto concorre a creare qualcosa che arriverà in tavola per diventare un ricordo.

Chef Vito lavora così, con precisione e sensibilità.
Llasciando che siano gli ingredienti e l’esperienza a guidare i suoi piatti.

Dietro una cena da ANIMA c’è una visione, una cura silenziosa e il desiderio di farvi vivere qualcosa di speciale.✨

21/10/2026

Ci sono piatti che sanno sempre di casa.

Il fusillone al ragù nasce da qui: dal profumo della cottura lenta, il sugo e da quella semplicità capace di riportare alla memoria i pranzi della domenica.

Un formato importante, avvolto da un ragù ricco e intenso.
Un piatto che non ha bisogno di eccessi per conquistare.

Vi aspettiamo!

12/10/2026

✨ Morena stappa Ancestre di Pisan-Battèl, lasciando che siano le bollicine a dare inizio al pranzo.

E poi, chi l’ha detto che il lunedì non si esce?

Siamo aperti a pranzo e a cena.

👉 Per prenotazioni, scrivici in DM,
su Whatsapp oppure chiamaci!

08/10/2026

Picanha, cottura precisa e pochi fronzoli.

Vieni a provarla!

02/10/2026

Dietro un piatto di Anima c’è sempre una scelta.

Anche quando si tratta di un filo d’olio.

Noi abbiamo scelto Intini: un frantoio di famiglia, ulivi pugliesi e un extravergine che non è semplicemente un condimento, ma parte del piatto.

Perché ci sono ingredienti che accompagnano.
E altri che lasciano il segno.

29/09/2026

ANIMA cerca un AIUTO CUOCO.

Cerchiamo una persona da inserire nella nostra brigata, che abbia voglia di imparare, collaborare e crescere insieme al nostro team.

Passione, attenzione e spirito di squadra sono ciò che cerchiamo.

📩 Se pensi di essere la persona giusta, inviaci la tua candidatura in DM o scrivici direttamente su whatsapp al numero +39 375 585 2066.

28/09/2026

Il baccalà ha una storia lunga.
Noi l’abbiamo resa croccante.

👆Scrivici in DM e vieni ad assaggiarlo!

24/09/2026

Tre proposte vino per la tua cena.🍷

Foliora — Altevie
Un bianco che profuma di Puglia.

Cremisi — Pojer e Sandri
Rosato rotondo, caldo, avvolgente.

Eruzione 1614 — Planeta.
Il carattere dell’Etna che parla chiaro.

Tre etichette, tre caratteri diversi, una sola cosa in comune: il gusto unico.

👆Prenota il tuo tavolo, scrivici in DM!

15/09/2026

La delicatezza del tonno.
La dolcezza dei fichi.
La nota croccante delle mandorle.
Il carattere intenso del condimento.

Il nostro carpaccio di tonno nasce dall’incontro di sapori semplici, pensati per trovare il loro equilibrio e accompagnare lentamente ogni assaggio.

Un piatto da gustare senza fretta, proprio come una serata da ANIMA✨

Siamo aperti a pranzo e a cena
Martedì: giorno di chiusura

✍️Per prenotazioni, scrivici in DM oppure chiamaci al 375 585 2066.

Indirizzo

Via Cisternino, 8
Locorotondo
70010

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:00

Telefono

+393755852066

Sito Web

https://www.animaristorante.it/

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