Osteria del Gallo Ardito

21/07/2026

Il 15 si festeggia a tavola, e noi stiamo già preparando un menu dedicato, fatto di stagione, equilibrio e lavorazioni curate.

La prenotazione è obbligatoria.

Per il menu completo e i prezzi, scorri il carosello.

Se stai iniziando a organizzare il pranzo di Ferragosto, puoi farlo con noi.

Ci trovi in Via Monzasca 1, Galgagnano (LO).
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Prenotazioni e informazioni: (+39) 338 3289618
Un messaggio prima di ve**re ci aiuta a organizzarci al meglio e a dedicarvi il tempo che meritate.
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13/07/2026

Fuori ora 🍽️

Pesce di lago, peperoni rossi, fichi e bufala: nuovi sapori che portano in tavola tutta la freschezza dell’estate.

Il nuovo menu è arrivato.

Vieni a provarlo.
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Prenotazioni e informazioni: (+39) 338 3289618
Un messaggio prima di ve**re ci aiuta a organizzarci al meglio e a dedicarvi il tempo che meritate.
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03/07/2026

Dietro al Gallo Ardito ci sono facce, gesti, spazi e momenti che raccontano il nostro quotidiano.

Un piccolo backstage della nostra osteria, fatto di azioni semplici, gesti ripetuti e lavoro di ogni giorno.

✨ Questo weekend vi aspettiamo

📍 Via Monzasca 1, Galgagnano (LO)
per prendervi un momento di quiete, gusto e socialità.

📅 Siamo aperti dal giovedì a pranzo alla domenica a pranzo.

👥 Nei giorni di chiusura accettiamo prenotazioni per gruppi e tavolate.

📞 In ogni caso, una chiamata è sempre gradita: ci aiuta a organizzarci al meglio.

A presto!

Fabio e Annalisa 🍷
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Prenotazioni e informazioni:

(+39) 338 3289618

Vi aspettiamo.
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01/07/2026

Questa è la nostra idea di un momento di quiete.
Un calice di rosso nel dehor, il tempo che rallenta. Un piatto lavorato piano, gustato senza fretta. E alla fine, la dolcezza fresca del gelato.
Nessuna corsa, solo il piacere di fermarsi.
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Prenotazioni e informazioni:

(+39) 338 3289618
Vi aspettiamo.
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24/06/2026

23/06/2026

Un pesto che sa d’estate, senza appesantire.

Zucchine, mandorle, basilico, un buon formaggio. Pochi ingredienti, lavorati al punto giusto, ed è subito pronto a vestire i nostri gnocchi senza uova.

Da gustare finché è stagione.

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Prenotazioni e informazioni:
(+39) 338 3289618
Vi aspettiamo.

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18/06/2026

Gli gnocchi non guardano la stagione. La stagione la decide il condimento.

I nostri sono senza uova: patata, farina, le mani. A volte le cose migliori sono anche le più semplici. In questo momento li trovate con un pesto di zucchine e mandorle.

E voi, come amate condirli?
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Prenotazioni e informazioni:
(+39) 338 3289618
Vi aspettiamo.
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15/06/2026

Un contorno che profuma d’estate, pronto in pochi gesti. Fabio ci mostra come prepara le nostre zucchine marinate.

Zucchine tagliate sottili, un’emulsione di limone, aceto di mele e olio extravergine, una manciata di menta fresca e il tempo giusto di riposo.

Nessuna cottura, solo ingredienti che si esaltano a vicenda.

Verrai a provarle?
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Prenotazioni e informazioni: (+39) 338 3289618
Un messaggio prima di ve**re ci aiuta a organizzarci al meglio e a dedicarvi il tempo che meritate.
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