Ristorante Pineta 1903

Ristorante Pineta 1903 Il Primo ed Unico Ristorante con Pastificio Artigianale della Costa d’Amalfi. L’Autentica Cucina della Costiera Amalfitana dal 1903.
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Pasta Fresca prodotta in Casa con Cucina di Pesce. Facciamo noi la Pasta, noi il Pane, noi i Dolci RISTORANTE PINETA 1903 ... UN LOCALE UNICO

E’, senza dubbio, uno dei locali più conosciuti della Costiera Amalfitana, luogo di ritrovo da ben 4 generazioni. A Maiori, lungo il corso principale della bella cittadina costiera, il Pineta 1903 racchiude in maniera armonica storia ed innovazione, tradizi

one e passione per la buona cucina. Un’ampia sala bar all’ingresso; si accede, poi, in un ambiente più raccolto ed intimo con forno a legna per le pizze e, infine, dopo pochi scalini, il vero fiore all’occhiello del Pineta 1903: un fresco e ben curato giardino di limoni, uno degli ultimi ancora esistenti nel centro abitato, la cui bellezza non può lasciare indifferenti e che rinsalda e rafforza quel legame atavico tra l’uomo e quello che è, giustamente, considerato il simbolo della Costa d’Amalfi. La scelta di un menù che privilegia i prodotti tipici della Costiera, eterna commistione tra mare e monti, declinati in maniera semplice e senza forzature, restituisce al cliente tutta la sinfonia di sapori nel modo più genuino e naturale. RESTAURANT PINETA 1903 ...AN EXCLUSIVE LOCATION

It is one of the most famous place on the Amalfi coast, meeting place since four generations already. Located in Maiori, along the main street of the beautiful coastal town, Pineta 1903 mixes together history and innovation, tradition and passion for good food. UA large lounge bar at the entrance; soon after there is a more intimate and cozy room with a wood-burning oven for pizzas and, finally, after few steps, the highlight of Pineta 1903 appears: a fresh and well-kept lemon garden, one of the last still existing in the town center, whose beauty can not leave you indifferent. This lush lemon groves strength the ancient bond between man and the symbol of the Amalfi coast. The choice of a menu based on the typical products of the Amalfi coast, eternal mixture of mountain and sea, and declined in an easy key, allows the guest to enjoy all the symphony of flavors in the most natural and genuine way.

27/07/2026

Qui da noi il piatto non parte dalla cucina.
Parte dal nostro pastificio interno, dove la pasta viene fatta prima di arrivare ai fornelli.

È questo il pezzo che molti non vedono 🍝🔥

25/07/2026

Qui ne vediamo davvero di tutti i colori… 😂🍋

📍 Vieni a trovarci a Maiori, Ristorante Pineta 1903, e lasciati conquistare dalla nostra cucina!

🎥:

24/07/2026

🍝 Ogni tanto ci capita di vedere qualche turista affrontare gli spaghetti… così. 🍴😅

Forchetta e coltello? No, grazie. 🇮🇹

Gli spaghetti si gustano con la forchetta, facendoli arrotolare delicatamente. È questo il bello della tradizione: ogni forchettata raccoglie il condimento nel modo perfetto. ❤️

E tu come li mangi? 👇

📍Ti aspettiamo da Pineta 1903, dove la pasta si rispetta… e si gusta come vuole la tradizione.

23/07/2026

Abbiamo portato la nostra pasta fresca in strada e l’abbiamo fatta assaggiare ad alcune persone a Maiori.

Non serve dire nulla, un semplice assaggio e le loro reazioni parlano per noi🍝👀❤️

22/07/2026

🐟 C’è un momento in cui il tonno incontra il fuoco… 🔥

La nostra Scottata di Tonno al Fumo nasce così: tonno appena scottato, tenero al cuore, adagiato su una vellutata crema di patate viola. Un piatto che punta sull’equilibrio, lasciando parlare la qualità della materia prima.

Guarda la preparazione fino alla fine e dimmi: tu lo assaggeresti così? 👇

📍PINETA 1903 – Maiori

21/07/2026

🍋 Il Primo ed Unico Ristorante con Pastificio Artigianale a Vista in Costiera Amalfitana

L’Esperienza al Pineta 1903 è differente 🍝 scopri perché

👉🏻 APERTI TUTTI I GIORNI A PRANZO E CENA 11:30-22:30

Cosa ti aspetta:
- L’Autentica Cucina di Mare della Costiera Amalfitana
- ⁠Si Pranza e si Cena sotto un Cielo di Limoni in un’Antica Limonaia nel Cuore di Maiori

👉🏻 Prenota al link in bio
👉🏻 https://pro.pns.sm/lczl01i

📍Corso Reginna, 53 a Maiori, Costa d’Amalfi

20/07/2026

Ci sono 4 modi per mangiare pasta fresca.
Alcuni richiedono tempo, altri un po’ di pazienza.
Poi c’è quello più semplice: sedersi e trovarla fatta in giornata qui da noi 🍝🍋

18/07/2026

‼️ ALERT PIATTO GRATIS ‼️

Se ti cade un limone 🍋 nel piatto… sei pure fortunato 😂

D’altronde, quando mangi sotto un vero cielo di limoni, può succedere!

📍Ti aspettiamo da Pineta.
Salva il reel e tagga la persona con cui vorresti mangiare sotto un cielo di limoni. 🍋💛

17/07/2026

78€ per un raviolo.
Si hai letto bene! L’Unico Raviolo al Mondo tutto d’Oro a 24 k!

Prima di dire “è troppo”, guarda cosa c’è davvero dentro e gli ingredienti che abbiamo utilizzato 🍝🦞


15/07/2026

Ci sono piatti che non seguono le mode.
Seguono una storia.

Il nostro Scoglio 1903 nasce dallo Scialatiello fresco del Pastificio, incontra il profumo del mare e prende vita con una ricetta che custodiamo da anni.❤️

Ogni passaggio è fatto al momento.
Ogni ingrediente ha il suo tempo.
Perché i sapori più autentici non hanno bisogno di scorciatoie.🤤

Il risultato?
Un piatto intenso, ricco e capace di raccontare chi siamo, dal primo all’ultimo boccone.

📍 Ti aspettiamo da Pineta 1903.

Indirizzo

Corso Reginna 53
Maiori
84010

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