Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 17:00 Martedì 12:00 - 17:00 Giovedì 12:00 - 17:00 Venerdì 17:00 - 00:00 Sabato 12:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 23:00

Materia Prima bistrot

Name: Materia Prima bistrot
Address: Via San Biagio, 37, Matera, 75100, IT
Telephone: +393207019634
Rating: 4.8

Casa
Italia
Matera
Materia Prima bistrot

Mediterranean cuisine
Seasonal ingredients
Natural & selected wines
Aperitif • Lunch • Dinner
Reserve your table ⬇️
https://www.materiaprimabistrot.it/
(230)

01/06/2026

Giugno a Materia Prima. ☀️
Tre appuntamenti per vivere insieme l’inizio dell’estate in uno dei luoghi più belli della città: Piazza San Giovanni.

Siamo felici di portare musica, vino e momenti di condivisione in una piazza che merita di essere vissuta e valorizzata, da chi la attraversa ogni giorno e da chi la scopre per la prima volta.

Vi aspettiamo in piazza!

June at Materia Prima. ☀️
Three events to celebrate the beginning of summer together in one of the most beautiful places in town: Piazza San Giovanni.

We are delighted to bring music, wine, and moments of connection to a square that deserves to be enjoyed and appreciated, both by those who pass through it every day and by those discovering it for the first time.

We look forward to seeing you in the square!

22/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, la primavera ce la stiamo godendo tutta.
E intanto aspettiamo l’estate ☀️
Nuovi piattini e serate accompagnate dalla musica in arrivo.
Stay tuned 🍷

In Matera, at Materia Prima Bistrot, we’re fully enjoying spring.
And while we do, we’re waiting for summer ☀️
New small plates and music-filled evenings are on the way.
Stay tuned 🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

18/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, ieri si è stappato, bevuto, mangiato e chiacchierato tanto.

Ed era esattamente quello che volevamo. 🍷
Grazie a chi è passato a trovarci e a Stella per aver portato i suoi vini e il suo modo diretto di raccontarli.

Queste sono le giornate che ci piace condividere con voi.

Yesterday at Materia Prima Bistrot in Matera, bottles were opened, glasses were shared, food was enjoyed, and conversations flowed endlessly. 🍷

And it was exactly what we hoped for.
Thanks to everyone who stopped by, and to for bringing both his wines and his honest, passionate way of telling their story.

These are the kind of days we truly love sharing with you.

12/05/2026

Lei è Rosalia di 🍷
Domenica, dalle 12:30, sarà da Materia Prima Bistrot per raccontarci i suoi vini, il suo lavoro e tutto quello che succede dietro una bottiglia.
Noi mettiamo i calici per l’aperitivo o il pranzo, il resto lo racconta lei.

Unconventional by nature.

She’s Rosalia from 🍷
This Sunday, starting at 12:30 PM, she’ll be at Materia Prima Bistrot to share her wines, her work, and everything that happens behind a bottle.
We’ll take care of the glasses for aperitivo and lunch — she’ll take care of the story.

Unconventional by nature.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

11/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, domenica 17 maggio ospitiamo Agricola Stella.

🍷Perchè ci piace bere vino.
Ma ancora di più ci piace quando dietro un calice c’è qualcuno che può raccontarlo davvero.
Per questo ogni tanto portiamo i produttori direttamente in piazza.

Per assaggiare, fare domande, scoprire curiosità e bere una bottiglia con una storia dentro.

In Matera, at Materia Prima Bistrot, on Sunday, May 17th, we’ll be hosting Agricola Stella.

🍷Because we love drinking wine.
But even more, we love when there’s someone behind the glass who can truly tell its story.
That’s why, every now and then, we bring winemakers straight to the square.

To taste, ask questions, discover curiosities, and share a bottle filled with stories.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

06/05/2026

“Quando siete felici, da Materia Prima, fateci caso “ 💫

- Kurt Vunnegut

“When you’re happy at Materia Prima, take notice “💫

- Kurt Vunnegut

04/05/2026

Oggi Marilia compie gli anni.
Tradotto: si beve senza fare domande.
Auguri, 100 di questi calici 😁

Today is Marilia’s birthday.
Translation: we drink without asking questions.
Best wishes, may you have 100 of these glasses 😁

03/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, la domenica scorre così.
Si inizia con il caffè.
Poi aperitivo, un calice, il lunch.
Le campane in sottofondo, la piazza che cambia luce.
E resta sempre bellissima.

A Matera, at Materia Prima Bistrot, Sundays unfold like this.
It begins with coffee.
Then comes the aperitif, a glass of wine, lunch.
Church bells in the background, the square shifting its light.
And it always remains beautiful.

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

01/05/2026

A Matera, da Materia Prima Bistrot, siamo aperti anche il 1° maggio.
Tutto il giorno, in piazza.
Per un aperitivo al sole, un pranzo lento o un bicchiere che diventa due.
Unconventional by nature. 🍷

In Matera, at Materia Prima Bistrot, we’re open on May 1st too.
All day long, in the square.
For a sunny aperitif, a slow lunch, or a glass that turns into two.
Unconventional by nature. 🍷

📞 39 320 701 9634
📍 Via San Biagio, 37

Indirizzo

Via San Biagio, 37
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 17:00
Martedì	12:00 - 17:00
Giovedì	12:00 - 17:00
Venerdì	17:00 - 00:00
Sabato	12:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 23:00

Telefono

+393207019634

Sito Web

http://www.materiaprimabistrot.it/

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