Donato pizzachef

07/06/2026

07/06/2026

Ho fatto la follia: 7 giorni di frigo.
Sette. Giorni. 😅

Perché sui social sembra che più aspetti… più diventa buona.
E invece no: non è una gara a chi la tiene più in cella.

Nel video vedi tutto: cassetta, stesura, cottura, taglio e assaggio.
E alla fine ti dico com’è andata davvero 👎

22/05/2026

Una Pizza così?… la fai anche tu 🍕
Io preparo la base, tu ti diverti con la farcitura.

Nel mio shop online trovi le basi pizza pronte:
✅ impasto leggero e digeribile
✅ cornicione sviluppato
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⏱️ Quando ti viene voglia:
Farcisci → inforna → mangia. Fine 😄

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08/05/2026

🔥 Fine corso, mani in pasta e tanta sostanza.

Ogni volta è la stessa conferma: quando c’è voglia di imparare davvero, il livello si alza subito.
In questi giorni abbiamo lavorato su impasti, gestione reale del prodotto, organizzazione e visione concreta del lavoro quotidiano.
Nessuna teoria fine a sé stessa: solo metodo, confronto e pizza fatta con criterio.

Complimenti a tutti i partecipanti per l’impegno, la curiosità e l’energia portata in laboratorio 👏🍕

Un grazie speciale anche a per queste bellissime opportunità di incontro, crescita e condivisione.

Creare formazione concreta, utile e applicabile è il modo migliore per far crescere davvero questo mestiere.
Avanti così 🚀🍕

08/05/2026

Alla 71^ edizione dei David di Donatello, la commedia on the road del regista bellunese Francesco Sossai si aggiudica ben otto premi: miglior film, regia, sceneggiatura originale, attore protagonista, montaggio, produttore, casting e canzone originale.

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Tutte le notizie del territorio bellunese, in tempo reale.
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30/04/2026

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La Fugassa del ’500 è arrivata a Sedico da Alimentari da Lia

Lievito madre, lunga lievitazione e cottura nel forno a legna del ‘500.

Soffice, leggera, fatta per non stancare mai.

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29/04/2026

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La Fugassa del ’500 è arrivata a Feltre da .bl
Lievito madre, lunga lievitazione e cottura nel forno a legna del ‘500.

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