Alternativa Banqueting

15/10/2020

Cibo&Arte simbiosi perfetta

13/10/2020

Autumn in Milan 🍂

10/10/2020

Tornare a sentire i piedi che gridano vendetta per i Km fatti in allestimento,
Tornare a casa con il buio e svegliarsi con il buio per essere "in loco" prima che tutto abbia inizio.
Tornare a vivere quell'atmosfera silenziosa e di pace del "tutto pronto" e immacolato aspettando che il primo ospite varchi la soglia dell'ingresso,
Tornare a vivere la frenesia della cucina e il suo "via vai" incessante di camerieri,
Tornare a sentire addosso tutta l'adrenalina che si assopisce dopo che l'ultimo ospite se n'è andato e tutti noi "addetti ai lavori" ci lasciamo finalmente andare e ci sentiamo tutti, senza distinzione di ruolo, una grande famiglia.
Tornare a fare quello che ci riesce meglio e che abbiamo sempre fatto, il nostro lavoro.

09/10/2020

Lavori in corso 🛎️
Milano, Palazzo del Ghiaccio

29/09/2020

Celebrare una sola giornata, si sa, non basta. Facciamo in modo che ogni giorno sia l'occasione per dare il nostro piccolo contributo, è importante❗

22/09/2020

Lo sapete che la frutta e gli ortaggi dell’autunno contengono un numero elevato di antiossidanti - sostanze che contrastano i radicali liberi e quindi l’invecchiamento❓
Zucca, barbabietole, mandarini, cachi, melograno contribuiscono a mantenere un fisico tonico e a donare elasticità, splendore e luminosità alla pelle.
I pigmenti all’interno delle foglie di ortaggi e frutta d’autunno contengono proprietà fondamentali per il nostro nutrimento, per la nostra salute e per la nostra bellezza.

21/09/2020

E voi❓
Quanto peso date alla SOSTENIBILITÀ ❓

Non credete sia ormai tempo di continuare a dar vita ad eventi indimenticabili ma con una coscienza sempre più consapevole e riducendo al minimo il nostro impatto❓

Milano è la città più “circolare” d'Italia, seguita da Trento e da Bologna. La classifica del Cesisp

15/09/2020

"Non guardare se il tuo bicchiere è mezzo pieno o mezzo vuoto. Guarda quanta luce c’è nel vetro"

14/09/2020

The dream Team

Villa Frua - Stresa FlorPassion

14/09/2020

Quando la location è incantevole e ci sono le giuste sinergie non si può che lavorare al meglio

Villa Frua - Stresa

11/09/2020

"Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull’età, dopo l’estate porta il dono usato della perplessità. Ti siedi e pensi e ricominci il gioco della tua identità, come scintille brucian nel tuo fuoco le possibilità”