15/05/2026
16 Maggio 2026, celebriamo la "Giornata della Ristorazione", un importante evento dedicato all'ospitalità italiana e al valore più autentico, quello del sedersi a tavola insieme.
Quest'anno l'elemento simbolo è il Riso, un alimento che da sempre unisce culture, famiglie e generazioni.
Noi di Amami e Amami Ancora abbiamo voluto onorare questa giornata dedicandole una creazione esclusiva e unica:
gli AMAKI alla Milanese,
I nostri roll di pizza senza lievito ripieni di riso alla milanese, guarniti con crema di formaggio allo zafferano e raspadura di grana.
Un piatto che nasce dall'incontro tra la nostra identità e l'ingrediente dell'anno, e che desideriamo possa celebrare al meglio il piacere della condivisione.
📍 Amami, Via Vespucci 1, Milano
📍 Amami Ancora, Via Lazzaro Papi 14