Fin dal 1920, infatti, produciamo e alleviamo noi stessi il famoso prosciutto iberico “Patanegra”, una delle varietà più ricercate dai fan della gastronomia sp****la. Ma non solo: troverete un percorso gastronomico degustativo fatto di Jamon Iberico Bellota, Cebo, Jamon Serrano e carne di iberico alla griglia proveniente dai nostri allevamenti, per un’esperienza difficile da dimenticare. E questo
perché qui da Redondo Iglesias facciamo le cose con cura e con passione, assicurandoci di fornire ai nostri clienti una cucina in cui nessun compromesso viene fatto nella scelta delle materie prime. Ci trovate in via Massalongo, a pochi passi dalla Basilica di Sant’Anastasia, in uno dei punti più suggestivi della città scaligera. Che sia un pasto gustoso o un aperitivo a base di tapas e musica jazz, faremo di tutto per rendere la vostra visita speciale, riempiendovi delle tante piccole attenzioni che ci contraddistinguono. Since 1920, our restaurant Redondo Iglesias has been synonymous with unparalleled quality in Verona. It’s been almost a century since we started to raise our own cattle in order to produce the famous Spanish cured ham pata negra, considered one of the finest delicacies among those who love authentic Iberian cuisine. Other than these highlights, visiting our restaurant means you’ll experience a unique journey characterised by culinary excellence, with Ibérico Ham acorn-fed, cebo, Serrano Ham and many other dishes, including grilled black Iberian pork fresh from our farm. Here at Redondo Iglesias we care about the smallest things, never compromising when it comes to delivering our customers refined cuisine created from ingredients that are tasty and natural. We are located along via Massalongo, in one of the most enchanting corners of Verona and just a few steps away from the Sant’Anastasia church. Whether you want to enjoy a simple happy hour with tapas, jazz and wine, or immerse yourself fully in Spanish cuisine, you’re guaranteed to be received with the warm, attentive welcome we extend to all our guests. Seit 1920 steht unser Restaurant Redondo Iglesias für ausgezeichnete Qualität in Verona. Es ist beinahe 100 Jahre her, als unsere Familie angefangen hat, Rinder zu züchten, um den berühmten spanischen Schinken pata negra herzustellen – eine Delikatesse für alle, die authentische iberische Küche schätzen. Abgesehen von diesem Highlight wartet auf Sie in unserem Restaurant zudem eine einzigartige Reise, die von kulinarischer Klasse geprägt ist: Jamon Iberico, Cebo, Jamon Serrano und viele andere Gerichte – unter anderem auch das gegrillte schwarze iberische Schweinefleisch direkt aus unserer Zucht – zählen zu den Spezialitäten auf unserer Speisekarte. Hier im Redondo Iglesias legen wir Wert auf die kleinen Dinge und wir machen keine Kompromisse, wenn es darum geht, unseren Gästen raffinierte Gerichte aus natürlichen und hochwertigen Zutaten zu servieren. Unser Restaurant befindet sich an der Via Massalongo, in einer der bezauberndsten Ecken Veronas und nur wenige Schritte von der Sant’Anastasia Kirche entfernt. Ob Sie ganz einfach unserer Happy Hour mit Tapas, Jazz und Wein genießen oder vollständig in die spanische Küche eintauchen wollen: Im Redondo Iglesias heißen wir Sie immer herzlich willkommen und bedienen Sie gerne. Kommen Sie einfach bei uns vorbei!
