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Faakfuoco cibo e vino a ribellione naturale

L'amore per la Spagna porta la nostra Chef a realizzare una cena dedicata alla PAELLA.Il FUOCO conduce la danza,alcune t...
28/10/2026

L'amore per la Spagna porta la nostra Chef
a realizzare una cena dedicata alla PAELLA.
Il FUOCO conduce la danza,
alcune tapas scandiscono l'attesa.

29 ottobre
CENA speciale
Al banco e al tavolo.
110 euro a persona.

Per info e prenotazioni
[email protected]
340 1352676



In un'epoca incapace di ascoltare e comprendere,tra divisione e rabbia,noi ci mettiamo davanti al FUOCO.Ripartiamo da ch...
21/10/2026

In un'epoca incapace di ascoltare
e comprendere,
tra divisione e rabbia,
noi ci mettiamo davanti al FUOCO.
Ripartiamo da chi siamo
e come possiamo essere comunità.
Condividiamo una ZUPPA DI CIPOLLE.
È fatta da giovani, adulti, anziani, agricoltori,
allevatori, trasportatori, panificatori...
studenti, insegnanti,
mani, teste, cuori,
italiani e stranieri.
E la mangiamo tutti allo stesso modo,
pulendo la padella fino alla fine.







Ph Azzurra Primavera

COLAZIONE deriva dal latino collatio - raccolta, riunione - e dal verbo conferre - portare insieme.In un'epoca di solitu...
29/09/2026

COLAZIONE deriva dal latino collatio - raccolta, riunione - e dal verbo conferre - portare insieme.
In un'epoca di solitudini e di egoismi,
Condivisione e incontro sono atti di ribellione.
Quindi VIVA i caffé, i vassoi doppi e quel momento della mattina che ha il profumo di zucchero e croissant.



Siamo tornati in città!Col cuore un po' dolce e un po' salato.Vi aspettiamo col fuoco dentro ❤️‍🔥I nostri nuovi orariCHI...
26/08/2026

Siamo tornati in città!
Col cuore un po' dolce e un po' salato.
Vi aspettiamo col fuoco dentro ❤️‍🔥

I nostri nuovi orari
CHIUSO IL LUNEDI’ TUTTO IL GIORNO
DOMENICA E MARTEDI’ LA SERA
MARTEDI’ 7.30 - 15.30
DAL MERCOLEDI’ AL SABATO
7.30 - 15. 30 e 18.00 - 23.00
DOMENICA
9.00 - 16.00

La cucina chiude alle 15 a pranzo e alle 22 a cena.

Per prenotazioni
Link in bio!



Viviana Varese Chef

Ph Azzurra Primavera

Fuoco alle griglie!Oggi in replica su Food Network Italia alle 14.Ogni venerdì alle 22.Ricette, brace, esperienza.La nos...
21/07/2026

Fuoco alle griglie!
Oggi in replica su Food Network Italia alle 14.
Ogni venerdì alle 22.
Ricette, brace, esperienza.
La nostra Chef Viviana Varese Chef
racconta se stessa e la sua cucina,
come sempre in modo autentico e ribelle,
in stile FAAK.



Un augurio a tutte le donne, ai diritti conquistati e a quelli per cui lottare anche oggi, alle nostre nonne, alle nostr...
08/03/2026

Un augurio a tutte le donne, ai diritti conquistati e a quelli per cui lottare anche oggi, alle nostre nonne, alle nostre madri, alle nostre sorelle e alle nostre figlie che siano di sangue, di cuore, per scelta o per caso.
Alle donne che con forza e coraggio, con gentilezza e consapevolezza, con pazienza e tenacia in tutto il mondo affrontano le poprie rivoluzioni, che manifestano per la pace, che lavorano per un futuro migliore per se stesse e per gli altri nel rispetto di tutte le differenze e dei pensieri di tutti.
Alle donne di tutte le ribellioni, a chi vota e puó farlo, a chi dice no e a chi ancora sogna e sa sognare.




L'anima è fatta di tanti pezzi che poi si incastrano in un menu. Siamo ingredienti che si combinano e che è bello condiv...
23/02/2026

L'anima è fatta di tanti pezzi che poi si incastrano in un menu. Siamo ingredienti che si combinano e che è bello condividere davanti al fuoco.
Così fa le sue cene per raccontare la sua storia gastronomica e non solo.
Prossime date
20 e 25 marzo
9 aprile
7 maggio

Per prenotazioni e info
[email protected]
3401352676





Ph

FAAK è la nostra fabbrica artigianale del cibo.In questo 2026 appena iniziato cerchiamo di essere leggeri e ironici e di...
07/01/2026

FAAK è la nostra fabbrica artigianale del cibo.
In questo 2026 appena iniziato cerchiamo di essere leggeri e ironici e di avere un sapore intenso e autentico.

Siamo aperti per voi e anche per noi.
A qualsiasi ora abbiate fame o sete.



La città è più silenziosa,In cucina i rumori del mattino.Vi auguriamo un nuovo anno che sappia ribellarsi alle brutture ...
28/12/2025

La città è più silenziosa,
In cucina i rumori del mattino.
Vi auguriamo un nuovo anno che sappia ribellarsi alle brutture del mondo e in cui comporre e gustare la vostra ricetta di vita, naturalmente felice.

Oggi brunch della domenica e fino a martedi brindisi di fine 2025!




L'inverno è arrivato (ed è quasi Natale)le nostre colazioni sanno di scambio di auguri(anche per i ribelli).Se ancora no...
19/12/2025

L'inverno è arrivato (ed è quasi Natale)
le nostre colazioni sanno di scambio di auguri
(anche per i ribelli).

Se ancora non avete espresso tutti i desideri,
o siete in ritardo sui regali
sfogliate il nostro sito nella sezione
BOTTEGA E CORSI DI CUCINA e fatevi ingolosire.
www.faakfaak.it e link in bio.

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Indirizzo

Via Arnaldo Da Brescia, 5
Milano Mi
20159

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 23:00
Mercoledì 07:30 - 23:00
Giovedì 07:30 - 23:00
Venerdì 07:30 - 23:00
Sabato 07:30 - 23:00
Domenica 09:00 - 17:00

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