Polenteria La Ramasse

Name: Polenteria La Ramasse
Address: Via IV Novembre 1 Moncenisio, Moncenisio, 10050, IT
Telephone: +390122675022
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Moncenisio
Polenteria La Ramasse

E se avete ancora un posticino La Ramasse vi delizia con i dolci della casa seguiti da un buon caffè e un genepy che in montagna non deve mai mancare!
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La Polenteria La Ramasse è un ristorante specializzato in antichi mais piemontesi integrali macinati tramite mulino a pietra, antipasti e dolci preparati giornalmente, il tutto accompagnato da un'attenta selezione di vini raffinati Regionali e Francesi. A monte della Valle di Susa, subito dopo il passo del Moncenisio, lungo la Via Francigena percorsa dai pellegrini medievali, si apre a 1460 metri

il paesino di Moncenisio o Ferrera.

39 abitanti, un Ecomuseo dedicato alla storia dei monti e del passo, un ristorante delizioso che imbandisce piatti saporiti cucinati con gli ingredienti di una cucina povera e contadina: ecco il fascino di Ferrera, av
volto spesso da una corona di nuvole e da fiotti di aria fresca. Armadi in legno, un caminetto in pietra, i ricordi e gli stemmi dei Savoia e di Cavour, vecchi boccali nel ristorante La Ramasse, cioè “slitta” a ricordo dei “marrons”, i guidatori che portavano a valle i viaggiatori dall’alto del passo. La Ramasse vi accoglie con un aperitivo a base di bruschette con lardo e salame fatti a mano o salatini della casa per placare i vostri appetiti e rendere più piacevole l'attesa dei 5 antipasti (tra cui flan con bagna caoda, involtini di cavolo, palline d'alpeggio, acciughe o tomini al verde, fagottini con ricotta e salsiccia, mini croissant alle acciughe)... per poi arrivare finalmente alla tanto attesa polenta (macinata a mano) con spezzatino e salsiccia e alla tanto amata polenta concia. A fare da cornice, un ambiente caldo e accogliente e un buon vino. Per info 0122 675022 o cell 331 7636936

10/06/2026

Buona serata..🥂😉

08/06/2026

Il lago oggi è bellissimo.. 😜
Un saluto a tutti voi 🍷

05/06/2026

...e con questa spruzzatina di neve, e temperature decisamente fresche, affrontiamo l'ultimo giorno! Da domani una pausa per rigenerarci un po' e tornare più in forma che mai! 😜 🍷🍷👍
👋

03/06/2026

Ancora qualche giorno e viaa di vacaaaaanze 😜
Una buona giornata a tutti voi!🍷😉

02/06/2026

Un po' di frescura.. 😜 sempre una buona giornata a tutti! 🍷🍷🍷🍷🍷😉😘

31/05/2026

Info viabilità Moncenisio.
Una buona domenica a tutti 😘🍷👍

26/05/2026

Stasera, baciato dal sole serale di Moncenisio, degusto questo rosé su base 100% Syrah di ... Falabrac!☀️🍷..e con questo caldo scende che è una meraviglia! 😜
Potrei scrivere una lunga descrizione, ma preferisco raccontarvelo direttamente in Ramasse! 🥂😉👍

25/05/2026

Buona serata... 😉🍷

24/05/2026

...e dopo questo "tiepido" weekend, ci godiamo questo meraviglioso Erbaluce di Caluso..😉
Una buona domenica sera a tutti 🥂😘

22/05/2026

Meteo Moncenisio... 😀
Un saluto 🍷😉🫵

Indirizzo

Via IV Novembre 1 Moncenisio
Moncenisio
10050

Telefono

+390122675022

Sito Web

http://www.polenterialaramasse.com/

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