Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 13:00 Martedì 07:30 - 13:00 16:30 - 19:30 Mercoledì 07:30 - 13:00 Giovedì 07:30 - 13:00 16:30 - 19:30 Venerdì 07:30 - 13:00 16:30 - 19:30 Sabato 07:30 - 13:00 16:30 - 19:30

Il Macellaio Chef

Name: Il Macellaio Chef
Address: Via XX Settembre, 21, Mondolfo, 61037, IT
Telephone: +393332341393

Casa
Italia
Mondolfo
Il Macellaio Chef

Mangiare sano per vivere meglio... questo è il motto della Macelleria, che comprende anche speciali

07/07/2026

La parte più bella del nostro lavoro non è quello che c’è sul banco.

Sono le persone che ogni giorno entrano da quella porta.

Un saluto, due chiacchiere, una battuta e il consiglio giusto per la cena.

È questo che ci fa amare la nostra bottega.

❤️ Ci vediamo a Mondolfo

03/07/2026

Attenzione. ⚠️

Entrare in questa bottega può causare acquisti non programmati. 😄

🥩 Carne
🥪 Panini
🍽️ Gastronomia
🐟 Il venerdì anche pesce.

📍 Ti aspettiamo a Mondolfo.

29/06/2026

🤫 🤫🤫 LA PAROLA SEGRETA DEL MESE

Chi ci conosce lo sa…

Ogni scusa è buona per fare due risate. 😄

Questo mese la parola segreta è:

🌿 ROSMARINO

Entrate in bottega, pronunciatela a Nicolò o Gianluca…

e lasciatevi sorprendere. 😉

📍 Mondolfo

27/06/2026

Oggi profuma di grigliata. 🔥

Passate in bottega, scegliete i vostri preferiti…
al resto penserà il fuoco.

📍 Mondolfo

26/06/2026

TUTTE LE MATTINE

Il profumo del pane appena arrivato.

Quello vero.
Con la crosta croccante e la mollica che sa di cose semplici.

Lo trovi ogni giorno in bottega, grazie alla collaborazione con l’Azienda Agricola Piersanti Lorenzo.

📍 Mondolfo

Perché una buona tavola inizia sempre dal pane 🥖

23/06/2026

Questo reel doveva durare 30 secondi.

Poi Nicolò ha deciso di complicarsi la vita da solo.

😂

Dietro il banco si lavora.

Ma si ride anche parecchio.

Tra una preparazione e un cliente, non manca mai una battuta, una sfida o qualche presa in giro.

Questa volta c’era un prodotto da indovinare.

E diciamo che non è andata proprio liscia.

🐔😂

Il gioco dei macellai.
Episodio 1.

Secondo voi quanto ci ha messo Nicolò a indovinarlo? 😂

22/06/2026

PAROLE DEL MESTIERE #1
LA STAGIONATURA

Non è semplicemente aspettare.

È saper rispettare il tempo.

Nel nostro lavoro ci sono cose che non si possono forzare, perché è proprio il tempo a fare la differenza.

➡️ Scorri per vedere cosa succede giorno dopo giorno.

Giorno dopo giorno il prodotto cambia.

Perde umidità, concentra i sapori e sviluppa il suo carattere.

Noi controlliamo, osserviamo e accompagniamo il processo.

Il resto lo fa il tempo.

Perché la qualità non nasce dalla fretta.

Nasce dall’esperienza.

📍 Il Macellaio Chef – Mondolfo

20/06/2026

Ci piace fare bene il nostro lavoro.

Ma ci piace anche conoscere le persone che entrano dalla porta.

Una battuta.
Due chiacchiere.
Un consiglio per la cena.

Una di quelle botteghe di paese dove entri cliente ed esci quasi amico.

Dove ci si conosce per nome, si scambiano due parole e si torna volentieri, anche per il piacere di fermarsi un momento.

E se ogni tanto si ride un po’, ancora meglio.

📍 Nicolò e Gianluca
📍 Mondolfo

19/06/2026

Ogni mattina facciamo la stessa promessa.

Portare nel banco solo ciò che sceglieremmo per la nostra tavola.

Senza compromessi.
Senza scorciatoie.

Solo qualità.
Solo esperienza.
Solo passione.

📍 Mondolfo

Indirizzo

Via XX Settembre, 21
Mondolfo
61037

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 13:00
Martedì	07:30 - 13:00
	16:30 - 19:30
Mercoledì	07:30 - 13:00
Giovedì	07:30 - 13:00
	16:30 - 19:30
Venerdì	07:30 - 13:00
	16:30 - 19:30
Sabato	07:30 - 13:00
	16:30 - 19:30

Telefono

+393332341393

Sito Web

https://www.ilmacellaiochef.it/

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