Ristorante Lidobianco

Ristorante Lidobianco Storico ristorante sul mare dal 1947. Offriamo ai nostri clienti "tradizione" e "innovazione" sashimi, sfilettati e crostacei sapientemente selezionati.
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Lido Bianco è uno storico ristorante sul mare, situato a ridosso di una delle più belle calette di Monopoli. Deve la sua fama alla cura che da sempre riserva alla sua clientela, proponendo ricette sempre nuove, genuine e leggere, cucinate senza inutili fronzoli. Famosa è la nostra "zuppa Lido Bianco", ricetta tramandata da anni dove primeggia il gusto deciso dello scorfano. Il nostro menù è sempre

ricco di novità, siamo molto attenti a non alterare il sapore "del mare", dai primi che seguono la tradizione gastronomica della nostra terra, all'assortimento stagionale di frutti di mare, tartare. Garantiamo qualità. La nota veranda, accompagnata da una terrazza completamente all'aperto a strapiombo sul mare, gode di una vista mare privilegiata tale da regalare sia nei periodi invernali che in quelli estivi la sua storica magia.

La frisa di Lido Bianco reinterpreta un classico della tradizione in chiave contemporanea, celebrando l'autenticità dell...
10/07/2026

La frisa di Lido Bianco reinterpreta un classico della tradizione in chiave contemporanea, celebrando l'autenticità della materia prima.

La croccantezza che conquista al primo morso.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.
www.ristorantelidobianco.com

Il gusto che portiamo in tavola ha un segreto: le persone che lo creano.Ogni giorno, il nostro team lavora con passione ...
07/07/2026

Il gusto che portiamo in tavola ha un segreto: le persone che lo creano.

Ogni giorno, il nostro team lavora con passione e precisione per trasformare la materia prima in esperienza.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

Da Lido Bianco, la selezione è tutto.La nostra giornata inizia ogni mattina con la scelta del pescato più fresco del ter...
03/07/2026

Da Lido Bianco, la selezione è tutto.

La nostra giornata inizia ogni mattina con la scelta del pescato più fresco del territorio. Perché il gusto inconfondibile nasce da qui.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

Il mare, racchiuso nel gusto.Gambero gobbetto in ceviche pugliese, con il twist di granita al cetriolo e tabasco.La firm...
01/07/2026

Il mare, racchiuso nel gusto.

Gambero gobbetto in ceviche pugliese, con il twist di granita al cetriolo e tabasco.
La firma di Lido Bianco per un'estate dal sapore nuovo.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

Un grande classico, pronto per essere servito.Il nostro fritto misto racconta il mare attraverso ingredienti selezionati...
30/06/2026

Un grande classico, pronto per essere servito.

Il nostro fritto misto racconta il mare attraverso ingredienti selezionati all'alba, leggerezza e semplicità.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

Da Lido Bianco, dove il mare incontra l'orizzonte, la mixology diventa un rito estivo e ogni tramonto trova il suo cockt...
27/06/2026

Da Lido Bianco, dove il mare incontra l'orizzonte, la mixology diventa un rito estivo e ogni tramonto trova il suo cocktail.

Vi aspettiamo al nostro LB loungebar Lido Bianco sul mare.

Un grande classico, riletto attraverso il linguaggio del mare.Nella sua interpretazione dell’insalata russa, lo chef Rob...
25/06/2026

Un grande classico, riletto attraverso il linguaggio del mare.

Nella sua interpretazione dell’insalata russa, lo chef Roberto Pisciotta unisce pesce e molluschi alla freschezza della maionese al limone, dando vita a un equilibrio essenziale e contemporaneo.

Un assaggio che racconta l’estate da una prospettiva inedita.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

La brezza del mare, il suono delle onde, la luce che bacia la costa. L’estate è finalmente qui.E il posto migliore per c...
24/06/2026

La brezza del mare, il suono delle onde, la luce che bacia la costa. L’estate è finalmente qui.

E il posto migliore per celebrarla è da Lido Bianco. Vi aspettiamo nel nostro ristorante sul mare.

Il mare di Lido Bianco ha trovato una nuova forma.Il nuovo menù firmato dallo chef Roberto Pisciotta ha preso vita davan...
23/06/2026

Il mare di Lido Bianco ha trovato una nuova forma.

Il nuovo menù firmato dallo chef Roberto Pisciotta ha preso vita davanti a voi.

Grazie per aver condiviso questo momento con noi.

03/06/2026

Ci sono storie che chiedono di essere accompagnate con rispetto, sensibilità e visione.

Chef Roberto Pisciotta racconta il suo incontro con la visione e la tradizione di Lido Bianco.

Indirizzo

Via Procaccia 4
Monopoli
70043

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00
23:00 - 17:00
Venerdì 12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:30

Telefono

+390805127433

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