21/10/2026
Autunno in un piatto. 🍂
Gnocchi di castagne fatti a mano, morbidi morbidi.
Li avvolgiamo in una vellutata di peperoni e porri dolce e cremosa.
Sopra? Guanciale croccante e gocce di olio al prezzemolo.
Dolce, sapido, croccante. Tutto in una forchettata.
È il nuovo arrivato sul menù, ma è già diventato il preferito di chi lo ha assaggiato.
Lo provi questo weekend?
📍Rifugio Restaurant- Prenota il tavolo, finiscono subito.