Enoteca di Monteforte

Enoteca di Monteforte Ristorante italiano nel cuore di Monteforte d'Alpone, tra vini d'autore e cucina tradizionale 🍷🍝

24/07/2026

Con questo caldo non ho nemmeno fame.” Dipende dove.
A casa, con i fornelli accesi, ti crediamo. Ma seduto sotto le volte del Quattrocento — dove il caldo non entra proprio — con un Baccalà Mantecato con Pane Abbrustolito davanti, la fame torna. Garantito.
E se torna forte: gli Spaghettoni alle Vongole, con un calice freddo del territorio.
Poi c’è la sera. La sera si apre il chiostro, e lì il discorso cambia: tavoli fuori, venticello, cielo di fine luglio. Nel chiostro non vai per il fresco. Vai perché si sta bene in un modo che ad agosto ti ricordi ancora.
Il weekend è tra due giorni. Scrivici ora su WhatsApp giorno e numero di persone: ti confermiamo il tavolo.
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Fuori ci sono 35 gradi. Qui dentro no. E non è merito dell’aria condizionata.Il palazzo è del Quattrocento: muri spessi,...
22/07/2026

Fuori ci sono 35 gradi.
Qui dentro no. E non è merito dell’aria condizionata.

Il palazzo è del Quattrocento: muri spessi, volte in pietra, costruito quando il fresco si progettava e basta.
Ti siedi, e il caldo è un ricordo di qualcun altro.

Ma il vero motivo per cui la sera dovresti prenotare non è il fresco.
È il chiostro.

Quando cala il sole si apre: tavoli apparecchiati fuori, il venticello che a casa ti sogni, un calice del territorio e il cielo di luglio sopra la testa. Dentro si sta freschi.
Fuori si sta bene.
In carta c’è il menù estivo: la Stracciatella di Burrata con Crudo di Soave 24 mesi e pomodorini, la Tartare di Angus tagliata al coltello, il Baccalà Mantecato con pane abbrustolito.

Il weekend è tra due giorni e i tavoli del chiostro sono pochi.
Scrivici su WhatsApp giorno e numero di persone: ti confermiamo il tavolo.
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17/07/2026

Cenare in un chiostro del Quattrocento non è un’esperienza che trovi ovunque: pietre antiche, il cielo stellato sopra di te e le luci soffuse sui tavoli apparecchiati.

Poi c’è tutto il resto: il menù estivo in carta, un calice di vino e il tempo che rallenta.

I posti a sedere nel chiostro sono limitati. Se hai in mente una sera precisa, scrivici per prenotare il tuo tavolo.

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📍 Piazza Salvo D’Acquisto 1, Monteforte d’Alpone

Tagga qui sotto 👇 l’amico che non si stupisce mai.Poi portalo da noi.Mettigli davanti la Tartare di Angus Tagliata al Co...
16/07/2026

Tagga qui sotto 👇 l’amico che non si stupisce mai.
Poi portalo da noi.

Mettigli davanti la Tartare di Angus Tagliata al Coltello: acciughe, capperi, limone, salsa Worcester, senape e tuorlo d’uovo.

E fermati a guardare la sua reazione al primo assaggio.

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📍 Piazza Salvo D’Acquisto 1, Monteforte d’Alpone (VR)

Una cena con amici a casa tua. Un regalo da fare a qualcuno che dovevi proprio ringraziare. Un aperitivo improvvisato di...
10/07/2026

Una cena con amici a casa tua. Un regalo da fare a qualcuno che dovevi proprio ringraziare. Un aperitivo improvvisato di un martedì sera, con chi è passato a salutare.

Tre momenti in cui ti serve una bottiglia di vino. E in tutti e tre, puoi venirla a prendere qui.

In enoteca il vino non si beve solo a tavola. Si compra anche da portare a casa: più di duecento etichette del territorio sulla nostra carta, e su tutte applichiamo uno sconto dedicato sull’asporto.

Passa a prendere la bottiglia di vino per la tua occasione speciale 🍷

📍 Piazza Salvo D’Acquisto, 1
Monteforte D’Alpone

MonteforteDalpone

«Io mi sono, a proposito, ridato al vino», scriveva Pavese. E forse è esattamente quello che ci vuole il venerdì sera, d...
07/07/2026

«Io mi sono, a proposito, ridato al vino», scriveva Pavese.

E forse è esattamente quello che ci vuole il venerdì sera, dopo una settimana passata di corsa.

Da noi funziona così — un calice scelto con chi il vino lo conosce davvero, qualcosa di buono da accompagnare e il chiostro tutt’intorno a rallentare i pensieri.

Senza fretta e senza programmi, solo la parte migliore della giornata, quella che di solito dimentichiamo di prenderci.

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03/07/2026

Se dici “prosciutto crudo”, pensi a Parma o San Daniele. Normale.

Ma nel nostro territorio si fa un crudo che non ha niente da invidiare. Stagionatura ventiquattro mesi — sopra la media di quello che trovi al banco di un supermercato qualsiasi.

Lo trovi nel nuovo antipasto del menù estivo: Stracciatella di Burrata con Crudo di Soave 24 mesi, Pomodorini, Salsa all’Aceto Balsamico e Basilico.

È l’antipasto che ti aspetta all’enoteca di Monteforte.

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01/07/2026

Tartare di Agnus tagliata al coltello.

Non c’è macinatura, ma un coltello affilato, una carne giusta (Angus selezionato), e qualcuno che sa dove e come tagliare per ottenere quella consistenza che si scioglie e resiste insieme.

Vieni a provarla in Enoteca a Monteforte d’Alpone!

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“Cosa ordino?” è la domanda che ci fanno più spesso al tavolo.Allora ti diamo cinque risposte. Se vieni da noi per la pr...
26/06/2026

“Cosa ordino?” è la domanda che ci fanno più spesso al tavolo.

Allora ti diamo cinque risposte. Se vieni da noi per la prima volta, questi sono i piatti che dicono chi siamo:

→ Tartare di Angus tagliata al coltello
→ Stracciatella di Burrata con Crudo di Soave 24 mesi
→ Bigoli al Ragù d’Asino
→ Tagliata di Patanegra alla griglia
→ Petto di Faraona all’Arancia cotto a bassa temperatura

Cinque piatti. Cinque storie. Tutti in carta adesso.

Scorri per i prezzi, poi scrivici per prenotare.

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24/06/2026

C’è una cosa che diciamo poco e dovremmo dire di più.

I bigoli che servi a tavola li facciamo noi. Pasta fresca all’uovo, impastata e tirata in cucina, ogni giorno.

Non è una scelta da menù.
È una scelta che cambia tutto.

È il tipo di differenza che senti al primo morso, anche se non sai spiegare perché.

Vieni a provarli.

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📞 O Chiamaci: 0457613422

Indirizzo

Piazza Salvo D'Acquisto, 1
Monteforte D'Alpone
37032

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Giovedì 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Venerdì 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Domenica 11:00 - 15:00
18:30 - 01:00

Telefono

+390457613422

Sito Web

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