ROVY Ristorante

Name: ROVY Ristorante
Address: Via Ciaolilli, Montesarchio, 82016, IT
Telephone: +390824834217
Price range: $$

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DIO FECE IL CIBO
MA CERTO IL DIAVOLO
FECE I CUOCHI tel0824834217

24/10/2026

BRUSCHETTA 2.0 | La tradizione incontra l’innovazione
A volte cerchiamo nella tradizione le nostre radici, dimenticando che la vera arte nasce dal coraggio di reinterpretarle.
Creare significa avere la consapevolezza di osare, di reinventarsi, di trasformare qualcosa di semplice in un’esperienza straordinaria.
Perché la cucina non è soltanto rispettare il passato, ma avere il coraggio di immaginare il futuro.
La tradizione ci insegna. La creatività ci distingue.
Chef Daniele Roviezzo | ROVY Fine Restaurant

FineDining ArteInCucina

06/08/2026

☀️ Ferragosto è il momento di rallentare, condividere e vivere il piacere della buona tavola.

Per questa occasione abbiamo creato due percorsi degustazione pensati per raccontare l’estate attraverso sapori autentici, tecnica e passione.

🍽️ Menù Terra – €55

🦐 Menù Mare – €60

✨ Entrambi i percorsi comprendono:
✔️ Benvenuto dello Chef
✔️ Acqua, coperto e servizio inclusi
🍷 Vini e bollicine esclusi

📅 15 Agosto
📍 ROVY Fine Restaurant – Montesarchio

📞 Prenotazione consigliata:
☎️ 0824 834217
📱 393 8834119

Lasciati sorprendere da un Ferragosto all’insegna dell’eleganza, del gusto e dell’ospitalità.

Chef Patron Daniele Roviezzo

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05/07/2026

Il miglior ingrediente del ROVY siete voi. Grazie per aver riempito il nostro ristorante di sorrisi, brindisi ed emozioni. Ci prendiamo una breve pausa per tornare con nuove idee e la stessa passione di sempre. Vi aspettiamo da martedì 14 luglio. 💚

Vacanze ChefDaniele EsperienzaGastronomica FoodLovers CiVediamoPresto

04/01/2026

03/01/2026

Cucinare è un gesto d’amore e di verità: una tela vuota che prende vita attraverso i sapori, dove ogni ingrediente custodisce un ricordo, il tempo rallenta tra le mani e la passione si trasforma in emozione, così che ogni morso racconti, in silenzio, chi siamo
davvero.

25/12/2025

Gnocco di patata, salsiccia e fungo porcino 🤍
Avvolto da una vellutata crema di rucola, rifinito con croccanti contrasti e profumi di bosco 🍄
Un piatto che racconta comfort, eleganza e carattere in ogni morso.

✨ Tradizione che incontra la creatività
🍽️ Texture, intensità e equilibrio
🌿 Terra, gusto e identità

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Indirizzo

Via Ciaolilli
Montesarchio
82016

Telefono

+390824834217

Sito Web

http://www.rovy.it/, https://rovy.it/menu/

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