09/06/2026
🦐✨ Catalana di gamberi
Un piatto che racconta il mare e la tradizione della Sardegna. La catalana, simbolo della cucina dell'isola, nasce dall'incontro tra crostacei pregiati e la freschezza di verdure di stagione, esaltati da un delicato condimento che ne valorizza ogni sfumatura.
Al Nasturzio la proponiamo con gamberi selezionati, lavorati con cura per preservarne dolcezza, consistenza e profumo. Un equilibrio di sapori autentici, dove semplicità ed eleganza si fondono in un'esperienza gastronomica raffinata.
Un omaggio alla cultura mediterranea, da gustare lentamente, lasciandosi trasportare dai profumi del mare...
Nasturzio osteria moderna
Via biron 102 Monteviale VI
0444 158 2889