Ristorante Il Moro

Ristorante Il Moro Il Moro esprime a Monza l’anima elegante della Sicilia: sapori intensi, tecnica contemporanea e una cucina che racconta territorio ed emozioni.
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Un’esperienza sensoriale raffinata, pensata per chi cerca autenticità e identità. Il Moro a Monza A pochi passi dal centro storico di Monza ristorante il Moro dista solo 500 mt dall’Arengario ,dal Duomo e il Museo di Monza mentre la Reggia di Monza dista circa 1300 mt, percorrendo il centro storico della città . Il Menu degli chef Salvatore e Vincenzo Butticè La cucina de Ristorante Il Moro pr

opone un elegante e raffinato menu di pesce ispirato alla cucina siciliana,in segno di Ri-Conoscenza, offre un menu dedicato alla cucina brianzola POP e REALE . L’ultima novità è la dedica che gli Chef Butticè fanno alle esperienze maturate tra le varie Regioni italiane, con il Menu degustazione A Passeggio per l’Italia. Monza Ristorante Il Moro per un pranzo elegante o una cena romantica da ricordare.

🍓🥜 Due ingredienti. Nessuna distrazione.Arachidi e fragole: equilibrio semplice, ma non scontato.E il finale resta.
23/06/2026

🍓🥜 Due ingredienti. Nessuna distrazione.
Arachidi e fragole: equilibrio semplice, ma non scontato.
E il finale resta.

19/06/2026

Un equilibrio sottile tra due mondi 🌊
Da una parte la Sicilia, il mare, la materia viva del gusto.
Dall’altra la Brianza, essenziale, elegante, precisa.

È qui che prende forma la cucina di Il Moro, nel cuore di Monza

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Qui il territorio non si racconta.Si mangia.Rapa, caprino e nocciole di Besana: tre elementi, un’origine sola. 📍
16/06/2026

Qui il territorio non si racconta.
Si mangia.
Rapa, caprino e nocciole di Besana: tre elementi, un’origine sola. 📍

12/06/2026

🐟 Fiducia è una parola semplice. Ma qui pesa.

Salvatore è passato dalla pescheria di sempre per una sola domanda: stagionalità e qualità delle materie prime.
Risposte chiare, senza giri di parole. Come dovrebbe essere quando si parla di mare.

Dal banco alla cucina de Il Moro.

Coppa di suino nostrana, cicoria e jus di vitello.Un piatto che non cerca equilibrio: lo trova.
09/06/2026

Coppa di suino nostrana, cicoria e jus di vitello.
Un piatto che non cerca equilibrio: lo trova.

05/06/2026

“Memorie di Famiglia” è il viaggio dei fratelli Butticè tra le loro radici...
Ma non diremo proprio tutto tutto tutto. 😎

Maccu di fave, salsiccia e finocchietto.Dalla tradizione alla nostra interpretazione: un piatto che conserva l’anima rus...
26/05/2026

Maccu di fave, salsiccia e finocchietto.
Dalla tradizione alla nostra interpretazione: un piatto che conserva l’anima rustica del Sud, ma la veste di eleganza e precisione tipica de Il Moro.

Un equilibrio tra memoria e contemporaneità, dove ogni assaggio è un’esplosione di sapore controllata, armonica, essenziale.

22/05/2026

Prima ancora del ristorante, c’era una tavola di famiglia 🍝
E tre fratelli che già allora prendevano il cibo molto sul serio 😏

20/05/2026

La cucina de Il Moro (Ristorante Il Moro) dialoga tra due mondi: l’anima siciliana dei fratelli Vincenzo e Salvatore Butticè e la concretezza della Brianza.
Il risotto “Verde Sicilia” trae ispirazione da una novella di Pirandello e vuole essere un omaggio alla cultura italiana: gli ingredienti della pasta con le sarde - sarde fresche, finocchietto selvatico, pinoli, passito e pangrattato tostato - accompagnano il nostro Carnaroli Classico, in un viaggio di memoria, gusto e sapori autentici.

19/05/2026

Indirizzo

Via Gian Francesco Parravicini, 44
Monza
20900

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Giovedì 20:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30

Telefono

+39039327899

Sito Web

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