Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercoledì 12:30 - 14:00 19:00 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:00 19:00 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:00 19:00 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:00 19:00 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:00

Ristorante Derby Grill - Monza

Name: Ristorante Derby Grill - Monza
Address: Viale Cesare Battisti 1, Monza, 20900, IT
Telephone: +393397913900
Price range: $$$

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Italia
Monza, Lombardia
Ristorante Derby Grill - Monza

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All'interno dell'Hotel de la Ville di Monza, il Derby Grill propone cucina contemporanea mediterranea

Welcome to one of the best restaurants in Italy: award-winning "a la carte" menu, regional specialties, a great w**e selection and an attentive service.

04/11/2026

La tradizione campana torna nella cucina di Derby Grill con il fagiolo di Controne, abbinato al sapore deciso e piccante della 'nduja e alle note delicate e dolci della ricotta di bufala.

Gli gnocchi di ricotta di bufala, fagioli e 'nduja li trovate nel menu "Viaggio alle origini".

03/11/2026

Cambiano le stagioni e così anche il menu di Derby Grill, che si rinnova con proposte studiate dallo chef Fabio Silva per deliziarvi con i sapori di autunno e inverno.

È nostro grande piacere, come sempre, accogliervi per farvi vivere l'esperienza Derby Grill.

30/10/2026

Vi presentiamo con piacere Kabir, plongeur della brigata di Derby Grill, membro importante di un gruppo di persone che si coordina per offrirvi, sempre, un servizio che vi lasci con il sorriso e il desiderio di rivivere quei momenti con noi.

27/10/2026

Si compone per strati questo dessert che vi fa gustare la fragola in diverse consistenze e piccole sorprese di gusto con il rabarbaro, la cocotte con il suo soufflé e la quenelle di sorbetto. La fragola si trasforma in un'esperienza per deliziarvi.
Fragole, rabarbaro e mandorla è una delle proposte della nostra carta dessert.

23/10/2026

In cucina stiamo preparando un antipasto delicato e speciale: il pomodoro nelle sue varie consistenze con un'emulsione di riccio, impreziositi da chips di pomodoro e pane.
Il pomodoro, ricci e mandorle lo potete gustare nel menu "Viaggio alle origini".

20/10/2026

Siamo felici di annunciare l'inizio della collaborazione tra Derby Grill e il Giardino di Verdura, il progetto di agricoltura naturale e sostenibile nato all'interno delle Serre della Villa Reale di Monza.

Gli ortaggi, le erbe aromatiche e i prodotti di stagione coltivati a pochi passi da noi
entrano così nella cucina dello chef Fabio Silva, che con rispetto e creatività valorizzerà le materie prime in piatti che ne esaltino la purezza e l'autenticità.

Una collaborazione che rafforza il legame con il territorio e le sue tradizioni,
un valore che da sempre caratterizza la nostra filosofia di cucina, e che da oggi la rende ancora più vicina alla terra e alla storia che ci circonda.

17/10/2026

La veranda: un luogo di tranquillità e lusso gentile, dove potete godervi momenti di piacere con la consueta cura di Derby Grill.

13/10/2026

Tutto parte da una base di fagiolini, su cui adagiamo animelle, polline, ravioli, zenzero fritto e foglie di levistico.
Il risultato è un sapore di erbe di campo esaltato dal profumo delle animelle e degli agrumi.
I ravioli, erbe spontanee, animelle e agrumi li trovate nel menu "Il territorio...secondo me."

08/10/2026

I nostri amuse bouche: sedano rapa con misticanza selvatica, mondeghili di coda di bue e zafferano, tartelletta al tè matcha, gel limone e yuzo, barbabietola e ricotta stagionata.

Diversi sapori, tante proposte per iniziare l'esperienza a Derby Grill, preparati con cura dalla nostra brigata.

Indirizzo

Viale Cesare Battisti 1
Monza
20900

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercoledì	12:30 - 14:00
	19:00 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:00
	19:00 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:00
	19:00 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:00
	19:00 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:00

Telefono

+393397913900

Sito Web

http://www.derbygrill.it/

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