Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 17:00 Giovedì 12:00 - 14:30 15:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 14:30 15:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00

Il Filo di Grano Morimondo

Name: Il Filo di Grano Morimondo
Address: Vicolo Dei Cistercensi 6, Morimondo, 20081, IT
Telephone: +390294609067
Price range: £££
Rating: 5

Casa
Italia
Morimondo
Il Filo di Grano Morimondo

Il Filo di Grano è il nuovo capitolo di CaremmaGroup. La Locanda nel cuore del Borgo di Morimondo
(1)

22/06/2026

Petto d’anatra marinato servito con una scaloppa di foie gras, una riduzione di carote e peperoni arrosto e una composta di mele cotogne.

Ogni elemento accompagna il successivo con naturalezza, lasciando in bocca una sensazione piena, elegante, che resta anche dopo l’ultimo assaggio.

18/06/2026

A pochi passi dall’Abbazia, un luogo dove fermarsi con calma e godersi la campagna.

Il Filo di Grano vi aspetta a tavola.

16/06/2026

Consistenze delicate e contrasti gentili.

Il tuorlo che si apre lentamente, la crescenza di capra fritta ancora calda, gli asparagi croccanti a dare slancio. Sotto, una spuma di piselli soffice e fresca, che richiama i colori pieni della tarda primavera.

10/06/2026

L’orto detta il ritmo.

Ogni raccolta cambia con il sole, la pioggia, il vento dei giorni passati. Qui le stagioni non fanno da sfondo: entrano nei piatti, una cesta alla volta.

09/06/2026

La delicatezza della pasta fresca, la nota verde degli asparagi, il carattere deciso del salmerino marinato.

Un equilibrio delicato in cui ogni elemento trova il suo spazio senza coprire l’altro.

03/06/2026

Ci sono sapori che hanno bisogno di tempo, aria buona e mani esperte.

I salumi di raccontano una lavorazione fatta di attese, stagionature e rispetto per la materia prima.

23/05/2026

Riso e latte, pere al vino rosso e crumble di nocciole.
Cremoso, fruttato, con una nota croccante.

Vieni a provarlo.

19/05/2026

Trota in carpione.
Un piatto della tradizione, fatto con materie prime selezionate.

08/05/2026

La tavola è pronta, i profumi arrivano dalla cucina e tutto invita a fermarsi.

01/05/2026

Cascina, cucina, tempo lento: tre parole che diventano atmosfera, tra profumi di campagna e gesti che sanno di casa.
A Morimondo, ogni momento si distende con naturalezza, tra tavole condivise e una cucina che nasce dalla terra.

Ti aspettiamo da Il Filo di Grano.

Indirizzo

Vicolo Dei Cistercensi 6
Morimondo
20081

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 17:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	15:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	15:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00

Telefono

+390294609067

Sito Web

https://ristoranteilfilodigrano.it/

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