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31/10/2026

🎃 Halloween è arrivato anche da Infermento! 👻🍕

Una pizza speciale, nata per celebrare la notte più mostruosa dell’anno, con tutto il gusto e la creatività che ci contraddistinguono.

Ma abbiamo bisogno del vostro aiuto… 👀

Come la dobbiamo chiamare questa pizza? Scriveteci le vostre idee nei commenti! 🍕👇

26/10/2026

La semplicità che conquista al primo morso 🍕🤍

La nostra Bufalina: pomodoro, mozzarella di bufala e tutto il sapore della tradizione. Pochi ingredienti, scelti con cura, per una pizza che non ha bisogno di presentazioni.

Da Infermento, ogni morso è una storia di gusto. 🔥

23/10/2026

🍕🌭 La pizza più odiata dai pizzaioli? Wurstel e patatine! 🍟

Semplice, rossa e senza troppi fronzoli: c’è chi la ama e chi non la ordinerebbe mai. Ma alla fine, chi decide cosa è buono? 👀

Il nostro pizzaiolo di In Fermento ci dice la sua su una delle pizze più discusse di sempre. 🔥

E tu da che parte stai? Team wurstel e patatine o team pizza gourmet? 👇

19/10/2026

🍕 La pizza del pizzaiolo: provola e pepe.

A volte, per conquistare il palato, bastano pochi ingredienti, scelti con cura e lavorati a regola d’arte. 🧀🌶️

La cremosità della provola, il carattere del pepe e tutta la semplicità di una pizza che lascia parlare la qualità.

Perché le cose buone non hanno bisogno di troppi ingredienti, ma delle mani giuste. ❤️‍🔥

📍 In Fermento — dove la passione prende forma, un impasto alla volta.

16/10/2026

🍕 La Pizza Maria ❤️

Ogni pizza ha una storia, e quella di Maria nasce da un legame speciale: la nonna della mamma del nostro titolare.

Un omaggio a una persona importante per la famiglia, perché dietro ogni ricetta ci sono affetti, tradizioni e storie che si tramandano di generazione in generazione.

Per noi di In Fermento, la pizza è anche questo: portare in tavola un pezzo della nostra storia. ❤️

12/10/2026

Nei momenti più difficili, è proprio la speranza a fare la differenza. ❤️🍕

In Fermento aveva appena aperto le sue porte quando è arrivato il Covid, in un periodo in cui sembrava difficile immaginare un futuro. Eppure, anche in mezzo a tutta quell’incertezza, siamo riusciti a vivere serate incredibili, arrivando persino al nostro record di 700 pizze in una sola sera.

Perché a volte basta crederci, continuare a lavorare e non smettere di guardare avanti. Anche quando tutto sembra fermo, c’è sempre un motivo per ripartire.

La speranza non è aspettare che le cose migliorino, ma continuare a credere in ciò che stai costruendo. 🍕❤️

08/10/2026

Se usi la qualità e sei chiaro in quello che fai, i risultati arrivano. 🍕🔥

Da Infermento crediamo che la qualità non abbia bisogno di essere raccontata troppo: si vede, si sente e soprattutto si assaggia.

05/10/2026

🥔🍝 Pasta e patate, come vuole la tradizione.

Un grande classico della cucina napoletana, cremoso, saporito e fatto come si deve. ❤️

📍 Pizzeria Infermento

30/09/2026

📸 Il muro dei ricordi.

Ogni foto racconta un’esperienza, un incontro, una sfida.
Tutti quei momenti hanno contribuito a costruire il percorso di Raffaele e a portarlo fino a qui.

Perché dietro quello che è oggi, c’è una storia fatta di persone, sacrifici, opportunità e tanta passione. ❤️🍕

Pizzaiolo

28/09/2026

La frittatina napoletana ha delle regole. Noi le rispettiamo… e ci aggiungiamo l’innovazione. 🔥
Croccante fuori, cremosa dentro e con quel tocco in più che la rende Infermento.

Indirizzo

Naples
80145

Telefono

+393348949602

Sito Web

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