Ristorante Il Garum Napoli

Ristorante Il Garum Napoli Nel cuore del centro storico di Napoli 🍃
Piatti tipici della tradizione con il tocco del nostro chef Sonny!

Luglio e agosto hanno un nuovo ritmo. 🌊Da Garum vi aspettiamo ogni sera, tra il gusto del mare, un calice al tramonto e ...
13/07/2026

Luglio e agosto hanno un nuovo ritmo. 🌊

Da Garum vi aspettiamo ogni sera, tra il gusto del mare, un calice al tramonto e la nostra cucina di sempre.

Siamo aperti lunedì e dal mercoledì alla domenica, dalle 17:00 alle 23:30.

Martedì chiusi.

Dal tramonto in poi, ci trovate qui.

Un piatto che gioca sull’equilibrio tra sapidità, dolcezza e profondità: il mare arriva deciso, mentre le note mediterra...
13/07/2026

Un piatto che gioca sull’equilibrio tra sapidità, dolcezza e profondità: il mare arriva deciso, mentre le note mediterranee aggiungono carattere e rendono ogni assaggio più interessante.

Una ricetta che resta semplice da capire, ma sorprende nel gusto, con quel contrasto delicato che racconta bene la cucina di Garum: autentica, personale, mai scontata.

03/07/2026

Ogni giorno scegliamo la materia prima con attenzione, lasciando che sia la freschezza a guidare la cucina e a dare forma ai piatti.

Per questo la proposta può cambiare, evolversi, sorprendere.
Da Garum il menù non è mai solo una lista di portate, ma il risultato di ciò che il mare offre, della stagione e dello sguardo di Sonny in cucina.
Un modo semplice e autentico di lavorare: rispettare il prodotto, esaltarne il sapore e portarlo in tavola nel momento migliore.

16/06/2026

Partire dalla tradizione, ma lasciarle incontrare suggestioni nuove.

La ceviche diventa un punto di contatto tra mondi diversi: la freschezza della cucina latinoamericana, l’identità del mare napoletano e una visione personale, fatta di equilibrio, istinto e carattere.

Non è solo una ricetta, ma un modo diverso di raccontare il pesce: diretto, contemporaneo, riconoscibile.

Scoprila da Garum.
Aperti a pranzo e cena, tutti i giorni tranne il martedì

12/06/2026

Il venerdì da Garum prende un’altra rotta 🌊

Venerdi 26 giugno, ti aspettiamo con un percorso tra cucina di mare, ostriche selezionate, tre vini in abbinamento e vinyl selection.

Una serata pensata per assaporare il mare, calice dopo calice, in un’atmosfera intima e contemporanea.

Start h 19
60€ a persona

Prenotazioni in DM o al numero:
0815423228

📍Piazza Monteoliveto 2/A, Napoli

29/05/2026

Dal 2002, Garum porta nel cuore di Napoli una cucina di pesce fatta di sapori autentici, tradizione e personalita.

Oggi, a guidarne il racconto c’è Sonny: uno chef che parte dalle radici della cucina napoletana e le interpreta con il suo sguardo, aggiungendo profumi, colori e influenze latinoamericane.

Il risultato è una cucina riconoscibile, semplice da amare, ma mai scontata. ti aspettiamo da garum tutti i giorni a pranzo e cena, compreso Martedì 1 Giugno.

Centrofolo viola .
25/04/2026

Centrofolo viola .

Indirizzo

Piazza Monteoliveto 2A
Naples
80134

Orario di apertura

Lunedì 10:30 - 00:00
Martedì 10:30 - 00:00
Mercoledì 10:30 - 00:00
Giovedì 10:30 - 00:00
Venerdì 10:30 - 00:00
Sabato 10:30 - 00:00
Domenica 10:30 - 00:00

Telefono

+390815423228

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