Burro e Ferrovia Ristorante

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Burro e Ferrovia Ristorante Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Burro e Ferrovia Ristorante, Ristorante, Burro e FerroVia Corso Felice Cavallotti, 15, Novara.

Indovina chi è venuto a cena (ed è tornato il giorno dopo a pranzo?😉😂🎭 Rosencrantz e Guildenstern sono morti… al Teatro ...
20/10/2026

Indovina chi è venuto a cena (ed è tornato il giorno dopo a pranzo?😉😂
🎭 Rosencrantz e Guildenstern sono morti… al Teatro Coccia questo week. ma la serata è continuata da Burro e Ferrovia! 🍷

Dopo gli applausi, si cambia scena. Niente palcoscenico, niente copione. Solo un tavolo, buon cibo, un bicchiere di vino e il piacere di stare insieme.

È stato un piacere accogliere da Burro e Ferrovia il cast di Rosencrantz e Guildenstern sono morti, con Pannofino, Sassanelli, ed Acquaroli per un dopoteatro fatto di sorrisi, racconti e convivialità.

Perché ci piace pensare che, qualche volta, le storie più belle continuino proprio a tavola.
La sorpresa più grande è stata poi vederli tornare il giorno dopo a pranzo con la bustina di CAMPORELLI 1852 piena di buonissimi biscotti da portare a casa. Un momento indimenticabile che ha sorpreso amici e clienti. Grazie! Francesco Pannofino Francesco Acquaroli Paolo Sassanelli
Fondazione Teatro Carlo Coccia di Novara

Tre anni. Sono passati tre anni da quando abbiamo aperto, nell’ottobre del 2023. Sono stati anni impegnativi, importanti...
16/10/2026

Tre anni. Sono passati tre anni da quando abbiamo aperto, nell’ottobre del 2023. Sono stati anni impegnativi, importanti, duri, ma anche stimolanti e divertenti. In tre anni abbiamo cambiato molte cose, siamo cambiati anche noi. Una cosa però non l’abbiamo mai cambiata e cioè la gratitudine per i tanti amici e clienti che sono stati da noi, ci hanno aiutati con i loro consigli, i loro apprezzamenti, la loro presenza. Quando guardiamo queste foto di tre anni fa non possiamo che emozionarci. Con il passare del tempo cresce la voglia di fare sempre meglio, di imparare e di mettersi in gioco. Perché un ristorante non è solo un posto dove mangiare. È un luogo dove l’ospite deve sentirsi al centro di tutto, deve trovare nel cibo ma anche nei sorrisi e nelle attenzioni un riferimento sicuro. È un luogo che deve accogliere momenti importanti o semplicemente le chiacchiere e le risate fra amici, attimi di relax con la famiglia o con chi fa parte della vostra vita. Di tutto questo ci avete reso protagonisti scegliendoci. Quindi grazie di cuore a tutti! ♥️
Vi aspettiamo!

Abbiamo cambiato il giorno di riposo. Dal mese di ottobre siamo aperti anche il lunedì a pranzo e cena e chiusi il giove...
12/10/2026

Abbiamo cambiato il giorno di riposo. Dal mese di ottobre siamo aperti anche il lunedì a pranzo e cena e chiusi il giovedì (ed ovviamente la domenica sera, come sempre).
📍siamo a Novara in corso Cavallotti 15
Per info e prenotazioni 0321516218




Da lunedì 5 ottobre cambiano i nostri giorni di apertura. I nuovi orari li trovate qui. Il giorno di riposo è il giovedì...
05/10/2026

Da lunedì 5 ottobre cambiano i nostri giorni di apertura. I nuovi orari li trovate qui. Il giorno di riposo è il giovedì (oltre alla domenica sera).
📍Burro e ferrovia è a Novara, corso Cavallotti 15
📞 0321516218 oppure 3486906620

02/10/2026

Una serata dedicata al da . Una salata con una base di taralli e pere spadellate fatti in casa o al e noci ( ) e per chiudere una selezione di tre realtà differenti ma buonissime , e Mauro Vagadore. Per chiudere in bellezza il Triscotto di al profumo di arancia.
📍burro e ferrovia, sabato 3 ottobre
📞0321516218 oppure 3486906620

Da Burro e Ferrovia, il fine pasto non è un dettaglio. È l’ultimo sapore che resta.Per questo abbiamo scelto di dedicare...
30/09/2026

Da Burro e Ferrovia, il fine pasto non è un dettaglio. È l’ultimo sapore che resta.
Per questo abbiamo scelto di dedicare spazio a una piccola degustazione di amari botanici italiani fuori dai soliti percorsi più commerciali: ricette diverse, territori diversi, erbe, radici, spezie e infusioni da assaggiare con calma.
Nel nostro percorso trovate, fra gli altri, Pratum Bio e Amaro Bonaventura Erbe e Spezie della Distilleria Bonaventura Maschio, , nato dalla ricetta di Armando Bomba e oggi prodotto da Pallini, Grinta di GLEP Beverages e Dente di Leone de , distilleria di montagna della Valle d’Aosta.

Cinque interpretazioni dell’amaro, cinque personalità da confrontare. Dal più erbaceo al più speziato, dal balsamico al deciso: non semplicemente “un amaro?”, ma “quale amaro?”
È il nostro modo di prolungare ancora un po’ la cena, il tavolo, la conversazione.
Burro e Ferrovia | Novara
Tradizione, ricerca e qualche scoperta anche dopo il dessert.

Una “festa” del Gorgonzola per celebrare le innumerevoli iniziative di questo periodo attorno a questo grande formaggio!...
28/09/2026

Una “festa” del Gorgonzola per celebrare le innumerevoli iniziative di questo periodo attorno a questo grande formaggio! L’appuntamento è per sabato 3 ottobre a cena. Se sei un goloso o un appassionato di Gorgonzola, questo è il tuo momento 😉
La “Sagra del Gorgonzola”
Sabato 3 ottobre
📍Burro e ferrovia, corso Cavallotti 15 Novara
📞 0321516218 oppure 3486906620
Igor Gorgonzola

In questi giorni Novara vive un momento particolarmente intenso dal punto di vista culturale e per noi di Burro e Ferrov...
25/09/2026

In questi giorni Novara vive un momento particolarmente intenso dal punto di vista culturale e per noi di Burro e Ferrovia è stato un piacere farne parte. Per il terzo anno consecutivo siamo stati scelti quale “punto di ristoro” della tappa della piattaforma itinerante ArtLab promossa dalla Fondazione Fitzcarraldo ETS, dedicata all’innovazione delle politiche, dei programmi e delle pratiche culturali., ospitata in città con il coinvolgimento delle istituzioni e il patrocinio di importanti enti. Nel nostro piccolo abbiamo provato a rappresentare il nostro territorio attraverso la cucina, che a Novara è la somma di tante esperienze, essendo la nostra una “terra di confine” ma soprattutto un “crocevia”. I risotti, il Gorgonzola dop, i nostri piatti tipici ,sono stati il corollario di importanti discussioni in campo artistico e culturale e di ciò siamo grati a tutti i protagonisti, arrivati da tutta Italia.
Accanto a questo abbiamo voluto ospitare una piccola mostra temporanea di Synergycreation6.
Per qualche giorno le opere entrano nei nostri spazi e dialogano con ciò che facciamo ogni giorno: accoglienza, cucina, territorio, identità.
Ci piace l’idea che l’arte non debba vivere soltanto nei luoghi tradizionalmente dedicati alle esposizioni. Può entrare in un ristorante, accompagnare una cena, creare una pausa, attirare uno sguardo, generare una conversazione.
Ed è proprio questo il senso dell’iniziativa: mettere in relazione mondi diversi ma profondamente compatibili. La cultura, l’arte contemporanea, la ristorazione e il territorio possono rafforzarsi a vicenda quando condividono uno spazio e un momento.
(La mostra è visitabile negli orari di apertura o su appuntamento al nr 0321516218)
📍 Esposizione personale temporanea Synergycreation6
presso Burro e Ferrovia – Novara
Arte, cultura e territorio. Anche a tavola.
Fondazione Fitzcarraldo ETS

Una selezione accurata di distillati artigianali per chiudere una cena in compagnia. Puoi provare un singolo distillato ...
10/09/2026

Una selezione accurata di distillati artigianali per chiudere una cena in compagnia. Puoi provare un singolo distillato oppure assaggiare piccoli bicchierini di prodotti differenti. Dall’amaro di erbe “Grinta”di Borgomanero di GLEP Beverages ai distillati di montagna de all’amaro biologico “pratum” Bonaventura Maschio, ai prodotti di Liquoreria Ligure e molti altri. La nostra ricerca non si ferma. Bere poco, ma bere bene e di gusto…
📍Corso Cavallotti 15 Novara
📞0321516218 oppure 3486906620

06/08/2026

Qualche giorno di riposo anche per noi! Dopo questo week chiudiamo per ferie dal 10 al 17 agosto. Riapriamo il 18 agosto a cena con tante gustosissime novità!
📍Corso Cavallotti 15 Novara
📞0321516218 oppure 3486906620

Indirizzo

Burro E FerroVia Corso Felice Cavallotti, 15
Novara
28100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 15:00

Telefono

+390321516218

Sito Web

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