Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00

Opificio Padova

Name: Opificio Padova
Address: Via Roma 131 Noventa padovana, Noventa Padovana, 35027, IT
Telephone: +393791047747
Price range: $$$
Rating: 4.6

Casa
Italia
Noventa padovana
Opificio Padova

Ristorante, Bistrot, Vino Buono, Birra Artigianale, Mixology, Jazz & Blues
(520)

14/07/2026

Siamo usciti con il nuovo menù estivo. Vi aspetta una carta di illusioni da
esplorare: crudi con il morso di un fritto e cocktail che prendono il posto
dei calici classici.
Il nostro obiettivo? Farvi credere di avere i piedi sulla sabbia, pur restando seduti nel nostro ristorante.
Venite a provare l'estate all'Opificio.

10/07/2026

C'è un rituale preciso per godersi il falso fritto, servito rigorosamente con le bacchette giapponesi.

Funziona così: prima vi godete la croccantezza dello scampo, poi rinfrescate tutto con un sorso dell'acqua "green" al cetriolo e infine usate lo zenzero per pulire il palato.
Un morso, un sorso, un reset. Siete pronti a provarlo?

08/07/2026

L'inganno perfetto.
Immaginate degli scampi freschissimi, mantenuti completamente crudi ma avvolti in una panatura croccante, adagiati su una base di Bloody Mary, basilico e levistico. La freschezza del mare, unita al morso prepotente di un fritto.
Avreste mai pensato a un contrasto del genere?

Vi aspettiamo a Noventa Padovana

04/07/2026

Vi raccontiamo una bugia: qui non sbagliamo mai.
Un ristorante senza imprevisti non esiste e sbagliare fa parte del gioco. Siamo un team che suda, sbaglia ma alla fine trova sempre un modo per rimediare.

Il nostro lavoro è prenderci cura di voi, anche quando esplode il panico.

02/07/2026

Siamo pronti per il Folpo Summer Festival.
Da giovedì 9 a domenica 12 luglio la Gang della Birra vi aspetta a Noventa Padovana. Quattro serate di food, birra e tanta tanta festa!

29/06/2026

Il nostro nuovo Menù Estate è finalmente arrivato ai tavoli.
Dietro questa copertina ci sono i sapori nuovi che abbiamo studiato per i prossimi mesi, i piatti che ingannano la mente e i drink perfetti per chiacchierare fino a tardi.
Tutta la squadra ha lavorato duramente per questo momento. Adesso tocca a voi sedervi, sfogliare e godervi il viaggio.

25/06/2026

Spesso ci chiedete perché la nostra Tartare ha un sapore così netto. La risposta non è in una ricetta segreta, ma nella materia. 60 giorni di frollatura portano la carne a un livello di dolcezza e intensità che non ha bisogno di scorciatoie. L'abbiamo pensata per essere servita nella sua essenza più pura. I condimenti che la accompagnano — i
capperi, le taggiasche, la senape in grani e la maio tasty — non sono una copertura, ma degli amplificatori di sapore. Ogni elemento fa un passo indietro per permettere al manzo di restare il protagonista assoluto, mentre il crostone regala l'esatta misura del crunch.

Scorri il carosello per entrare nei dettagli del nostro antipasto iconico.
📲 Prenota il tuo tavolo dal link in bio.

23/06/2026

La nostra Tartare non è semplice carne cruda.

Partiamo da un manzo frollato 60 giorni, dove il sapore si concentra fino a diventare puro umami. Poi, l'intuizione: la spinta sapida delle olive taggiasche e dei capperi, il calore della senape in grani e l'abbraccio rotondo della nostra maio tasty. A sorreggere tutto, il rigore croccante del crostone.

20/06/2026

L'aria si scalda, il nostro plateatico si accende.
Dalle 18:30, il dehors di Opificio diventa il momento giusto per staccare. Vini, birre e drink da abbinare a cicchetti preparati rigorosamente dalla nostra cucina. Il tavolo fuori vi aspetta.
Passate a trovarci.

18/06/2026

Abbiamo rinnovato il menù per l’estate.
Nuove idee estive e nuovi percorsi al calice per esaltarle.

Il nostro nuovo menù vi aspetta in anteprima al tavolo, prossimamente lo troverete anche online, vi aspettiamo!

Indirizzo

Via Roma 131 Noventa Padovana
Noventa Padovana
35027

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00

Telefono

+393791047747

Sito Web

http://www.opificiopadova.it/

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