Hortus Agrobistrot

04/06/2026

🍕 È tornata. E non vedevamo l’ora di dirvelo. 🍕

Dopo il grande successo dell’estate 2025, da venerdì 13 giugno tornano le serate pizza da Hortus Agrobistrot.

Una lunga tavolata conviviale immersa nella natura, dove condividere sapori, storie e sorrisi. Pizza al taglio preparata con ingredienti selezionati (farine antiche pugliesi) da gustare senza limiti, accompagnata dal vino biologico della cantina .

Un’esperienza semplice e autentica, nel cuore della nostra azienda agricola biologica, rigenerativa e sintropica, dove il cibo nasce dal rispetto della terra e delle sue stagioni.

📅 Da venerdì 13 giugno
🍕 Pizza al taglio All You Can Eat
🍷 Vino incluso
🌿 Tavolo conviviale

I posti sono limitati. Prenotazione obbligatoria entro ogni giovedì sera alle 19:00.

Vi aspettiamo per inaugurare insieme una nuova estate di buon cibo, convivialità e natura.

02/06/2026

12/05/2026

Sembra che quest' anno avremo un ottimo annata.

12/04/2026

CENA Persiana DA HORTUS

Un viaggio tra profumi, spezie e tradizioni:
il 18 aprile alle 20:30 ti aspettiamo da Hortus per una serata speciale in compagnia di uno chef iraniano, che ci guiderà alla scoperta della cucina persiana autentica

Dopo il successo degli appuntamenti dedicati ai sapori etiopi, ungheresi e inglesi, il nostro giro del mondo a tavola non si ferma! Continuiamo insieme questo percorso fatto di cultura e tradizioni, pronti a lasciarci incantare da un nuovo, affascinante capitolo della nostra rassegna di eventi etnici.

🍽️ Menu degustazione
💶 45€ a persona
⚠️ Posti limitati
📩 Prenotazione obbligatoria

Lasciati sorprendere da sapori unici e da un’esperienza che va oltre la semplice cena. Ti aspettiamo per esplorare l'anima della Persia.

31/03/2026

Dal 1° aprile torna a vivere un luogo che è parte della storia del centro storico di Oria.

Il Bar Carone riapre le sue porte sotto una nuova veste, diventando Adagio — uno spazio che unisce memoria e visione, tradizione e nuovi ritmi.

Per noi di Hortus, questo rappresenta un nuovo capitolo, un nuovo impegno che ci entusiasma profondamente. Ma è importante dirlo chiaramente: Hortus non si ferma, non si chiude — cresce.

L’orto sintropico continua a evolversi, a radicarsi, a trasformarsi giorno dopo giorno. E come sempre, è uno spazio aperto: se qualcuno sente il desiderio di contribuire, imparare, sporcarsi le mani e far parte di questo percorso, è il benvenuto.

Siamo felici di far parte di questo nuovo inizio insieme a Mesi per dare vita a un luogo fatto di incontri, sapori e momenti da assaporare lentamente.

Adagio non è solo un bar, è un invito a fermarsi.
Ci vediamo presto, nel cuore di Oria.

12/03/2026

Mattinata di raccolta delle erbe spontanee

Ti piacerebbe imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee del nostro territorio?

Unisciti a noi per una mattinata immersi nella natura insieme all’erbosofo Felice Tanzarella, che ci guiderà alla scoperta delle piante selvatiche commestibili, delle loro proprietà e degli usi nella tradizione.

Cammineremo sui campi di Hortus, imparando a osservare la natura con occhi nuovi, riconoscendo le erbe che spesso crescono accanto a noi e che da secoli fanno parte della cultura erboristica e gastronomica locale.

A concludere la mattinata ci fermeremo insieme per un aperitivo contadino, con prodotti semplici e genuini, per condividere ciò che abbiamo scoperto e vivere un momento conviviale nella natura.

Un’esperienza per chi ama la natura

Per chi vuole conoscere meglio ciò che cresce spontaneamente nel nostro territorio

Per chi è curioso di riscoprire saperi antichi

📅 Domenica 22 marzo
📍 Hortus Agrobistrot, Sc Sant' Andrea, Oria (Br)
⏰ 9:00-12:00

I posti sono limitati.

Scrivici in DM per info e prenotazioni.

territorio esperienzeinnatura

28/02/2026

Da Hortus celebriamo la Festa della Donna con un brunch speciale, pensato per brindare insieme alla forza, alla bellezza e all’energia di tutte le donne.

Un’esperienza tra sapori freschi, ingredienti di stagione e piatti creativi, in un’atmosfera accogliente dove ogni dettaglio è dedicato alla condivisione e alla gioia di stare insieme.

Porta le tue amiche, tua madre, tua sorella… o regalati un momento tutto per te.

Ti aspettiamo per festeggiare insieme!

📍 Prenota il tuo tavolo – posti limitati.

At Hortus, we’re celebrating Women’s Day with a special brunch dedicated to the strength, beauty, and energy of women.

A unique experience with fresh, seasonal ingredients and creative dishes, in a warm atmosphere designed for sharing meaningful moments together.

Bring your friends, your mother, your sister or simply treat yourself.

Join us and celebrate with us!

📍 Book your table – limited availability.

23/02/2026

Cena Ungherese da Hortus

Un viaggio nei sapori autentici dell’Europa centrale… senza lasciare la tavola. 🇭🇺

Da Hortus arriva una serata speciale dedicata alla tradizione ungherese, con un menù preparato da una vera ungherese, secondo ricette di famiglia e nel pieno rispetto della cultura gastronomica del suo Paese.

Piatti ricchi di profumi, spezie avvolgenti come la paprika, cotture lente e sapori intensi che raccontano l’anima della campagna ungherese.

Solo prodotti di alta qualità, biologici e autentici.

Ricette tradizionali preparate con cura e passione.

Un’esperienza conviviale, calda e sorprendente.

Non sarà solo una cena, ma un’immersione nella vera tradizione dell’Europa centrale.

📅 Posti limitati – prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori d’Ungheria.

14/02/2026

Giornata di piantumazione del frutteto sintropico!

Stiamo creando 10 linee di frutteto (circa 30 metri ciascuna) e cerchiamo 20–25 volontari per realizzarle insieme.

Una giornata di lavoro condiviso, apprendimento e comunità.

🍽 PRANZO OFFERTO DA HORTUS
Preparato da una chef e condiviso tutti insieme al termine della piantumazione.

🌱 Sporcati le mani
🌱 Conosci nuove persone
🌱 Contribuisci a un progetto rigenerativo
Vuoi partecipare?
Scrivici / Contattaci: Silvia, 3471922724
Data: sabato 7 Marzo, dalle 9:00 in poi
Luogo: Hortus Agrobistrot, SC Sant' Andrea, 72024 Oria